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文档简介

长沙县农业行政执法大队“元旦、春节”期间农产品质量安全专项检查情况汇报根据县食安委关于长沙县2013年两节食品安全专项整顿工作方案(201242号)文件精神,为了确保“元旦、春节”期间广大人民群众食品安全,让广大人民群众度过愉快、祥和的节假日,我大队制定了“元旦、春节”期间农产品质量专项整治行动方案,于2013年1月18日-2月4日,对全县的蔬菜生产基地,农家乐水产养殖基地、畜禽养殖场、农贸批发市场(肉类经营户)等进行了全面检查。现将检查情况总结如下:一、检查情况加大农产品安全宣传力度,提高人民群众的法律意识。本次发放有关农产品安全的法律、国家明令禁止生产使用、禁用的农药、兽药名单等宣传资料95份。检查各类农产品生产经营单位90家(户),其中蔬菜种植基地19家、肉类经营户59户、农家乐8家、禽类养殖场4家,下达责令整改6份,立案1起,扣押涉嫌未检疫的动物产品154公斤,补检猪肉产品152千克。做到发现一起,严查一起,保证全县农产品质量安全。1、各职能局、乡镇(街道)高度重视,积极配合支持我队开展元旦、春节期间农产品质量的监管工作。各职能局、乡镇(街道)对我队开展农产品生产经营单位的监管工作均高度重视,进行了周密部署和精心组织,明确了责任和分工。畜牧局对规模养殖场(农家乐)制作并发放了统一的生产制度、规模养殖场公示牌以及签订规模养殖场畜禽产品质量安全承诺书,并开展了长沙县2012年冬季羊、狗肉产品专项整治行动,切实加强生猪的产地检疫和屠宰检疫。农业局对蔬菜基地制作了统一的生产记录登记表,对规模蔬菜基地配备检测设备,要求对上市的每批次蔬菜进行检测,黄花镇食安办、长龙街道食安办与黄花动物防疫站联合下发了致屠宰经营户及畜禽产品经营户的通知。各乡镇均在集镇、主要路口、集市等人流量大的场所悬挂了农产品质量安全宣传横幅和标语,对农产品质量安全工作进行宣传。2、各农产品生产经营单位能够认真落实监管要求。从本次检查情况来看,各生产经营单位均能较好的遵守中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国农产品质量安全法、中华人民共和国动物防疫法等法律法规,检查过程中未发现使用“甲胺磷”、“孔雀石绿”、“瘦肉精”等违禁药物的现象,各生产经营单位的各项制度、生产经营记录比较健全。特别是北山六福农业科技开发有限公司、果园六惠现代农业发展有限公司、湖南浔龙河生态农业开发有限公司、长沙县宇田蔬菜专业合作社、长沙县明梅养鸽专业合作社、安沙桂花塘农庄等单位管理规范、制度健全、各项生产经营记录齐全,起到很好的示范作用。3、农产品生产经营单位自律性加强,自检能力大大提升。通过各部门的宣传教育和执法部门的严格执法,农产品生产经营单位自律性大大加强,形成“树品牌、争创建”(创建标准化示范基地、创建食品安全示范单位)的良好氛围,蔬菜基地的蔬菜上市前的自行检测能力大大提升,规模养殖场建立了畜牧养殖电子档案,畜禽免疫建档率100%,实施全程动态管理;农家乐加强水产养殖环境监测,规范渔药使用。各生猪屠宰经营户均能较好的配合动物检疫员做好屠宰检疫工作,确保上市肉类产品的质量安全。各规模化养殖场、定点屠宰场、畜禽交易市场等建立健全无害化处理制度,完善无害化处理设施,病死畜禽无害化处理率达100%。二、存在问题1.极个别蔬菜基地存在生产记录不健全、管理不规范等现象,执法人员当即对其进行批评指正,并要求限期责令整改。2. 极个别生猪屠宰户检疫申报的意识不强,仍存在经营“白板肉”的现象,建议在乡镇实施定点屠宰,实现统一屠宰,集中检疫。三、后段工作措施1、进一步开展农业投入品的执法检查,确保种养殖业者使用上放心农资、兽药、饲料。2、进一步加强对生猪、奶牛、禽类等养殖场(户)使用的兽药、饲料以及病死畜禽的无害化处理的监管力度,确保上市肉、蛋、奶的质量安全。3、严厉打击逃避检疫、屠宰经营运输加工病死

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