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文档简介
运动员饮料中的化学成分,2、表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员的饮料中添加无机盐?无机盐在生物体中起什么作用?,1、计算每升饮料中占多少。水在细胞中起什么作用?,生物课堂,第5节细胞中的无机物,根据自己已有的知识和生活经验,你还能举出哪些实例,说明生命活动离不开水?,水母97%,藻类90%,鱼类8085%,蛙78%,高等植物6080%,哺乳动物65%,生物体内水的含量。,说明:,说明:,人体各组织器官的含水量比较,说明:,水(H2O)在细胞中的存在形式,水(H2O)在细胞中的存在形式,自由水,结合水,定义:细胞内自由流动的水,功能:良好的溶剂,与细胞内新陈代谢的强弱成正比。,定义:与细胞内其它物质结合的水,功能:与抗逆性有关,4.5%,95.5%,在一定的条件下,结合水与自由水可以相互转换;小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比例()。A、升高B、降低C、不变D、无法判断,根据水的存在形式和生理功能思考:,落叶植物体内自由水/结合水的比值,冬季与夏季相比有何不同?,a.相等,b.夏季大,c.冬季大,d.不确定,正确答案!,动动脑,在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一环.这是因为水在生命中的意义是()A.水可以降温B.水在生物体内可以流动C.水能与蛋白质结合D.生化反应必须在水中进行,5.“没有水就没有生命”水对生命的最重要的作用是A.水是细胞内良好的溶剂B.水在生物体内可以起到运输物质的作用C.细胞内代谢都在水中进行D.细胞中的结合水是细胞结构中不可缺少的水,无机盐,氯化钠晶体,溶液中的离子,1、有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺铁会导致贫血?2、植物体缺乏镁会影响光合作用,为什么?,现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘?,碘是构成甲状腺激素的原料。,无机盐的生理功能:,1.是某些重要化合物的组成成分(Mg),2+,2.调节生命活动(Ca),2+,3.调节渗透压平衡,4.调节Ph平衡,医用生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl。生理盐水的含义是什么?在什么情况下需要用生理盐水?,该种浓度的盐和细胞是等渗溶液,患急性肠炎的病人(肚泻)脱水时需要及时补充水分,同时也需要补充体内丢失的无机盐,因此,输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。大量出汗会排出过多的无机盐,导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,这时应多喝淡盐水。,与生活的联系,缺铁性贫血,大脖子病,黄叶病,佝偻病、骨质蔬松,1.血液中的Ca2+含量太低时,神经肌肉的兴奋性升高而出现抽搐,这一事实说明Ca2+的生理功能之一是()A构成细胞结构的组成成分B维持细胞的正常形态C维持细胞的正常生理功能D调节渗透压
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