已阅读5页，还剩8页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
为什么患有慢性肠胃病的人比较瘦？为什么有的人饭吃得不多，身体却很胖？,想一想,第三节营养物质的吸收及利用,部分蛋白质初步消化(胃),蛋白质,氨基酸,淀粉,葡萄糖,脂肪,脂肪酸+甘油,部分淀粉初步消化(口腔),（小肠）,1.吸收的概念:营养成分通过消化道壁进入人体的循环系统的过程。,小肠是吸收的主要场所,少量水，无机盐和酒精,小肠内的皱襞和小肠绒毛,小肠绒毛,毛细血管,毛细淋巴管,肠腺,3.小肠适于消化吸收的结构特点：,小肠中有多种消化液（适合于消化的特点）；小肠长57米（吸收）；环形皱襞和小肠绒毛大大增加了小肠内表面积（吸收）；丰富的毛细血管和毛细淋巴管有利于营养物质吸收（吸收）；,4.营养物质的利用,葡萄糖：大部分在细胞内分解释放能量，供生命活动利用，多余的部分，贮存备用。,氨基酸：进入细胞后，被重新合成蛋白质，作为生长发育、组织更新的原料。,甘油和脂肪酸：合成脂肪,水：参与人体的各项生理活动无机盐：构成人体组织的重要成分维生素：维持人体的正常生命活动,5.食品安全问题（22-23页）,1）.由细菌和毒素污染引起的食品腐败,2）.化学毒素和激素引起的食品污染,3).新型食品的安全问题,绿色食品:无污染、安全的、有营
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 小学语文阅读理解专项训练
- 小班思维逻辑训练
- 常用机床电气检修课件 课题十二 205t 桥式起重机电气检修
- 卒中病人日常生活能力训练
- 肝癌症状揭秘及护理要点
- 中秋节糖尿病患者健康指南
- 空客A320机门介绍
- 幼儿园介绍乌龟
- 2025年航空维修项目申请报告
- 冠心病常见症状解析及护理手册
- 政法委考试题库及答案2025
- 第10课 公共场所言行文明 第2课时（课件）2025-2026学年道德与法治三年级上册统编版
- 2025年党政知识干部培训知识竞赛-党群工作知识历年参考题库含答案解析(5套典型考题)
- 员工实习管理办法
- 酒店物业服务与管理委托合同
- 腰椎骨折康复训练
- 2024年福建省烟草专卖局公司考试笔试试卷试卷附答案
- 停产停建煤矿管理办法
- 中储粮笔试题库小程序资料复习历年真题
- 2025年初中生英语竞赛试题及答案
- 取样gmp培训课件
评论
0/150
提交评论