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文档简介
课题1分子和原子,第三单元物质构成的奥秘,课时安排:2课时艾兴燕,2、同学们路过花圃为什么会闻到花的香味?,1、这些物质由什么构成呢?,2、湿衣服经过晾晒为什么会变干?,3、糖放入水中为什么不见了,而水却变得有甜味?蔗糖消失了吗?,演示实验1:蔗糖溶解在水中,想一想,演示实验2:在静止的水中品红为什么能扩散呢?(课本48页),粒子,科学事实证明:物质是由微小的粒子-分子或原子构成的,一、物质由微观粒子构成,现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。,分子,原子,分子和原子是真实存在的,1.671021个水分子由10亿人日夜不停地数,每人每分钟数100个,要3万多年才能数完,1、分子的质量和体积都很小,二、分子的特性,1、向盛有20mL蒸馏水的小烧杯A中加入滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。,2、从烧杯A中取少量溶液置于试管中,向其中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。,溶液为无色(注:酚酞溶液的本色),酚酞溶液遇空气和水都不会变色,演示实验3:酚酞与浓氨水的反应(课本49页),溶液迅速变为红色,浓氨水能使酚酞溶液变为红色,溶液逐渐变为红色,溶液不变色,由于氨分子的不断运动,它进入到A烧杯中,使A中的酚酞溶液变为红色。而烧杯C中由于没有氨分子的进入而不变色。,3、另取一小烧杯B,加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯(最好在大烧杯外面再放一个小烧杯C,烧杯C中也放和烧杯A中完全相同的酚酞溶液),观察几分钟,看有什么现象发生?你能解释这一现象吗?(注:烧杯C在此起到对比实验的作用),B,C,A,溶液不变色,学生实验:,实验1、探究红墨水在热水和冷水中的扩散现象步骤:取两个相同大小的烧杯,分别放入等体积的热水和冷水,在两烧杯中同时滴加一滴红墨水,观察现象实验2、探究温度计放入热水和冷水中的现象步骤:取两个相同大小的烧杯,分别放入等体积的热水和冷水,取两根温度计分别同时放入两烧杯中,观察现象,现象:热水中的红墨水比冷水中的红墨水扩散的快,现象:热水中温度计的水银比冷水中温度计的水银上升的快,为什么湿衣服在阳光下比在阴凉处容易晾干?,议一议,分子在不断做无规则运动,温度越高,分子运动的速率越快.所以湿衣服在阳光下比在阴凉处容易晾干。,【结论】,学生实验:,实验3、探究1+1是否一定等于2的结论步骤:取一个250ml容量瓶,先在瓶中加入150ml的水,再慢慢注入100ml的酒精至刻度线,盖上容量瓶瓶盖,反复震荡后观察容量瓶中液体的体积,现象:反复震荡静止后,发现液体的液面明显低于刻度线。,3、分子之间有间隔,【结论】,分子间存在间隔,固体,液体,气体,结论:分子间存在间隔,气态分子间的间隔较大,液态和固态分子间的间隔较小。,讨论,从分子角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同?,物理变化,化学变化,水蒸发,O,H,H,O,H,H,H2O,通电,H2+O2,H,H,O,O,H,H,O,(一)用分子的观点解释物理变化和化学变化(由分子构成的物质),物理变化:化学变化:,分子本身没有发生变化,只是分子间的间隔发生变化。,分子本身发生了变化,生成了其他物质的分子。,三、分子和原子,(三)、用分子的观点解释混合物和纯净物(由分子构成的物质),混合物:纯净物:,由不同种分子构成的物质。,由同种分子构成的物质。,根据下列图形给物质进行分类(混合物、纯净物),纯净物,纯净物,混合物,纯净物,A,D,C,B,练一练:,O,O,Hg,Hg,Hg,Hg,O,O,+,O,O,Hg,Hg,学生模拟演示,H,H,Cl,Cl,Cl,Cl,H,H,+,H,H,Cl,Cl,讨论(课本51页),结论:在化学变化中,分子可分,原子不可分,但原子可以组合成新的分子。,(二)两种微观粒子的定义,分子是保持物质化学性质的最小粒子。,原子是化学变化中的最小粒子。,、分子:,、原子:,(四)分子和原子的区别和联系,在化学变化中,分子可以再分而原子则不能再分。,、联系:,分子和原子都可以直接构成物质。,分子是由原子构成的。,分子和原子具有相同的性质,并且都可以保持物质的化学性质。,、区别:,分子、原子和物质之间的关系,讨论,结论:,分子、原子、物质之间的关系是分子和原子都可以直接构成物质,分子又是由原子构成的。,1、说出水分子(H2O)的含义。,水分子是由氢原子和氧原子构成的。,1个水分子是由
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