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文档简介

牛养殖技术,教师：郎启琴,一、肉牛养殖前景,1、牛肉营养丰富2、成本低，收益高3、良种化养殖发展空间大,二、品种介绍,不同品种肉牛生长特点各不相同。养殖肉牛，应根据肉牛育肥的目的，对育肥牛从品种、年龄、外貌等多方面进行选择，有利于降低饲养成本，提高生产效益。肉牛的外貌主要地方肉牛品种主要引进肉牛品种,三、与牛舍建筑的一般要求,（一）牛场选址（二）牛舍的选择1舍饲方式2、半舍饲方式3、舍外饲养方式,四、牛的消化器官及消化特点,牛是反当动物，有4个胃室，即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和皱胃。前3个胃称前胃，没有分泌胃液的腺休。皱胃中有胃腺，故又称真胃。中等体格的牛胃容量为135一180升。牛与单胃动物不同，牛胃能生成单胃动物的胃所不能生成的一些维生素和某些氨基酸，还能消化大量的粗饲料。只有皱胃和人胃的功能相同,五、牛的饲养管理技术,（一）犊牛培育技术（二）育肥牛养殖技术（三）育成母牛养殖技术（四）青年母牛养殖技术（五）外地引进牛的养殖技术（六）种公牛和种母牛的日常饲养管理,六、牛的繁殖技术,（一）性成熟及发情鉴定（二）配种（三）妊娠检查（四）妊娠期管理（五）分娩,七、疾病防治,有计划的给健康牛进行卫生防疫工作，可以有效的抵抗相应的传染病侵害。一般每年5月份和11月份分别给牛注射一次5号病疫苗，可以预防口蹄疫的发生；每年秋季进行一次结核病检疫；另外，每年春秋还要各进行一次保健驱虫工作，可以在牛吃的
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