张廷青座PPT课件.ppt

1,基伊埃韦斯伐里亚（上海）牧业设备有限公司牧场咨询顾问张廷青(美国明尼苏达大学动物临床繁殖学博士）2010年8月,如何面对现代奶牛群体繁殖工作的挑战,2,感谢苏牧热情支持和鼓励!诚挚祝奶牛养殖业全体同道酷暑人牛平安!,GEA可提供的交流课程（1）,奶牛场整体设计方案和运营成本分析挤奶系统整体解决方案和运营成本分析粪污处理整体解决方案和运营成本分析挤奶系统日常保养和常见故障排除挤奶系统清洗原理及酸碱清洗剂选择标准挤奶操作程序及乳头药浴液选择防治常见乳房炎防治常见蹄病奶牛临床免疫学和主要流行病有效预防,GEA可提供的交流课程（2）,现代奶牛群体遗传育种改良实践技术围产期监护如何合理科学地做好产后监护真胃移位简易手术介绍如何使初生犊牛零死亡零发病奶牛卧地不起症诊治奶牛群体繁殖管理技术同期排卵技术常见繁殖疾病诊治,GEA可提供的交流课程（3）,十九.早期妊娠诊断技术（胎膜滑动）二十.奶牛群体资料库的建立和使用二十一.现代规模化奶牛场生产组织结构、员工招聘和培训、薪酬制定与管理，以及共项制度的设计二十二.规模化奶牛场标准操作程序,本次交流内容,奶牛场如何才能真赚钱？为什么要使用同期排卵技术？如何诊断和处理COD？如何使新生犊牛100%成活?如何有效预防口蹄疫？为什么要对某些产后牛镇痛?（如有时间）如何诊疗奶牛卧地不起症?（如有时间）,一、奶牛场如何才能真赚钱？,奶牛场如何才能赢利？纯利润头均近万元的奶牛场有吗？为什么要大力推广使用高科技？,大多数奶牛场饲养奶牛为什么不赚钱？,不合理投资(或过多或过少)。牛群质量差。科学管理不到位。,大多数奶牛场饲养奶牛不赚钱是否由于奶价过低？,美国原奶交售价格（￥/公斤）1.52-3.50;2.44(多数年份）如何判断售奶价格能否赢利？40-50%法则(每公斤原奶饲料成本占其交售价百分比)。3法则(奶价/饲草料价比值指数)。售奶平均价格/吨（玉米平均价格/吨X0.5+大豆平均价格/吨X0.08+苜蓿平均价格/吨X0.41）3800元(2160元X0.5+3220元X0.08+2500元X0.41)=1.61,牛群质量对筹建新奶牛场投资（人民币）回报率的影响,牛群质量对奶牛场效益（人民币）的影响（奶价2.1元/公斤）,12,浙江嘉兴东兴奶牛场顾东兴联系方式13,浙江嘉兴东兴奶牛场,2000年10月18日建场，当时只有38头小牛。拴系式，分餐式饲喂。2002年开始挤奶，但当年有亏损，因为犊牛死亡太多。以后每年都赢利。2009年牛群发展到227头，其中成母牛106头。当年纯利润102万元，平均每头成母牛获纯利润9623元，相当于$1405/头。顾东兴高中肄业，原先职业是个体屠宰户。10年来国家仅为沼气发电项目补助过10万元，以及最近两年的良种补贴给予每头初生犊牛300-500元。原奶交往光明，￥3.60元/公斤。细菌数8.5吨，头胎35公斤/日。接受现代奶牛群体遗传育种改良观念和手段：Legup;Sharky;Toystory。管理到位：犊牛留养率98%；胎衣不下3%；无真胃移位；主要精粗饲料和自配料均做质量检查；一年二次两病普查，按时注射疫苗。期货观念购买主要饲草料。积极接受和使用高科技和GEA专业服务。充分利用和开发当地可以利用的一切饲料资源：竹叶、桑叶、自种苜蓿（4000公斤+3500公斤/亩）。GEA对挤奶设备定期保养和及时更换易损件（奶衬）。是否是忽悠？（江苏昆山向阳奶牛场）东兴奶牛场给我们的启示是什么？,两个简单问题,奶牛场兽医非正常繁忙说明什么？奶牛场总不挣钱说明什么？,1Green,R.etal.January2005.“FarmingandtheFateofWildNature.”Science307.5709:550-555;andTilman,D.etal.August2002.