细胞中的无机化合物.pptx

细胞,是生物体结构和功能的基本单位。,复习提问,有机化合物,无机化合物,糖类脂质蛋白质核酸,水无机盐,组成细胞的化合物,第5节细胞中的无机物,北京时间2009年10月9日晚7点38分左右，美国宇航局用一枚运载火箭和一颗卫星先后对月球南极附近成功进行了两次撞击，美国宇航局将通过撞击来探察月球的土壤中是否含有水。,美国宇航局完成火箭撞月工作,资料1,2004年1月24日，美国“勇气号”登陆火星表面寻找水的踪迹,资料2,1.为什么科学家在为寻找其他星球是否有水而努力？,2.找到了水又能说明什么？,细胞中的水（H2O）,水在细胞中的含量:,水是细胞中含量最多的化合物,不同生物体内含水量是否一样？,细胞中的水（H2O）,水在生物体中的含量:,细胞中的水（H2O）,水在细胞中的含量:,水是细胞中含量最多的化合物,1.不同种类的生物，含水量不同,在生物体的不同生长发育时期，含水量相同吗？,细胞中的水（H2O）,细胞中的水（H2O）,水在细胞中的含量:,水是细胞中含量最多的化合物,1.不同种类的生物，含水量不同,2.同一生物在生长发育的不同时期，含水量不同,人体各组织器官的含水量比较,同一生物，在不同组织器官中，含水量相同吗？,细胞中的水（H2O）,细胞中的水（H2O）,水在细胞中的含量:,水是细胞中含量最多的化合物,1.不同种类的生物，含水量不同,2.同一生物在生长发育的不同时期，含水量不同,3.同一生物，在不同组织、器官中，含水量不同,人体各组织器官的含水量比较,心脏和血液的含水量很接近，为何心脏呈坚韧的固态，而血液却呈流动的液态？,问题探讨,水在细胞中的存在形式,结合水：,自由水：,与细胞内其他化合物相结合的水,（4.5%）,以游离的形式存在，可自由流动的水,（95.5%）,特点：,容易蒸发，容易流动，有溶解性,特点：,不易散失、失去流动性和溶解性,细胞中的水（H2O）,功能：构成细胞的组成成分,1.细胞内良好的溶剂,2.参与生化反应,4.运输营养物质和废物,结合水构成细胞的组成成分,自由水,细胞中的水（H2O）,水的生理功能,3.为细胞提供液体环境,以下实例中水主要以什么形式在？（A）切西瓜时流出的瓜汁水（B）新鲜小麦种子晒干时丢失的水（C）小麦烘烤时丢失的水,自由水,自由水,结合水,课堂检测,1.休眠的种子和吸水萌发的种子，谁的新陈代谢相对比较旺盛？2.新陈代谢与自由水含量有什么关系？,自由水含量越多，新陈代谢越旺盛,思考,细胞中的水（H2O）,自由水与结合水的关系,1.在一定条件下可以相互转化,2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率,自由水/结合水的比值升高代谢旺盛自由水/结合水的比值降低代谢缓慢，动植物抗逆性强,初中我们做实验,将骨和小麦的种子烧尽,最终都会得到一些灰白色的灰烬,这些灰烬是什么呢?,细胞中的无机盐,存在形式,多数以离子态存在,如K、Na、Cl等,含量,很少，仅占细胞鲜重的1%-1.5%,细胞中的无机盐,生理功能,1.组成细胞中的某些化合物,2.维持细胞和生物体的生命活动,3.维持细胞的酸碱平衡,4.维持细胞的正常形态,小结,细胞中的水1.含量