第二节细胞的基本结构

必修1第3章第2节,细胞器系统内的分工合作,细胞器,一、细胞组成,细胞核,细胞膜,一、细胞质的成分,细胞质基质,成分：,功能：,活细胞进行新陈代谢的主要场所,细胞器：,水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等,包括线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体,细胞质,细胞质中具有一定结构和特定功能的小单位,细胞质中无特定结构，呈胶质状的物质,分离各种细胞器方法,差速离心法,破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）,将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）,二、用高倍镜观察叶绿体和线粒体,叶绿体少而大，便于观察；表皮细胞不含叶绿体,不取植物细胞，防止叶绿体干扰,低等植物，细胞层数少,1.原理：叶肉细胞中的叶绿体呈绿色，直接观察；,动植物细胞线粒体用活性染色剂健那绿染液染成蓝绿色观察。,2.取材：叶绿体：藓类小叶或菠菜叶稍带叶肉的下表皮,线粒体：人体口腔上皮细胞,3.过程：,观察叶绿体：,载玻片上滴清水,放植物组织,盖盖玻片,观察,观察线粒体：,载玻片上滴健那绿,放口腔上皮细胞,盖盖玻片,观察,4.注意问题临时装片中的叶子或上皮细胞不能放干，要随时保持有水状态,【典型例题】,1.某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确的是（）A.经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核B.经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质C.经健那绿染色，可观察到蓝绿色颗粒状的线粒体D.经苏丹染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质,C,点拨：DNA主要在细胞核，被甲基绿染成红色；RNA主要在细胞质，被吡罗红染成红色。,苏丹可将脂肪颗粒染成橘黄色，双缩脲试剂与蛋白质反应生成紫色化合物。,2.关于观察叶绿体的形态和分布的实验中，下列说法正确的是（）A制片时叶片应保持干燥B活细胞的细胞质基质中的叶绿体是静止不动的C选用含叶绿体少而小的细胞来观察D选用含叶绿体大而少的细胞来观察,D,点拨：制片的叶片要湿润，不然叶片细胞会失水影响观察。,活细胞中，细胞质是一直处在流动状态的，叶绿体也流动的。,叶绿体小的细胞，不容易观察，叶绿体太多，会重叠在一起，也不利观察。,三、细胞器之间的分工,1.线粒体,功能：有氧呼吸(供能）主要场所,结构:双层膜，含少量DNA、酶,分布：普遍存在于动植物细胞,外膜,内膜,嵴,基质,2.叶绿体,外膜,内膜,基粒,基质,功能：光合作用场所,结构:双层膜，含少量DNA、酶、色素,分布：主要存在于植物叶肉细胞,3.内质网,单层膜连接而成的膜结构，蛋白质合成和加工，脂质合成车间。,4.核糖体,无膜结构，附着在内质网上和游离分布在细胞质基质，是“生成蛋白质机器”。,5.高尔基体,单层膜结构，对来自内质网的蛋白质进一步加工；与植物细胞壁形成相关。,6.中心体,存在于低等植物和动物细胞，无膜结构，与细胞分裂相关。,7.液泡,存在于植物细胞，单层膜，内含细胞液，含糖类、色素、蛋白质等物质，与细胞吸水相关，调节细胞内环境。,8.溶酶体,存在于动植物细胞，单层膜，含多种水解酶，分解衰老、损伤细胞器，吞噬杀死病毒和细菌，为“消化车间”。,内质网,线粒体,高尔基体,核糖体,中心体,叶绿体,液泡,动物细胞,植物细胞,动植物细胞亚显微结构结构比较,溶酶体,细胞壁,1线粒体A与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体B进行光合作用的场所3液泡C蛋白质的加工和发送4核糖体D合成蛋白质的场所5高尔基体E为细胞生命活动提供能量6中心体F分解衰老、损伤的细胞器7内质网G蛋白质的合成和加工以及脂质合成的场所8叶绿体H调节植物细胞内环境,连连看,1.（2012海南高考）3.关于细胞中细胞器的叙述，错误的是（）A.大肠杆菌无线粒体，有核糖体B.水稻叶肉细胞有叶绿体，也有液泡C.酵母菌有线粒体，也有叶绿体D.小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网,【典型例题】,C,点拨：细菌为原核生物，只有核糖体一种细胞器。,叶肉细胞含有叶绿体和其他各种细胞器。,酵母菌无叶绿体，叶绿体主要存在于绿色植物叶肉细胞。,【典型例题】,2.（2012江苏高考）下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是（)A细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应B线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所C由rRNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构D高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所,D,点拨：各种细胞器都具有特定的空间结构和功能，细胞器的种类和数量直接决定细胞的功能。,蛋白质合成在核糖体，加工在内质网和高尔基体。,四、细胞器之间的协调配合,分泌蛋白（消化酶、抗体、部分激素）的合成和运输。,核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,分泌蛋白,合成肽链,初加工,再加工,囊泡,囊泡,胞吐,线粒体供能,1.放射性在细胞相关结构出现顺序,2.膜结构面积变化,分泌蛋白形成和运输过程相关变化,【典型例题】,1.（2014江苏高考）下列关于细胞结构和功能的叙述，错误的是（）A.性激素主要是由内质网上的核糖体合成B.囊泡可以由内质网向高尔基体转运C.膜蛋白的形成与核糖体、内质网、高尔基体有关D.内质网既参与物质合成，也参与物质运输,A,点拨：性激素为脂质的固醇类，不是分泌蛋白，在内质网合成。,膜蛋白合成与分泌蛋白相似，需要在核糖体合成，进入内质网加工，以囊泡形式运输到高尔基体加工，再以囊泡运输到相关膜结构。,2.图表示的是某动物细胞内三种细胞器生物膜结构在某过程前与后的面积变化，那么该过程产生的物质很可能是（）,A.肠脂肪酶、生长激素、性激素B.抗体、载体、有氧呼吸酶C.生长激素、抗体、唾液淀粉酶D.抗体、胃蛋白酶、血红蛋白,点拨：分泌蛋白形成和分泌与内质网、高尔基体、细胞膜相关，这些膜结构以囊泡相互转化，内质网膜面积减少，细胞膜增加，而高尔基体起着桥梁作用，膜面积不变。消化酶、生长激素、抗体为分泌蛋白，呼吸酶、载体、血红蛋白为细胞内蛋白。,C,五、细胞的生物膜系统,1.结构上的联系,2.功能上的联系,核膜、内质网膜、细胞膜之间的联系,分泌蛋白形成和运输,内质网膜,高尔基体膜,细胞膜,核膜,间接联系,直接联系,3.生物膜系统组成：,细胞膜、细胞器膜、核膜。其成分和结构相似，可以相互转化。,使细胞具有相对稳定的内部环境；在物质运输、能量转换和信息传递过程中起决定性作用；广阔的膜面积为多种酶提供附着位点，利于化学反应；将细胞分为许多小室，使化学反应互不干扰，高效、有序地进行。,4.生物膜系统的功能：,【典型例题】,下列有关生物膜系统的说法正确的是()A细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与核膜都属于生物膜系统B生物膜的组成成分和结构都完全相同，在结构和功能上紧密联系C所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动D细菌内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应互不干扰,A,点拨：生物膜系统包括细胞膜、核膜、各种细胞器膜。,生物膜的成分和结构基本相似；细胞质基质为代谢主要场所，含有大量酶；细菌只有核糖体，没有细胞器膜。,6.含有色素的细胞器：,小结：细胞器归纳分类,1.单层膜结构的细胞器：,2.双层膜结构的细胞器：,3.不具膜结构的细胞器：,4.植物细胞所特有的