DB33 T 458.2-2003 无公害泥蚶 第2部分：养成技术规范

51 备案号： 14776 江 省 地 方 标 准 2003 无公害泥蚶 第 2 部分 养 成 技术规范 : of 003布 2004施 浙江省 质量 技术监督局 发布 1 前 言 458公害泥蚶分为三个部分： 第 1 部分 苗种繁育技术规范 第 2 部分 养成技术规范 第 3 部分 产品质量 本部分为 458第 2 部分。 本 部分 由浙江省海洋 与渔业局 提出并归口。 本 部分 起草单位：浙江省海洋水产养殖研究所、 浙江省乐清市水产技术推广站 。 本 部分 起草人：吴洪喜、林志华、谢起浪、周志明、曾国权、柴雪良、章纪勇、牟哲松。 无公害泥蚶 第 2 部分： 养 成 技术规范 1 范围 本 部分 规定了 无公害 泥蚶 滩 涂低坝蓄水养殖 和 围 塘养殖 的选址、养殖 塘 建造、 整涂 除害、苗种播养、养成 管理 及产品收捕 技术。 本 部分 适用于 无公害 泥蚶的养殖生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本 部分 的引用而成为本 部分 的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本 部分 ，然而，鼓励根据本 部分 达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本 部分 。 公害水产品产地环境要求 052 无公害食品 海水养殖用水水质 3 滩 涂低坝蓄水养殖 境条 件 底质 符合 风浪较小、潮流畅通、流速缓慢、敌害生物少的高潮 带 或中潮 带上段平缓开阔的 泥质或泥沙 涂面 ， 以受热带风暴或台风影响较小 、饵料丰富的 涂面为佳。 水质 符合 052的规定。水温 8 33 ； 盐度 10 28； 殖 塘 建造 积 每 塘 23 构 设有堤坝、 进水口、 缓冲沟、挡水坝 (缓冲堤 )、涂 面 等 。堤 坝 高 0.4 m 0.5 m，基宽 3.0 m 5.0 m。 涂 除害 涂 用木板锄平 整 涂 面 。 害 理方法 干露滩面，用 20目 40目筛网 淌袋刮除涂面螺类、蟹类等敌害生物。 物方法 主要药物有鱼藤精和茶粕。鱼藤精按每平方米滩面 风均匀地喷洒在干露的滩面上；茶粕按每平方米滩面 3g 4风均匀地撒在干露的滩面上，再用推板轻轻推压。施药后经 2个3个潮水冲洗残留药物后 播 苗。 种播养 种 播养密度 以 每平方米播养 规格 400颗 /千克 600颗 /千克 的 苗种 80颗 120颗左右为标准，规格较大，播养密度适当减少；规格较小，播养密度适当增大。 3 养 方法 将蚶种用手均匀撒播于涂面。 殖 管理 水和排水 根据气温、饵料生物量进行。遇高 温和寒冷天气多蓄水。 害 手工捉除或捞网去除。 4 围塘养殖 境条件 符合 温 8 32 ，盐度 15 30， 殖 塘 建造 积 以每塘 23 构 塘坝不漏水 ，塘内 有 环沟，中间涂面平缓、不积水，可蓄水深度 涂 除害 涂 将塘内积水排净，清楚涂面污泥、杂质，或翻耕涂面，封闸 曝晒 ，然后 平 整 涂 面 。 害 理方法。 按本部分 物方法 主要药物有用生石灰或漂白粉。生石灰按滩面 干撒在干露的滩面上，漂白粉（有效氯 25% 30%）按塘内积水量 20g/药后利用进排水，冲洗涂面 2次 3次。 种 播养 础饵料培养 苗种 播养前 7d 10d， 选 择晴朗天气，进水 至滩 面水位 2030按每立方米水体 氮 2g 4g、 磷0.2 g 以后每隔 2d 3量为首次的 1/3。待池水透明度 近 30 种 播养密度 实养面积不宜超过围塘总面积的 3/4。苗种规格为 400颗 /千克 600颗 /千克的，每平方米播养 180颗 200颗；苗种规格为 1600颗 /千克 2000颗 /千克的，每平方米播养 200颗 300颗。此外 规格较大的苗种，播养密度适当减少；规格较小的苗种，播养密度适当增大。 苗方法 按本部分 殖 管理 排水 根据养殖塘内水位、水质、饵料生物量等因素进行，海区发生赤潮时不进水。一般要求每半个月干露涂面 1次。 水 根据养殖塘内的水色，追加发酵有机肥或无