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文档简介

肯德基企业战略管理分析,1,进入21世纪以来，中国快餐业就取得了持续快速地发展。据调查统计，目前为止我国快餐业年营业额已经超过2000亿元，连锁网点突破100万个，并以每年20%的增长速度快速发展着。提到快餐行业，我们不得不想到的是进入中国最早，在中国发展最快最广为人知的白色胡子老人肯德基。并且从2008年开始，肯德基开始全面实施本土化战略，实现肯德基的中国化全面进程。,2,肯德基战略概况选址策略通过划分和选择商圈，测算与选择聚客点。远景目标“把中国肯德基（KFC）品牌做成中国餐饮业的第一品牌，甚至是全世界最受欢迎的餐饮业品牌”。市场营销标准化服务、准确的市场定位、合理划分消费者、有计划的促销、顾客至上等。特许经营立足双方，严格规定特许人的条件、经营模式、培训、合同、费用。企业文化塑造具有服务意识导向的强有力的企业文化。员工培训把员工培训作为自己一项重要的核心竞争力来培养。,3,肯德基的远景与使命,战略分析是由三部分的输入最后得出可供选择的战略。而Missionon也就是远景使命是首先必须输入的。如下图：（战略分析构成图）,4,肯德基的远景：把中国肯德基（KFC）品牌作成中国餐饮业的第一品牌，甚至是全世界最受欢迎的餐饮业品牌。肯德基的使命：成为世界上最受欢迎的餐饮品牌，将中国百胜餐饮建设成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企业，并且作为中国社会的一分子，肯德基秉承“回报社会”的企业宗旨。,5,肯德基的环境分析,6,外部环境分析,同行竞争潜在进入者替代品互补品供应商消费者,7,战略分析：,外部因素评价（EFE）矩阵：经济、社会、文化、人口、环境、政治、政府、技术和竞争等,8,内部禀赋分析,资源机器设备、货币、人力等的积累和储备能力更多的与服务过程相关，并以一种流量的形式体现在活动之中核心能力组织中积累性知识，特别是关于如何协调不同的生产技能和有机结合多种技术流派的知识,9,内部战略要素分析,价值链分析法,10,公司战略与选择,11,公司选择矩阵,12,公司战略分类,13,肯德基消费者的购买行为分析,14,销售额分析,15,肯德基和麦当劳的差异化战略比较,16,案例分析总结,经过分析，充分的了解了一家全球性的快餐巨头的战略管理内容，肯德基又是如何根据所处中国市场内外部环境，以及自身资源与能力，来对自身业务进行分析，而摸索制定出适合自身发展的战略管理决策。事实同时也证明，起码目前为止，
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