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文档简介

第二课,早餐巧搭配,1,-,综合实践活动的原则,一、安全第一二、一切行动听老师指挥。三、团结互助，共同学习。,2,-,一、早餐重要性,研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素。早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学生，快速转化成为ATP后能被大脑利用。,3,-,中式早餐,4,-,中式早餐,5,-,西式早餐,6,-,活动调查,1、你的早餐吃什么？,7,-,实践一早餐调查表,8,-,9,-,实践二动手搭配早餐,面条，骨头汤,榨菜，青菜叶,面条富含淀粉，汤里有蛋白质，青菜叶含维生素。,包子，豆浆,苹果,包子提供糖分，豆浆富含蛋白质，苹果含维生素,10,-,二、应知应会,1、补充蛋白质和钙质。2、早餐食物搭配不单一3、早餐尽量清淡4、早餐多样化,11,-,分享评价,12,-,三、早餐方案,活动要求：1、设计一份早餐搭配方案2、画一幅你设计的早餐图3、本周五前交,13,-,
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