“Agriculturalsustainabilityandintensiveproductionpractices.”Nature418.6898:671-677.2“WorldAgriculture:toward2015/2030.”2002.UnitedNationsFoodandAgricultureOrganization,Rome.Accessed12/8/08.,GlobalDemandRequiresMoreFood,DBM0242,HistoryofU.S.MilkProductivity,Sources:2009USDA-NASS,,Reference#15971994,Weimar&Blayney,LandmarksintheU.S.DairyIndustry,USDA-ERS,Bulletin#694,TechnologyHasBeenVitaltoImproveDairyProductivity,DBM0242,AvgAnnualChangeinProductivity19882008USA:+317lbsUK:+264lbsCanada:+292lbs,Sources:USDA-NASS,/index.asp,Feb.2009AgCanada,http:/cansim2.statcan.gc.ca/,Tables003-00111&00322,4,Feb.2009UNFAO,/site/569/default.aspx#ancor,Feb.2009,U.S.ProductivityFarExceedsUKandCanada,DBM0242,KeyPoints-Efficiency,Innovativedairyproductionpracticesprovidethesebenefits:MeetgrowingglobaldemandAresustainableAffordablefoodProfitfortheproducerThefinalsteptobecomingahighincomecountryisthetransitiontofullfledged,sciencebasedinnovativeactivities.”,Source:Sachs,Jeffrey,CommonWealth,NewYork,PenguinAudio,2008,DBM0242,“Thefinalsteptobecomingahighincomecountryisthetransitiontofullfledged,sciencebasedinnovativeactivities.”-JeffreySachs,DirectorofColumbiaUniversitysEarthInstitute,2008,二、为什么要使用同期排卵技术？,常用繁殖统计数据的生产指导意义日发情率21日妊娠率平均产奶日为什么要使用同期排卵技术？提高21日妊娠率。是现代规模化奶牛场常规管理手段。,什么是21日妊娠率？,度量在任何一个21天时期内的所有适配母牛有多少妊娠。主要检查发情观察率和情期受胎率。21日妊娠率21日情期发情率X21日情期受胎率30%情期发情率X60%情期受胎率=18.0%13-14%21日受胎率是美国当前水平。50%分娩牛将于产后100日内妊娠。36%分娩牛产后200日后仍未妊娠。,使用21日妊娠率的经济学意义,21日受胎率每提高或减少1个百分点，即意味着每头牛每年多创造或损失170元人民币效益。将1000头产奶牛的21日受胎率由14%提高到18%，其经济效益是：170元x4/头x1000头=680000元,23,使用平均产奶日的意义母牛利润率,产奶天数,使用平均产奶日的经济学意义,群平均产奶日（DIM）每增加或减少一日，即意味着每头牛每日多产奶或少产奶0.08公斤。将1000头产奶牛的群平均产奶日由150日增加到175日，其经济损失是：25x0.08公斤/头x305日x1000头=610,000公斤=610吨原奶,常用繁殖统计数据的生产指导意义,日发情率（全群总数X0.5%）?21日妊娠率（平均=16%；高于平均=20%；最好=25%）？平均产奶日？,25,二、为什么要使用同期排卵技术,为什么发情观察不容易？,过去25年奶牛场的巨大变化,变！,为什么发情观察不容易？,水泥地面对奶牛发情活动的影响,水泥地面将使奶牛发情活动减弱高达90%以上,为什么发情观察不容易？,为什么发情观察不容易？,为什么发情观察不容易？,为什么发情观察不容易？,为什么发情观察不容易？,为什么要使用同期排卵技术取代同期发情技术？,上世纪整个六十年代，西方专家耗尽大量物力、人力和财力应用长效孕酮抑制卵巢排卵来实现奶牛群体同期发情。