细菌真菌的分布新课PPT课件

.,1,.,2,【学习目标】,1、细菌真菌的观察2、细菌和真菌菌落培养的步骤3、细菌和真菌生活的基本条件,.,3,【任务1：观察细菌】,肉眼放大镜,.,4,【资料分析】,肉眼的分辨率是0.2mm，细菌通常以微米(1m=1/1000mm)作为测量它们大小的单位.,.,5,放大镜的视野,.,6,光学显微镜的视野,.,7,电子显微镜的视野,.,8,观察细菌、真菌需要？,.,9,能用肉眼观察到细菌吗？,.,10,【自主学习：菌落】,概念：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。,.,11,【辨析】,1、多个细菌在培养基上形成的一个集合体（）2、一个细菌或真菌在培养基上繁殖后形成的集合体（）3、细菌、真菌必须被培养成菌落才能被肉眼观察和检测到（）,.,12,【练习】,1、在发霉的橘子皮上，肉眼能看见的是一个个的（）A孢子印B孢子C芽孢D菌落,.,13,【练习】,2、通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（）A菌落B细菌形态C细菌体积D细菌结构,.,14,重点：细菌真菌菌落的区别,.,15,综训P-62重点难点,.,16,练习：综训P-64能力提升第11题,.,17,【任务2：细菌、真菌菌落的培养】,恒温培养,.,18,第一步：制作培养基,培养基的组成,琼脂（固定作用）,营养物质（牛肉汁）（营养作用）,.,19,.,20,第二步：高温灭菌,目的：-杀灭杂菌杀死培养基上原有的细菌或真菌,.,21,第三步接种,冷却,防止高温杀死种菌,.,22,接种的方法有哪些？,概念：将少量的细菌真菌转移到培养基质中的过程。,.,23,第四步：恒温培养,让需要培养的种菌在适宜的环境中，进行生长繁殖，从而形成菌落,恒温培养箱,.,24,根据图示回忆菌落培养的过程,.,25,【应用-1：制作酸奶】,（1）将纯牛奶煮沸后降温至42;（2）往牛奶中倒入少量含乳酸菌的酸牛奶（3）密封瓶口（4）放到30左右的地方约4小时,.,26,【问题】,（1）将纯牛奶煮沸后降温至42;这一步相当于细菌、真菌菌落培养的哪一步？纯牛奶相当于细菌、真菌菌落培养的哪种物质？,高温灭菌冷却,培养基,.,27,【问题】,（2）往牛奶中倒入少量含乳酸菌的酸牛奶这一步相当于细菌、真菌菌落培养的哪一步？如果不降温直接将酸奶倒入原奶，会有什么结果？,接种,高温杀死了乳酸菌,.,28,【问题】,（3）密封瓶口如果不进行密封会有什么结果？,杂菌进入，影响效果,？,.,29,【问题】,（4）放到30左右的地方约4小时这一步相当于细菌、真菌菌落培养的哪一步？,恒温培养,.,30,【应用-1：制作酸奶】,（1）将纯牛奶煮沸后降温至42;（2）往牛奶中倒入少量含乳酸菌的酸牛奶（3）密封瓶口（4）放到30左右的地方约4小时,高温灭菌冷却,接种,恒温培养,目的：防止杂菌进入；？,.,31,【应用-2：实验探究】,实验：检测不同环境中的细菌和真菌,.,32,探究实验,提出问题：_作出假设：_,手心处有细菌和真菌吗？,手心处有细菌和真菌,.,33,【制定计划】,（1）将两套培养皿分别标号1和2；（2）打开1号培养皿，将擦拭手心的棉棒涂抹在培养基上，然后密封；2号培养基_；（3）将2套培养皿同时放在温暖的地方培养；（4）2天后观察并记录结果。,不做处理,.,34,【实验结论】,结论：手心处_（有/没有）细菌和真菌。思考：只做一组实验结果可靠吗？应当如何？,.,35,【重复实验】,结论：手心处_（有/没有）细菌和真菌。,1,2,.,36,练习：教室里有细菌和真菌吗？,要求：将实验步骤补充完整：将两只培养皿分别编号1和2；打开1号培养皿，暴露在空气中5-10min，然后_；2号培养基_；将2套培养皿同时放在温暖的地方培养。；2天后观察记录。,不做处理,密封,.,37,练习：洗手前后手心的细菌和真菌一样多吗？,要求：找出不合理的实验步骤，并加以改正：（1）对3只培养皿分别编号1、2和3；（2）将擦拭洗手前手心的棉棒涂抹在1号培养基上；将擦拭洗手后手心的棉棒涂抹在2号培养基上；3号培养基不做处理（3）将3套培养皿同时放在温暖的地方培养。（4）2天后观察记录；,接种完成后未进行密封,.,38,【实验总结】,如何减小实验误差，提高结果的可靠性？进行重复实验实验过程中，如何防止杂菌进入？接种前高温灭菌，接种时用无菌棉棒，接种后密封实验过程中，为何有一组培养皿不打开？对照作用,.,39,【任务-3：探究细菌真菌的分布】,细菌和真菌在生物圈中分布非常广泛。土壤中、水里、空气中乃至我们的身上，都可以找到细菌和真菌。甚至在寒冷的极地，在很热的温泉中，也有它们的踪迹。,.,40,哪些地方细菌、真菌比较多？,干面包新鲜面包：,结论：细菌、真菌的生活需要_,水分,.,41,保存食物的环境,餐桌冰箱,结论：细菌、真菌的生活需要_,适宜的温度,.,42,细菌、真菌都需要有机物吗？,