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文档简介
-客房部奖惩条例(一)奖励细则:1、受到客人及饭店书面表扬,加5-10分;2、代表饭店及部门参加各种大型技能比赛活动,取得优异成绩,为部门获得荣誉者,加10-20分;4、积极配合饭店各项营销活动有成效者,加10-20分;5、发现不安全因素及隐患,及时上报并处理,为饭店挽回损失 者,加10-50分;6、拾金不昧,根据捡拾物品的价值加10-50分;(二)处罚细则1、 考勤:严格按照酒店考勤制度执行。2、 纪律1) 未经领班许可、签字、私自下班者扣5分;2) 上下班不走员工通道、不按规定打卡扣5分;不签到及不签退者,每次扣5分;3) 工作失误、失职、造成浪费损失者,扣10分;4) 玩忽职守,违反操作规程造成设备损坏扣10分;5) 泄漏饭店有关经营管理信息及客人保密资料者,扣10分;6) 当班期间必须保持信息的畅通和及时,否则扣10分;7) 当班期间玩手机、上网打游戏者扣10分;8) 私自使用客用物品或带饭店物品外出扣20分;3、 工作质量与工作效率1) 垃圾袋未粘贴标签、垃圾房内发现有巾类或抹布类扣5-10分;2) 本岗位的设备设施出现故障,未及时报修扣5分;3) 未按操作规程作业,如造成客人财产损失或饭店物品损坏,除照价赔偿外扣20分;4) 收送客衣不及时,没有认真检查客衣,导致客人投诉者扣10分;5) 受到客人及内部员工投诉,经取证核实后扣10-20分;6) 报表统计错误一处扣5分;7) 未及时提供输送服务扣5分;8) 未履行钥匙管理规定,扣5分,造成丢失加重处罚;9) 对保密房及其他客人交办事项未及时传达扣5分;导致后果严重或客人投诉者扣10-20分;10) 对员工工作督导不到位,员工工作未完成或未检查,扣10分。4、 卫生与服务1) 吸尘器未按规定清洁、使用、保养扣5分;2) 退房的布草未更换扣20分;3) 使用破损有污染的布草扣5分;4) 使用布草当抹布者扣10分;5) 工作结束后,工作间或本楼层客房未锁门扣10分;6) 未按规定换洗布草,抹布者扣5分;7) 进房程序不符合要求,造成不良后果的扣10-50分;8) 工作报表未按要求填写,弄虚作假扣5分;9) 电脑资料输入错误扣10分;10) 开夜床不符合规定,整理不规范一间扣5分;11) 当天安排的计划卫生无任何理由没有完成者,每间扣5分;12) 未将客人遗留物品及时上交或留为私用,一次扣20分,情况严重的加倍处罚;13) 查房不仔细,虚报查房结果者,每次扣10分;14) 查房过程中,弄虚作假经查证属实者,扣除50分,情节严重给予除名处理;15) 不及时补充、更换各种宣传品及对客服务用品者扣5分。5、 环保与节约1) 违反饭店有关环保规定的扣5-20分;2) 未按规定时间开关照明等相关设备扣5分;3) 水龙头未关或发现漏水未及时处理扣5分;4) 打扫房间时,水龙头常流水未关闭者,扣10分;5) 空房或维修房及停用房开空调者,每间扣5分;6) 不爱惜饭店设备设施以及劳动工具,造成损伤、污染扣10-50分;7) 对各种维修配件未及时回收,扣10分。6、 其他未尽事宜,遵照各岗位操作规范、考核标准及饭店奖惩条例
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