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文档简介

【甜高粱青贮饲料加工技术】甜高粱青贮饲料 拜城县气候冷凉、无霜期短、有效积温较低,生育期在130d以下的甜高粱品种均能充分成熟,生物学产量50008000kg667m2,含糖锤度822。 由于甜高粱植株高大、繁茂、茎秆粗壮、多糖汁,牲畜喜食,适于青饲和做青贮饲料。拜城县作为畜牧养殖大县,甜高粱茎秆加工青贮饲料,可以有效缓解枯草期(约7个月)青绿饲料紧缺供应问题。xxxx年,拜城县农业试验站连续两年将试验示范的材料加工成青贮饲料100t左右,现将甜高粱青贮饲料加工技术总结如下。 1 甜高粱青贮饲料的营养价值 青贮甜高粱就是把新鲜茎叶切碎后密封在青贮器内,经过乳酸菌发酵调制成气味芳香、酸甜可口、耐贮藏、可供冬季或常年饲喂的多汁饲料。在调制青贮饲料过程中,甜高粱养分的损失比晒制干草要低。甜高粱青贮可保持原有养分的90左右,而晒制干草则只能保持原有养分的7085。 青贮甜高粱中的有机酸能促进家畜消化腺的分泌活动,提高消化率。与玉米秆、饲料甜菜、树叶等混贮,营养成分可以互补。青贮90100d开窖时为黄绿色,有酒香味和较浓的酸味,质地柔软、湿润,茎秆、叶片、籽粒清晰分明。营养成分:含吸附水9.6、粗蛋白4.31。在寒冷的一月份(日平均气温20),甜高粱喂饲奶牛,适口性好,较玉米黄贮饲料饲喂效果好,每头奶牛每日可增产10501850g,产奶量增加4.310.1。饲喂奶牛20d后,平均每头奶牛每日多出奶汁0.5kg;饲喂山、绵羊30d后,毛色变得白亮有弹性,较瘦弱的羊体质变得强壮起来。 2 甜高粱青贮的品种选择 青贮饲料的甜高粱品种。要求生物产量高,一般在5000kg667m2以上;含糖锤度在820;成熟期茎秆保持青绿色。生物产量低于3500kg667m2的品种不宜作为青贮甜高粱品种,因为其产草量低、效益低。 3 甜高粱青贮饲料的加工技术 3,1甜高粱收割期 如果用不收籽粒的甜高粱作青贮饲料,一般应在乳熟至蜡熟期收割,收割过晚纤维素含量增加。拜城县一般在9月20日至10月初为最佳青贮期。 3,2青贮容器的选择 青贮用的容器很多,如塑料袋、青贮槽、青贮壕、青贮窖等。可根据当地实际情况和青贮数量的多少确定使用哪种器具,数量少者用塑料袋密封即可;数量多时用青贮壕,大的可达数百、数千立方米。 3,3青贮作业 首先将甜高粱杆砍倒,摆放在地上晾晒,天数不能超过7天,可以将穗子自行剪下,也可连同茎叶一并打人青贮窖内;其次用砸草机将茎秆切碎,长度约1.52.0cm,粉碎的甜高粱原料应尽快人窖。为防止腐烂和变质,用活杆菌、白砂糖、盐巴、水按一定比例配置溶液,均匀喷洒在粉碎的甜高梁上,拌好后平铺在窖内。厚度每铺到100cm时,拖拉机或人工反复压紧压实,尤其在四周及四个角落处机械压不到的地方,应人工踩实,以防漏气。当原料装填压紧与窖口齐平时,中间原料可略高出窖口4050cm,填装踩实后覆盖无毒塑料薄膜仔细封严,在上面盖一层厚1020cm切断的秸秆,覆盖薄膜,再覆上3050cm的细土。需要注意的是:原料装填完毕后,要立即密封覆盖。 4 发酵成熟时间 根据气温状况决定贮存时间长短。一般需要3050d发酵成熟。气温较高。青贮成熟期相对较短。拜城县一般在12月至翌年1月(青贮90100d)即可开窖饲喂。 5 开窖取料 开窖时,应从窖的一端取料,开口不宜过大,尽量减少青贮饲料暴露面。要从上至下垂直切面取出,每次取

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