小寒节气养生的方法小寒节气的诗句

小寒节气养生的方法小寒节气的诗句 小寒节气是二十四节气中的倒数第二个，意味着一年中最“寒”天气的到来。那么，小寒节气养生的方法有哪些呢?带你去了解一下吧。 “小寒大寒，冷成冰团“，小寒开始气温降低，要注意气温变化及时增添衣物，切忌忽冷忽热，这个时间段很容易感冒。 这个节气，寒风很容易导致头部受凉，晚上临睡前和出门前，不要洗头。出门时尽量带上帽子捂着头部。 俗话说“寒从脚起”，不无道理。寒冷的天气除了注意身子的保暖外，也需要关注脚部，尤其现在流行裸露脚踝的穿法，在小寒到来后请先放弃这份“冻人”的美丽。晚上睡前坚持用热水泡脚，也可以帮助脚部保暖。 保持良好的运动习惯，可以帮助促进身体的新陈代谢，提高身体免疫力。小寒节气运动时，需要注意保暖，在室外运动结束后及时添衣保暖。晨练的朋友建议选择日出后再锻炼，气温相对暖和些。 冬天昼短夜长，容易造成人的阳气不足，新陈代谢降低。这个时间段，可以通过每天多睡1小时来进行养生调理。早睡可以帮助补阳气，晚起可助蓄阴气。上班族中午尽量休息20-30分钟。 小寒时节，饮食方面需要少吃一些生冷和辛辣刺激的食物，以防消化不良以及给身体造成负担。这个时节，可以多吃些牛羊肉、生姜、西红柿等温性食物。另外，可以适量吃一些苦菊这样的苦物来帮助身体清热解毒。 1、杜仲栗子猪腰汤 杜仲20克，栗子300克，猪腰2个，猪瘦肉160克，陈皮10克，精盐少许。 做法：拣选新鲜猪腰2个，分别对半剖开成2片，起去白筋，浸于清水中1小时左右，并不断换水，务求除去猪腰的异味，备用。栗子去壳，去衣，取肉，备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分别用清水洗干净，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部原料，候水再沸起，改用中火继续煲3小时左右，加入少许精盐调味，即可以饮用。 功效：此汤有补益肝肾、强壮筋骨、强壮腰脚的作用。 2、竹荪煲鸡汤 材料：竹荪6根、柴鸡半只、大葱4段、老姜4片、小菜心6棵、胡萝卜半根、盐10克。 做法：柴鸡洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟。鸡块放入开水中焯一下。将鸡块放入砂锅中，倒入清水，放入大葱、姜片，待汤沸腾后，转小火煲1小时。竹荪切去头和尾部的网，放入温水中焯烫20秒钟。捞出后，用冷水洗净，放入锅中继续煲30分钟。放入小菜心、胡萝卜片，煮2分钟后关火，放盐调味。 功效：竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，鸡汤有预防感冒的功效，多喝可以提高免疫力。 3、栗子乌鸡汤 材料：乌鸡1只、栗子155克、莲子50克、枸杞25克、红枣80克、姜25克。 做法：栗子去壳后，煮一锅沸水，将栗子放入煮约30秒后即刻捞出。沸水烫过的栗子皮轻轻一褪即可轻松褪出。莲子、枸杞、红枣洗净备用。姜洗净去皮后拍扁备用。乌鸡剁块后洗净，用沸水焯去血水后捞出。将鸡装入电砂锅中，放入莲子、枸杞、栗子(红枣先不放)，倒入纯净水(以淹没鸡身为准)。插上电后开大火状态，煲煮1.5小时。1.5小时后才加入红枣，继续再煲30分钟即可。 功效：中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，和乌鸡一起煲汤对养胃健脾、补肾强筋、干眼、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效哦。 4、山药羊肉汤 材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。 做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水;将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破;淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。 功效：山药具有三脏同补的功效，羊肉本身具有良好的温补作用，又能够去寒气，所以是虚寒证的通补方。 猜你感兴趣的文章： 1.