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文档简介
1、食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明:该饼中富含糖类的是;富含蛋白质的是;富含油脂的是_;富含维生素的是_。富含无机盐的是。,练习:人体缺乏维生素C(简写Vc)就会患坏血病如图为某种“维生素C”说明书的一部分,请回答:(1)“Vc”中碳、氢、氧的原子个数比是_(2)“Vc”中碳、氢、氧元素的质量比是_(3)“Vc”中含量最高的是_元素(4)若正常成年人每天最低需要补充“Vc”60mg时,这些“Vc”完全由图中“维生素C”来补充时,则每次至少服用_片,课题3有机合成材料,氯化钠,氢氧化钠,硫酸,蛋白质,淀粉,葡萄糖,乙醇,甲烷,相对分子质量,组成元素,化学式,化合物,有机化合物:,化合物,无机化合物:,特例:像CO,CO2,含碳酸根CO3的化合物,虽然也含有碳元素,但组成和性质与无机化合物相似,归为无机化合物。,不含碳元素的化合物,含有碳元素的化合物简称有机物。例如:甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质。,1、化合物分类,练习:下列物质属于有机物的是()碳甲烷乙醇碳酸钙二氧化碳蔗糖A、B、C、D、,有机化合物的分类,有机化合物(含碳元素),有机小分子化合物,有机高分子化合物(聚合物),碳原子的排列方式不同,所表现的性质就不同。因此有机物的数目异常庞大。,如:淀粉、蛋白质等,有机高分子化合物大部分由小分子聚合而成,也被称为聚合物。,聚合结构,链状,网状,热塑性重复使用,热固性一次性,有机高分子的结构和性质:,二、有机高分子材料1、概念:用有机高分子化合物制成的材料。2、分类:(1)天然有机高分子材料(2)合成有机高分子材料,天然纤维:棉花、羊毛、蚕丝、草类,天然橡胶:植物橡胶,塑料合成纤维合成橡胶,三大有机合成材料,有机合成材料之一塑料(聚乙烯、聚氯乙烯、酚醛、脲醛),有机合成材料之二合成纤维,天然纤维、合成纤维的比较:,有机合成材料之三合成橡胶,天然橡胶、合成橡胶的比较:,1、下列生活用品的主要材质属于有机合成材料的是()A羊毛围巾B塑料包装袋C玻璃杯D木质桌椅2、下列说法不正确的是()。A.有机合成材料都是高分子材料B.棉花、羊毛、聚乙烯都是合成材料C.淀粉、蛋白质等是有机高分子D.使用过的塑料、橡胶应回收利用,谈谈你的高见,(1)使用合成材料好处多还是坏处多?(2)什么是“白色污染”?形成原因?有何危害?,废弃塑料造成的污染;,大部分塑料在自然界中不腐烂,难降解,(1)破坏土壤,污染地下水,危害海洋生物的生存;(2)焚烧含氯塑料会产生刺激性气味气体,污染空气。,白色污染,解决“白色污染”的重要方法之一:制造和使用降解塑料,降解是指聚合物在自然环境中被微生物或光照分解为小分子的过程。大部分塑料在自然环境中很难降解,因此,使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料可有效防止“白色污染”。,解决“白色污染”的重要方法之二:制造和使用可回收塑料,塑料的回收从你我做起,塑料包装制品回收标志示例,三、新型有机合成材料(复合材料):,1、出现原因:阅读课本P108,2、种类:具有光、电、磁等特殊功能的合成材料;隐身材料;复合材料(玻璃钢、碳纤维);纳米材料。,3.下列常见材料中,属于有机合成材料的是()A玻璃B棉布C不锈钢D塑料,4.以下不属于高分子材料的是()A塑料B合成纤维C合成
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