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黄瓜的好吃炒菜方法黄瓜炒菜的做法 黄瓜对烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤等有较好的食疗作用,是十分受欢迎的食材,那么黄瓜有哪些好吃的做法呢?大家跟着一起来看看吧! 材料 黄瓜、子姜 配料:小米椒、香味、桂皮、草果、八角、花椒、干辣椒、酱油、盐,植物油、大蒜、白糖 做法 1、黄瓜洗净去瓤切条,加少许盐腌半小时出水 2、子姜洗净切条加少许盐腌半小时 3、炒锅放油,加入小米椒、香味、桂皮、草果、八角、花椒、干辣椒炒出香味 4、倒入酱油煮开后关火,加适量白糖放凉 5、把腌过的黄瓜条、子姜条拌匀加入小米椒粒、蒜片放入保鲜盒里 6、把酱汁倒入黄瓜条盒里,盖上盒子入冰箱冷藏一夜即可食用 材料 小黄瓜 2条,土鸡鸡胸肉 2片,洋葱 1/2个,小番茄 10颗,香菜 2根,泰式甜鸡酱 2大匙,柠檬 1颗,鱼露 2小匙,黑胡椒粒、盐、蒜头末 少许,糖 2小匙 做法 1、备冷水加入盐、葱段、鸡胸肉后开火,煮至水滚后57分钟,关火盖上锅盖闷10分钟,备用。鸡胸肉依鸡丝沙拉做法撕成丝。 2、小黄瓜切丝加少许盐去水、洋葱切丝放冰水较不会辛辣、小番茄切半、香菜切碎,备用。 3、鸡胸肉剥成丝,加入作法2的蔬菜拌匀,再拌入泰式酱料:泰式甜鸡酱.柠檬汁.鱼露.糖.黑胡椒粒、盐、蒜头末,最后洒上少许香菜即可。 材料 大黄瓜 半条,蛋 4颗,蒜末 适量,酱油及盐 均适量 做法 1、黄瓜切丝,鸡蛋打散加入适量的酱油和盐拌匀; 2、热锅加入适量的油,先下蒜末爆香;接着下黄瓜拌炒,最后加入蛋液炒熟,清爽的黄瓜炒蛋就完成了。 1.顺发亮甲 黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。 2.美容护肤 现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。同时,黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老。 3.清口气,益肾脏 黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能使口气更清新。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。 4.排毒防便秘 黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。 5.醒酒防中毒 黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。另外,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用,可防酒精中毒。 看过“黄瓜的好吃炒菜方法”的人还看了: 1.黄瓜有什么好吃
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