第一节细菌 (2)

细菌,学习目标:,1、掌握细菌的主要特征：包括形态（1）和结构（2）2、掌握细菌的生活特点：包括营养方式（3）、呼吸类型（4）和繁殖方式（5）3、了解细菌与人类的关系（6）,细菌的个体十分微少，是单细胞生物。细菌几乎无处不在。1立方米空气中的细菌数目可达2万个以上；成年人身上的细菌可达1000000亿个左右，其中皮肤上和肠道中最多。,（1）细菌有三种基本形态：,细菌的形态,球形,杆形,螺旋形,杆菌,球菌,螺旋菌,葡萄球菌,金黄葡萄球菌,肺炎链球菌,肺炎球菌,球菌,*,大肠杆菌,枯草杆菌,炭疽杆菌,乳酸杆菌,杆菌,*,幽门螺旋菌,霍乱弧菌,螺旋菌,*,螺旋形的甲烷螺旋菌,（2）细菌的结构,拟核,细胞膜,细胞壁,荚膜,细胞质,鞭毛,细菌的“运动器官”,保护和营养作用,请说出细菌与动物细胞和植物细胞相比最大的不同是什么？,没有成形的细胞核,只有遗传物质（DNA）集中的区域，叫做拟核。因此，细菌属于原核生物。,有的细菌有鞭毛,荚膜,芽孢,细菌,芽孢,细菌,恶劣的环境下休眠,适宜的条件下萌发,芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。,芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情：在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！,*,复习提问：,动物和植物的营养方式有什么不同？,绝大多数动物不含叶绿体，不能把无机物合成有机物，必须摄取现成的有机物来维持生活-基本是异养。植物基本是自养。,（3）细菌的营养方式是,异养（绝大多数细菌）,自养（极少数）,如蓝细菌,（4）细菌的呼吸类型,有氧呼吸：在有氧条件下的呼吸，如：枯草杆菌（好氧性细菌）,无氧呼吸：在无氧条件下进行呼吸，如乳酸菌、甲烷菌（厌氧性细菌）,(5)细胞的繁殖方式:分裂繁殖,模拟实验,准备10个纸杯，分别标号为1-10,。准备一些豆粒，一个豆粒代表一个细菌。在1号纸杯中放入1个豆粒，代表第一代细菌，其他杯子中分别放入第二代、第三代、.、第十代细菌，那么相应的杯子中应该放入多少颗豆子？,分裂繁殖速度快,说明什么？,细菌与人类的关系,（一）有益的方面,*,（二）有害的方面,(三)细菌控制,利用抗生素，防腐（低温、真空、风干高温、高压后密封保存）,*,探究:细菌与人类的关系,为了了解食物腐败的主要原因,从而探究食物保鲜的方法,某兴趣小组设计了如下实验装置进行实验。小组讨论,并据图回答下列问题。,(1)在安好装置之后,利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸一段时间,其主要目的是_。(2)除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外,还需要_。弯曲玻璃管的作用是_。(3)肉汤将会先腐败的是试管(填“A”或“B”)。(4)请你举一种与该实验中的肉汤保存原理相同的商品:。,杀灭肉汤内的细菌和其他微生物,适宜的温度,阻止外界细菌进入试管B,A,牛奶、罐头等,总结,细菌的形态细菌的结构细菌的营养方式细菌的呼吸方式繁殖方式细菌与人类的关系,你知道吗?,细菌是如何被发现的？,细菌的发现,17世纪，荷兰人一个小镇的管理员列文虎克自制了世界上第一台显微镜，并用它观察到了细胞和细菌的存在，他是世界上第一个看到细菌的人。,列文虎克,列文虎克使用的显微镜,1、与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中没有：,A细胞壁B细胞膜C细胞质D成形的细胞核。,D,开心知识问答,*,2、芽孢的作用是(),A繁殖后代B生殖方式C通过休眠度过恶劣环境D贮藏养料,C,*,3.细菌通常的生殖方式是(),A分裂生殖B形成芽孢C断裂生殖D营养生殖,A,*,4.在学习中我们知道，防止食品腐烂霉变，不应该采取的办法是(),A.低温B.真空C.暴露在空气中D.高压处理后密封,C,*,5、细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？（当堂练第四题）,答案：个体微小，分裂繁殖速度快，容易散播，营养方式和呼吸类型多种多样，可消化任何食物，能耐受极端温度和环境。,*,6、在下图中，内圈表示细菌形成的过程，外圈表示细菌进行的过程。,芽孢,繁殖,*,7、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消毒的口罩和手套，这样做有哪些好处？,分值：30,答案：外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内；戴手套是为了防止因手消毒不干净而留有细菌；戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内。上述做法都是为了防止细菌感染病人。反之，也防止病人身体的细菌感染医生。,*,93页思考：事实上细菌能一直以同样的速率