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文档简介

第一单元走进化学世界董登秀,课题一物质的变化与性质,1,什么是化学?,2,什么是化学?,化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。,3,同学们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐烂、钢铁制品慢慢会生锈等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。,4,化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态,认真记录。,课题一物质的变化和性质,5,液态的水,块状的粉笔,气泡、水珠和水雾,水,粉笔,想一想:这两个变化有何共同点?,水的沸腾:,态,态,态,无,粉笔的研碎:,状,状,无,状态改变,形状改变,液,气,液,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析:,6,以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。,7,一、物质的变化,物理变化1、概念:没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2、特征:没有其他物质生成,只是形状、状态(气态、液体、固体)的变化。,8,胆矾、氢氧化钠,石灰石、稀盐酸,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,4人小组讨论:(1)两个变化有何共同特征?(2)这两种变化属于物理变化吗?,有,有,产生气泡,石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析:,9,实验5镁带的燃烧,10,美带燃烧,剧烈燃烧.耀眼白光.生成白色固体.放热.产生大量白烟,11,这几个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。如木材燃烧,铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。,12,(二)化学变化,1概念:生成其他物质的变化叫做化学变化。(又叫化学反应)2特征:有新物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。常伴随能量变化,常表现为吸热、放热、发光等。,13,一、物质的变化:,生成新物质的变化。,2.化学变化:,(化学反应),常见现象:;并且常伴随变化。,1.物理变化:,没有生成新物质的变化。,3、两种变化的本质区别:,是否生成新物质。,联系:化学变化中有物理变化,物理变化中有化学变化,一定,不一定,14,甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。,看“是否产生新物质”,例(07年重庆中考题)下列工艺制作过程中包含了化学变化的是()A红纸剪成窗花B泥土烧成瓷器C冰块制成冰雕D木板制成模型飞机,B,15,80,观察一杯酒精,说出它有哪些性质?,颜色:状态:气味:沸点:,无色,液体,有特殊气味,能燃烧,没有发生化学变化,点燃时:,16,二、物质的性质,1.化学性质:,在化学变化中表现出来的性质。,2.物理性质:,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,“物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别:,如:酒精燃烧;酒精能燃烧,化学变化,化学性质,如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。,17,准备好了吗,1、下列变化属于物理变化的是()A、菜刀生锈B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸D、蒸汽锅炉爆炸2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中只涉及物理变化的是()A、野火烧不尽,春风吹又生B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深,铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中,主要应用化学性质的是()A、用铁、铝制作炊具B、用大理石作建筑材料C、用酒精作燃料D、用铜制作导线,D,C,C,18,4、在下列描述中:属于物理变化的是()属于化学变化的是()属于物理性质的是()属于化学性质的是()A、氧气能使木条燃烧更旺;B、纯净的水是无色无味的液体;C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁;D、水在0时变成冰。,D,C,B,A,你敢挑战吗,19,一、物质变化的分类,二、物质性质的分类,没有生成其它物质的变化。,生成了其它物质的变化。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,通过化学变化表现出来的性质。,如:色、态、味、密度、硬度、熔点等,如:可燃性、还原性、氧化性、稳定性等,20,2.水是一种无色的液体,遇热变成(),水蒸气

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