苏教版初中生物七年级下册第九章3.1《膳食指南与食品安全》检测题 含答案_第1页
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生物学教材七年级下册习题第九章 人的食物来自环境第三节 膳食指南与食品安全9.3.1 膳食指南一选择题（共10小题）1为了给居民提供最基本、科学的健康膳食信息，中国营养学会制订了中国居民膳食指南（2007），基本原则有十条。下列各项中与这十条不符的是（ ）A食物多样，谷类为主，粗细搭配 B常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉C三餐分配要合理，零食要适当 D烹调食物多放油，清淡少盐2下列生活习惯中，属于合理营养的是（）A经常不吃早餐B常吃咸菜C食物多样搭配D渴了就喝饮料3食品安全、腾食营养都与我们每个人息息相关。下列关于合理膳食的做法正确的是（）食物多样，粗细搭配 多吃鱼肉，少食果蔬肉鱼蛋类，必须新鲜 腌制食物，开胃多吃 每日三餐，按时按量ABCD4小明同学的午餐食谱是米饭、炸带鱼、炒肉片。从合理营养的角度分析，该食谱中还应增加的是（）A香肠B红烧肉C蔬菜拼盘D糖酷排骨5下列关于合理营养的说法中，不正确的是（）A食物分为五类，城乡居民应该每天均衡地吃这五类食物B青少年处于生长发多育的关键时期，应多吃肉类，少吃淀粉丰富的食品C每天进食要一日三餐，按时进餐D每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：36从平衡膳食的角度来看，下列早餐最为合理的是（）A一根火腿、半斤牛肉、一杯雪碧B一个馒头、两个鸡蛋、一杯纯净水C两个鸡蛋、两根油条、一杯牛奶D一个鸡蛋、两块面包、一杯鲜果汁7为了引导人们健康饮食，中国营养学会绘制了“平衡膳食宝塔”（如图）。下列有关平衡膳食的说法，正确的是（）AC层中的营养物质在小肠中被初步消化B某同学为了减肥每天只吃B层的食物C每天摄入量最多的应该是A层的食物D上班族健康三餐能量的比例应为2：3：58胖胖最近要减肥，请你帮他选出最佳的减肥方法（）A进行高强度的体育锻炼B到药店买减肥药C体育锻炼加强合理膳食D尽量少吃或不吃食物9在“中国营养学会平衡膳食宝塔”说明中，列举了我们每天应吃的主要食物种类，其中膳食宝塔最底层的食物是（）A蔬菜、水果B肉类、蛋类、奶类C谷类、水D油、蔬菜10为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，请选出从“塔基”到“塔顶”的正确顺序是（）鱼、肉、蛋类 蔬菜、水果类 奶和奶制品 面包、谷类 油脂类A BC
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