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课题1物质的变化和性质第一课时,第一单元走进化学世界,1.了解物理变化和化学变化的概念,知道两者的区别和联系,并能判断日常生活中一些物质的变化。,世间的万物总是在不停的发生着变化,这些变化共分为几类,如何区分他们呢?,变化前:观察反应物的颜色、状态,反应发生需要的条件(是否需要加热或其他条件)。变化时:发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。变化后:观察生成物的颜色、状态。,你会观察实验吗?,边观察边记录,实验一:水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的玻璃片移近试管口,观察现象。实验二:胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。(2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。,实验三:硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应,实验四:石灰石与盐酸反应(1)将少量的石灰石放入干燥的试管中,向其中加入少量稀盐酸。(2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口,使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察现象。,实验现象的记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀生成,有气泡放出,石灰水变浑浊,有,有,无,无,液态的水,蓝色粉末状的胆矾,蓝色的氢氧化铜沉淀,二氧化碳气体等,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征?,二、实验3和实验4有什么共同特征?,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别?,2.化学变化,1.物理变化,(1).定义:,(2).现象:,(3).举例:,(1).定义:,(2).本质特征:,(4).举例:,(3).现象:,没有生成其他物质的变化,物质状态、形状、大小的改变,矿石粉碎、三态变化、气球爆炸灯泡发光、酒精挥发等,生成其他物质的变化,有其他物质生成,颜色改变、放出气体、生成沉淀,同时伴有能量变化:吸热、放热、发光等,食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等,(食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。),产生沉淀,产生气泡,发光发热,化学变化中伴随发生的一些现象,此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化,但不是充分条件(充分条件:是否有其他物质生成)。,物理变化和化学变化的区别、联系,无,无,有,有,二者常常同时发生,在化学变化中一定有物理变化,而物理变化中不一定有化学变化。,物质变化后新物质生成,物质变化后新物质生成,变化前:纸,变化,变化,变化前:,变化后:,将纸剪成碎片,将纸张点燃,一、化学变化和物理变化,变化后:,纸,纸,没有,物理,化学,二氧化碳和水等,有,判断下列变化的类型,雪的形成,蜡烛的燃烧,云的形成,燃放烟花,为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢?,思考一下,石蜡熔化、汽化是物理变化;石蜡燃烧是化学变化。,随堂练习,1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是()A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失2、下列变化属于物理变化的是()A、火药爆炸B、煤的燃烧C、矿石粉碎D、钢铁生锈3、下列现象属于化学变化的是()A、冰融化成水B、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条D、蜡烛熔化4、下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是()A.铁生锈B.水汽化C.煤燃烧D.脂肪酸败,C,C,B,B,5、物质世界充满了化学变化,人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是()A.电厂以煤为燃料,进行火力发电B.人维持体温和生命活动所需要的能量C.三峡大坝建成发电D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑6.、下列变化属于化学变化的是()A.牛奶酸败B.冰
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