第2课 古代手工业的进步.ppt

三千年前中国的名片是？,二千年前中国的名片是？,一千年前中国的名片是？,中国名片评选,第2课古代中国的手工业经济,手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。,能工巧匠巧夺天工,农民,小,主要用于自己消费和缴纳赋税，是副业，剩余产品在市场流通,依附于农民家庭之中，与家庭农业相结合,中国古代手工业的经营形态,民间私人自主经营,民间消费，在市场流通,民间工匠,一般,农民,小,依附于农民家庭之中，与家庭农业相结合,中国古代手工业的经营形态,（匠户）,主要用于自己消费和缴纳赋税，是副业，剩余产品在市场流通,民间私人自主经营,民间消费，在市场流通,民间工匠,一般,政府直接经营、集中、大作坊,满足官府专用和皇帝私用，不在市场流通,无偿调用各类工匠（匠户）,大,农民,小,依附于农民家庭之中，与家庭农业相结合,中国古代手工业的经营形态,（匠户）,主要用于自己消费和缴纳赋税，是副业，剩余产品在市场流通,供应对象的,不计成本和奢侈性,制作工艺的,行业之间的,劳动者,官营手工业,特点？,特殊性,产品的,高超性,封闭性,缺少积极性,匠户制度,对匠户而言，没有人生自由，他们的劳动创造性受到严重束缚。对封建国家而言，可以十分方便征调各类工匠。,历代对匠户的管理：,有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度。,概念：,中国古代从事手工业生产的专业人户，被称为匠户。,往往被官府强制役使。,被编入专门户籍，由专门机构直接管理，其职业世代承袭，不得脱籍改业。统治者可以十分方便地征调种类工匠。,影响：,唐代：,宋代：,元代：,中国古代宫廷工艺品和民间用品的差异：,(6)价值不同：,(1)生产机构不同：,宫廷工艺品由专门的官办皇家工场生产，而民间用品由普通的民间工场生产；,(2)用途不同：,宫廷工艺品除供日常使用外，还供艺术欣赏，而民间用品一般是老百姓日常使用；,(3)管理机构不同：,宫廷工艺品从生产到使用都由专门的官僚机构管理，而民间用品则不是这样；,(4)工艺水平不同：,宫廷工艺品的生产水平是全国最高的，而民间用品则没有那么高的水平；,(5)生产者的身份不同：,宫廷工艺品的生产者几乎没有人身自由，而且服务范围只限于宫廷，技术发明不能服务于社会，而民间用品的生产者则不受人身限制，技术的发明直接服务于社会；,宫廷工艺品造价昂贵，而民间用品则价格低廉。,图说历史,展厅一纺织厅,嫘祖,史记提到黄帝娶西陵氏之女嫘祖为妻，她发明了养蚕，为“嫘祖始蚕”。,西汉，1972年湖南长沙马王堆1号汉墓出土。该衣重仅48克。如果除去领口和袖口较厚重的缘边，重量仅半两多。可谓“薄如蝉翼，轻若烟雾”,西汉“素纱襌(dn)衣”,据史书记载，古罗马人十分喜爱中国的丝织品，公元前1世纪，罗马共和国执政官恺撒，身穿丝袍出现在剧场曾轰动一时。那时期，身穿中国丝织品衣服，成为罗马社会上层的风尚。西方称中国“赛里丝”（丝国），长期以来丝绸之路绵绵不绝。,展厅一纺织厅,唐代花鸟纹锦,私营纺织作坊兴起，官营纺织业也有相当大的规模。武则天时代，绫锦坊中就有“巧儿”365人，内作使绫匠83人，掖庭绫匠150人。唐玄宗时期，宫中专门织锦刺绣的女工就多达700人。,唐代丝织业,缂丝梵字陀罗尼经衾,在海南黎族生活了30多年,明清丝织业,提花机,缎,纺织业发展历程,纺织业萌芽原料：麻、葛、丝,工具：骨梭、骨针等,纺织业在经济生产中地位重要,(“妇功”“国有六职”),品种多、技艺高(素纱禅衣、绒锦)远销海外(丝绸之路、“丝国”),私营作坊出现；官营规模大,棉纺织业开始发展,黄道婆,棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。,棉纺织业普及出现雇工和劳动力市场,(资本主义萌芽),为什么纺织业能够持续不断地得到发展？,1、政府的重视2、织女地位较高3、技术水平不断进步和发展4、丝织品远销海外，深受欢迎5、民间私营作坊兴盛6、纺织业部门出现工场手工业，规模日益扩大,陆上丝绸之路,海上丝绸之路,请思考：你将为冶金厅设计几个展区？