尽管同期发情率取得了满意结果，但情期受胎率差强人意。进入七十年代后，由于PGF2a人工合成成功，西方专家便将注意力转移到使用PGF2a，广泛的研究一直持续了逾20年。笔者受业的中外导师王建辰教授、Momont教授（2005年曾来华讲学）和Seguin教授均积极参加了这些活动，在只单纯注射PGF2a（不管是单次或数次）后取得的结果是：经产牛最后一次注射至排卵的平均时间是10035小时。显然，由于排卵时间过于分散而无法实行定时配种。1995年，Pursley等人将PGF2a和GnRH结合起来做奶牛同期发情试验，取得了突破性进展。其法可使所有被处理奶牛在最后一次注射后于24-32小时内全部发生排卵，定时配种所取得情期受胎率甚至可高达47%。根据大量实际统计，奶牛于首次站立发情后至排卵的平均时间为：27.65.4小时。鉴此，Purley等人开发的新方法所达到的效果相当于自然发情。由于该法使排卵相对集中，故而又称同期排卵，英文叫OvSynch。,同期排卵技术的基本原理,首次注射GnRH旨在控制卵泡波中卵泡的发育和演变。然后注射PGF2a使发情周期黄体和从卵泡波优势卵泡排卵形成的黄体溶解退化。第二次注射GnRH则使发育成熟卵泡在一定时间内排卵。,为什么在发情周期不同阶段使用同期排卵技术均能奏效？,为什么在发情周期不同阶段使用同期排卵技术均能奏效？,为什么在发情周期不同阶段使用同期排卵技术均能奏效？,同期排卵技术,同期排卵技术结果,使用同期排卵技术的情期受胎率是多少？,关于同期排卵的结语,47%情期受胎率结果是可以接受的。如果使用国产药品，处理总成本约在50元人民币/头次。换言之，平均每头牛处理两次、花费100元即可使全群年终受胎率超过85%。因此，采用同期排卵技术，虽然每头牛增加100元药品处理费用，但仅由于减少空怀日而提高奶产量这一项所带来的经济效益至少就会超过1000元人民币（此处省略繁杂的计算过程），这还不包括减少劳力和简化管理所节省的费用。正是由于应用同期排卵技术能够为奶牛场创造明显效益，所以发达国家规模化奶牛场均将此项技术列为日常繁殖管理手段之一，而不是简单视为治疗方案，此点我们可以借鉴并推广普及。,长富集团实践同期排卵的结果,172/521=33%,长富集团实践同期排卵的经济效益,同期排卵21日妊娠率:33%。常规21日妊娠率:40%发情检出率X60%情期受胎率=24%。总提高:33%-24%=9%。总效益：170元/头X9X521头=797,130元。总药品费用：50元/头X521头=26050元。总净效益：797,130元-26050元=771,080元。,三、如何诊断和处理COD？,COD是什么？COD带来哪些损失？卵巢活动与COD卵泡囊肿的归途COD的诊断相关发见治疗方法治疗效果改善饲养管理，降低COD发病率关于COD结语,卵泡囊肿(FollicularCyst)、黄体囊肿(LutealCyst)和囊肿黄体(CysticCorpusLuteum)是常见的卵巢囊肿。虽然卵巢炎和卵巢肿瘤也使卵巢形状增大许多，但临床并不多见。三类卵巢囊肿中，囊肿黄体属于正常，只有卵泡囊肿和黄体囊肿系病理性结构。国外目前将卵泡囊肿和黄体囊肿统称为囊肿性卵巢疾病(CysticOvarianDisease,COD)，英文缩写为COD。我拜访的国内大大小小奶牛场，均存在COD，发病率介于5-10%，甚至高达30%。,1.COD是什么？,2.COD带来哪些损失？,熟悉COD的读者都了解，COD是奶牛群体繁殖工作中最头疼的问题之一。与产后非COD奶牛比较，该病使产犊间隔平均延长40-50天，配种次数平均增加2次。因空怀天数增加、治疗药品和人工费用、额外消耗的冻精等等，COD造成的经济损失大概在1000元人民币/病例以上。,3.卵巢活动与COD,我们需要重新回顾卵巢活动的一些特点。在发情周期中，正常的卵巢活动往往涉及2-3个卵泡波。每一卵泡波中常常会出现几个发育卵泡，其中一个卵泡被选择并进一步发育为优势卵泡。若有黄体存在，该优势卵泡会发生闭锁。如果黄体发生退化或不存在黄体，该优势卵泡将继续生长，并在促黄体激素（LuteinisingHormone，LH）峰值影响下最终排卵。卵巢上只要不存在分泌雌二醇和抑制素的优势卵泡，促卵泡激素（FollicleStimulatingHormone，FSH）就会诱导发生卵泡波。