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文档简介

乙酸与乙醇的酯化反应,1,2,酯化反应,（1）化学方程式：,（2）反应条件：,（3）反应实质：,酸脱羟基醇脱氢,浓硫酸，加热,3,1实验装置如图所示,4,2实验现象,饱和碳酸钠溶液的液面上有透明的不溶于水的油状液体生成，且能闻到香味。,乙酸乙酯的物理性质：无色，有香味液体，微溶于水，密度比水小。,5,3注意事项,（1）乙醇，乙酸，浓硫酸的滴加顺序是怎样的？,(1)混合乙酸、乙醇、浓硫酸时，要将浓硫酸慢慢注入乙醇中，冷却后再加入乙酸。,(3)浓硫酸在反应中有什么作用？,(2)碎瓷片有什么作用？,(2)碎瓷片的作用：防止暴沸,(3)浓硫酸的作用：催化剂和吸水剂,(4)反应过程中温度是否越高越好？,(4)温度过高反应物易被蒸出，不利于产物生成，需要小火微沸（6070度）。,6,3注意事项,(5)导管为什么不插入液面以下？,(5)导管不插入液面以下的目的：防止倒吸,(6)饱和碳酸钠溶液有什么作用？能否用氢氧化钠溶液代替？,(6)饱和碳酸钠溶液的作用：减小乙酸乙酯在水中的溶解度，利于产物析出。吸收蒸出的乙醇。除去蒸出的乙酸。不能用NaOH溶液代替Na2CO3溶液，因为NaOH溶液碱性
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