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课题物质的变化和性质第2课时物质的性质,说一说:观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经验,说出酒精有哪些性质?,颜色:状态:气味:易:点燃时在空气中,无色,液体,有特殊气味,挥发,能燃烧,思考:以上性质可以怎样分类?,一、化学性质和物理性质,1、化学性质:,物质在化学变化中表现出来的性质。,例如:铁能在潮湿的空气中生锈,铜会在潮湿的空气中生成铜绿,碳能在空气中燃烧生成二氧化碳并发光、放热等;,常见:可燃性、受热易分解、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性、稳定性。,2、物理性质:,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。,常见:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、吸附性、挥发性、导电性、导热性等。,总结为:“色态味,两点,两度,五性”,例如:通常状态下,氧气是一种无色、无味的气体,水是一种无色透明的液体,胆矾是一种蓝色的固体。,3、物理性质和化学性质的区别:,是否需要通过化学变化表现出来。,说一说:观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经验,说出酒精有哪些性质?,颜色:状态:气味:易:点燃时在空气中,无色,液体,有特殊气味,挥发,能燃烧,思考:以上性质可以怎样分类?,练习:苯是一种没有颜色、有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水,苯的沸点是80.1,熔点是5.5。在一定条件下,苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题:(1)苯的物理性质:(2)苯的化学性质:,没有颜色、带有特殊气味、液体、密度比水小、不溶于水、沸点是80.1、熔点是5.5,在一定条件下,分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水,4、物质的性质与变化的区别,(1)、物质的变化描述的是:正在发生的或已经发生的过程。(2)、物质的性质是:变化过程中所表现出来的本身固有属性(不发生变化也有这个性质)。,比较下列同颜色句子描述的不同点A、水变成冰、蜡烛燃烧B、水可以变成冰、蜡烛能燃烧,提问:变化和性质如何区别?:,性质一般描述为“其物质能(或是、会、易、可以)等字眼”,而变化叙述中一般没有上述字眼。,下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质?A、铜绿受热时会分解;B、纯净的水是无色无味的液体;C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳;D、氧气不易溶于水且比空气密度大;E、木棒受力折断。,辨一辨:,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,实验1-2:(1)如何正确闻气味?(2)观察它们的颜色和状态,闻气味?(3)放入燃着的木条后的现象?,扇闻法,都是无色无味的气体,氧气瓶中木条燃烧的更旺二氧化碳瓶中木条立即熄灭,(1)请你描述氧气和二氧化碳的物理性质和化学性质,比较其异同,物理性质:都是无色无味的气体化学性质:二氧化碳不支持燃烧,氧气可以支持燃烧;二氧化碳不供给呼吸,氧气可以供给呼吸;二氧化碳使澄清石灰水变浑浊,氧气不能使澄清石灰水变浑浊。,讨论,助燃性,(2)根据性质的异同,如何鉴别O2和CO2两种气体?,燃着的木条,澄清的石灰水,5、物质的性质和用途的关系,如:酒精具有可燃性,可用作。,石墨具有的性质,可制铅笔芯,铁具有,可以用来做炊具,氧气具有,可以用来做火箭的助燃剂,铜具有优良的导电性,可以做。,燃料,质软,助燃性,导线,总结:性质用途,决定,体现,导热性,1、选用“物理变化”、“化学变化”、“物理性质”、“化学性质”填空。通常情况下氧气是无色无味的气体液化石油气可以燃烧水沸腾变成水蒸气通入二氧化碳后澄清石灰水变浑浊,堂堂清,物理性质,化学性质,物理变化,化学变化,铁钉生锈铁钉会生锈纸张被撕碎铜能导电镁与氧气反应通电后灯泡中的钨丝发热发光,化学变化,化学性质,物理变化,物理性质,化学变化,物理变化,2、钠与水反应的现象为:钠浮在水面上,熔成银光闪亮的小液球,小液球向四处迅速游动至消失,向反应后的溶液中滴入酚酞,酚酞变红。以上属于钠的物理性质的是:钠的密度比水,颜色为,熔点较,化学性质为:钠能与发生化学反应生成碱。钠熔化成小液球是_变化,钠与水反应、氢氧化钠使酚酞变红是_变化,小,银色,低,水,物理,化学,4、说出区别下列物质利用的性质白糖和食盐胆矾和食盐冰和水酒精和水铜片和铝片铁块和铝块,味道,颜色,状态,气味,颜色,密度,6、高铁酸钾(K2FeO4)是具有紫色光泽的微细结晶粉末,它的氧化性超过高锰酸钾,是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌、灭藻的新型、高效的多功能水处理剂。干燥的高铁酸钾在198以下是稳定的,受热易分解为氧化铁、金属氧化物和氧气。根据上述信息,请回答下列问题:(1)高铁酸钾的物理性质是:(2)保存高铁酸钾时应注意,具有紫色光泽、微细的结晶粉末状、具有吸附性,避免高温,密封保存,5、黑火药是我国古代的四大发明之一它是由白色的硝石,淡黄色的硫粉和黑色的木炭粉按一定的比例混合而成的黑火药常用来制造鞭炮,点燃鞭炮火药引线,火药烧到鞭炮的内部,硝石受热会分解,同时引燃了硫粉和木
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