如果应该排卵的优势卵泡没有排卵，那就会形成COD。至于为什么没有排卵？有人认为是缺乏LH峰值，有人认为是GnRH分泌不足或GnRH受体生成不够，但目前尚无一致定论。过量促乳激素的作用也不清楚。,3.卵巢活动与COD,4.卵泡囊肿的归途,卵泡囊肿最终的归途为下列4种的1种：囊肿处于优势状况并持续长达70天，其它卵泡波被抑制。囊肿退化，但又出现一个新的卵泡囊肿。囊膜和粒膜细胞黄体化，囊肿变成黄体囊肿。囊肿自行消失，正常卵泡发育。这大约能占全部病例的20%，但产后早期也许比例会更高些。,卵泡囊肿和黄体囊肿的若干特点,5.COD的诊断,临床表现10-20%卵泡囊肿病例会出现慕雄狂或发情周期缩短。也常见到不规则发情或发情周期延长。卵泡波之间的间歇也许会延滞数日，或完全被抑制。直肠检查发现COD比较容易，但要鉴别类型则相对困难，正确率大概在41-85%之间。孕酮分析血浆孕酮或乳汁孕酮水平可用来鉴别卵泡囊肿和黄体囊肿。卵泡囊肿的孕酮水平大约在0.29毫微克/毫升，而黄体囊肿的孕酮水平则为3.9毫微克/毫升左右。图2示用于奶牛场现场的乳汁孕酮测定试剂盒。我自己以前在美国使用过，检验简单迅速，结果准确可靠，但目前国内尚无有市售。,5.COD的诊断,5.COD的诊断,超声诊断对于鉴别卵泡囊肿和黄体囊肿而言，目前这大概是最直接和最准确的方法。卵泡囊肿壁厚在1-6毫米，平均2.5毫米。黄体囊肿壁厚在3-9毫米，平均5.3毫米。囊肿壁越厚，孕酮水平越高，雌二醇水平越低；囊肿壁越薄，则雌二醇水平越高，孕酮水平越低。,薄壁卵泡囊肿（直径35毫米）,厚壁卵泡囊肿（壁厚大约4毫米）,黄体囊肿（35X23毫米）注意与卵泡囊肿壁厚薄的区别,黄体化卵泡囊肿常可见到网络状回声区域,6.相关发见,存在卵巢功能结构并不一定意味着会有激素分泌活动。同理，如超声检查未发现变化，那也并不表明激素分泌没有变化。如果一侧卵巢存在一个功能性黄体，而另一侧卵巢则有一个卵泡囊肿。对这种情况无需处理，因为该卵泡囊肿并不影响激素分泌功能。如果正常大小的黄体具有一个无回声中心（代表液体），应与黄体囊肿区别。这种情况称囊肿黄体，应视为正常黄体的变型。,产后生殖器官左侧是黄体，右侧是卵泡囊肿,正常大小的黄体（25毫米）具有无回声中心，俗称囊肿黄体,7.治疗方法,常用治疗药物Gonadotrophins（hCG或LH），GnRH，阴道孕酮拴（CIDR）和PGF2。传统挤破COD的方法需要废除，因常引起出血和粘连。对症用药如果没有多个5毫米小卵泡存在两侧卵巢，那该卵泡囊肿属雌激素性，应给予GnRH。如果多个5毫米小卵泡存在两侧卵巢，那该卵泡囊肿属非雌激素性，应给予CIDR。对黄体囊肿应给予PGF2。不分COD类型，全部使用CIDR。不分COD类型，全部使用GnRH。不分COD类型，对所有病例，先使用GnRH，再使用PGF2。,8.治疗效果,64,8.治疗效果,65,两点注意事项,如果使用CIDR治疗COD，仍会有一小部分COD病例复发。卵泡囊肿病例的淘汰率（35-41%）显著高于黄体囊肿病例的淘汰率（9-11%）。,66,9.改善饲养管理，降低COD发病率,业已清楚了解：LH的释放和数量主要取决于能量供应；卵巢对促性腺激素的反应则主要受代谢激素（如胰岛素）和生长因子（如类胰岛素生长因子）的影响；能量负平衡会引发较多的COD病例；糖皮质激素的释放会对丘脑下部-垂体轴产生负作用(蹄病COD发病率25%；正常者则为11%）。如果大家能够理解这几句简短陈述所包含的生产实践指导意义，那就会自觉主动改善产后母牛的饲养管理，减少应激和疼痛，尽量为产后母牛创造舒适干燥清洁环境，使其产后吃好和休息好，COD发病率也就一定会自然减少了。,67,10.关于COD结语,与产后瘫痪病比较，尽管1831年就已发现COD，并经西方学者近180年不懈努力探索防治本病的根本解决方案，但并无实质性突破，仍处于认识论的必然王国阶段。这主要缘于发病机理未完全破解，治疗效果不稳定。虽然如此，但如果类型鉴别诊断准确，同时在此基础上对症用药，是可以取得一定治疗效果的。令人感慨的是，40年前20岁的我，是从国外文献中获知COD的ABC；40年后60岁的我，却还得倚靠国外资料来介绍防治COD的进展。那么，这40