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文档简介
课题1溶液的形成,1.认识溶解现象,知道溶液、溶质、溶剂的概念。,2.了解溶液在生活、生产中有重要的应用。,学习目标:,海纳百川有容乃大,蔗糖消失了,它到哪里去了?,1.蔗糖分子变小了吗?2.蔗糖分子减少了吗?3.蔗糖与水反应生成了新的分子吗?4.蔗糖分子到水分子的间隙里了吗?,返回,蔗糖是怎么溶于水的?,返回,食盐溶液中的离子运动,1.这杯这蔗糖水,如果长时间放置,成分会改变吗?(水分不蒸发)2.这杯蔗糖水,喝起来每一口的味道一样吗?3.如果将这杯蔗糖水,倒掉一半,剩下的部分和之前的味道就不一样了吗?,1.溶液的物质类别是什么?2.溶液有什么特点?3.溶液中只能存在一种溶质吗?4.溶液都是无色的吗?,CuSO4溶液是蓝色,FeCl3溶液是黄色,FeCl2溶液是浅绿色,高锰酸钾溶液是紫红色。,溶液一般是无色透明的液体,但是,(,(,水是最常用的溶剂,是不是只有水能做溶剂呢?,实验9-2,几乎不溶解,溶解,溶解,几乎不溶解,通过该实验,你能的出哪些结论?,同一种物质在不同溶剂中溶解性是不同的。不同物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。,物质的溶解性与溶质和溶剂的性质有关。,实验9-3,结合该实验以及所学知识,思考溶液中的溶质是不是只能是固体呢?如果不是,请举例说明。,固体、气体、液体都可以做溶质。,酒精溶液:溶质是液体酒精。盐酸溶液:溶质是HCl气体。,如何确定溶液中溶质和溶剂?,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物质,水,NaOH,H2O,Ca(OH)2,NaCl,H2O,H2O,C2H5OH,H2O,I2,H2O,C2H5OH,HCl气体,H2SO4,H2O,汽油,植物油,酒精,水,练一练,溶液的命名:,1、全称:如碘的酒精溶液、植物油的汽油溶液等,2、简称:如氯化钠溶液、蔗糖溶液等,称溶质的溶剂溶液,若溶剂为水,称溶质溶液;,硫酸铜溶液,碘的酒精溶液,氯化氢溶液,酒精溶液,啤酒,白醋,无土栽培西红柿,无土栽培芹菜,矿泉水,医用药水,溶液具有广泛的用途。,1.知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。,2.知道一些常见的乳化现象。,学习目标:,1.溶解时,放热的物质有NaOH固体、浓硫酸、氧化钙2.溶解时,吸热的物质有硝酸铵(NH4NO3)3.溶解时,温度不变的是NaCl固体,练习:用下图所示装置进行实验,探究物质溶解是吸热还是放热,若出现U形管中红墨水液面左管降低右管升高,则试管中加入的物质可以是(),ANH4NO3固体B浓硫酸CNaOH固体DCaCO3固体,B、C,实验9-4:乳化现象,水和植物油,水和植物油,分层,不分层,乳化现象:洗涤剂能使植物油,在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层。,乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。特征:不均一、不稳定。,常见乳浊液:油水混合物、牛奶,洗涤剂乳化作用除去油污;汽油能溶解油污除污。,洗涤剂和汽油除油污有什么不同呢?,化妆品生产,涂料生产,乳化作用的广泛应用,洗涤剂去油污,农药生产,悬浊液1.定义:固体小颗
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