,展区一青铜器制造,展区二冶铁技术,展厅二冶金厅,展区三炼钢技术,冶炼业发展历程,新石器时代,商周时期,铜器起源，但不是主要的生产工具,青铜器制造水平世界领先,图,春秋晚期,战国,汉代,炼钢、淬火技术,产生,推行铁业官营,燃料变化：供风技术:,自然通风人力畜力水力(皮囊鼓风)(东汉水排),木炭煤炭,（汉代开始出现）,冶铁炼钢业,冶铜业,南北朝时期,北宋时期,灌钢法,有了以煤作为燃料治铁的明确记载,司母戊大方鼎,司母戊鼎是商后期铸品，于1939年3月出土于河南安阳侯家庄武官村。此鼎型制雄伟，重达832.84斤，高达1.33米，是迄今为止出土的最大最重的青铜器。在世界上也是仅见的,反映出商代青铜冶铸业具有极高水平。,1964年8月25日，为了展示中国古代青铜艺术的辉煌成就，中华人民共和国邮电部发行一套殷代铜器特种邮票，全套8枚,精品欣赏,四羊方尊,精品欣赏,商晚期的贮酒器。原器1938年出土于湖南宁乡，是我国现已发现的较大的方尊。此尊造形简洁优美，采用线雕、浮雕手法，把平面图像与立体浮雕，器物与动物形态有机的结合起来。整个器物用快方法浇铸，一气呵成，鬼斧神工，显示了高超的铸造水平。在商代的青铜器方尊中，此器形体端庄典雅，无与伦比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象.被誉为青铜器“十大国宝”之一,展区三,陶瓷业发展历程,新石器时代,彩陶、黑陶,图,商代到东汉,是陶发展到瓷的过渡阶段,唐代,唐三彩(艺术陶制品)南青北白(越窑青瓷、邢窑白瓷、景德镇和四川大邑的白瓷)唐朝晚期：铜官窑首创釉下彩绘，并把绘画和诗文用于瓷器装饰。,制瓷业成为独立部门,五大名窑:定窑、钧窑、景德镇窑、龙泉窑、耀州窑,宋代,（河北）,（河南）,（江西）,（浙江）,（陕西）,清代,康熙年间发明粉彩瓷器工艺，雍正时期达到登峰造极的水平,唐宋以来的海上丝绸之路被称为瓷路。,图,图,图,图,商代出现原始的瓷器,东汉技术趋于成熟,白瓷（公道杯）,青瓷熊形灯（三国）,白瓷凤首瓶（唐）,唐代越窑青瓷莲花碗,唐三彩,青瓷极品-秘色瓷,英文单词china是瓷器的意思，读音来自“昌南”的读音，昌南即被称为瓷都的景德镇。说明古代中国的制瓷业特别发达，世界领先，因此瓷器成为中华文明的标志。,康熙黄地珐琅彩花卉瓷碗,五彩八宝纹西瓜盖罐(道光）,粉彩云龙盘螭长瓶（光绪）,收藏家称周杰伦青花瓷歌词错得离谱,素胚勾勒出青花笔锋浓转淡瓶身描绘的牡丹一如你初妆冉冉檀香透过窗心事我了然宣纸上走笔至此搁一半天青色等烟雨而我在等你炊烟袅袅升起隔江千万里在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸就当我为遇见你伏笔色白花青的锦鲤跃然於碗底临摹宋体落款时却惦记着你你隐藏在窑烧里千年的秘密极细腻犹如绣花针落地,马未都认为最好的一句是开头，即“素胚勾勒出青花笔锋浓转淡”。但马未都认为，其中谬误最重的一句是“在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸。”就此，马未都的解释是：青花瓷自诞生之时迅速成为中国瓷器的霸主，七百年来无人撼动。可瓶底从未书写过汉隶，仅在明崇祯一朝某些青花器身偶写过隶书，显然写词者并不太懂瓷器。另一处错误是“临摹宋体落款时却惦记着你”。马未都说，这句歌词的错误之处在于“宋体落款仅见康雍乾三朝珐琅彩瓷器，而青花瓷器中未见过。”马未都还告诉记者，在周杰伦前面唱歌时，后边背景中出现了几件瓷器，其中一件是晚清仿品，用今天的话说就是“赝品”。这几处错误，马未都认为不应该出现，应该写得更严谨、更专业些。这些错误很低级，一般水平的人都能看出来。,“目前中国瓷器在世界排名第六、七位上徘徊，世界各地大饭店根本不用中国瓷器，很多器物只能在国外地摊上卖：无论是工艺、原料都落后了。现在国外用动物骨头做原料，配上瓷土，既白又轻，图案新颖，细腻精美，好的一只盆子值我们一桌青花瓷的钱。,继承与发扬创新与发展,骨瓷，因在其黏土中加入牛、羊等食草动物骨灰（以牛骨粉为佳）而得名，是环保的绿色消费品。1794年由英国人发明的。长期以来是英国皇家和贵族的专用瓷，是目前唯一世界上公认的高档瓷种，兼有使用和艺术的双重价值，是权利和地位的象征，号称瓷器之王。,【课后研讨】“目前中国瓷器在世界排名第六、七位上徘徊，世界各地大饭店根本不用中国瓷器，很多器物只能在国外地摊上卖：无论是工艺、原料都落后了。现在国外用动物骨头做原料，配上瓷土，既白又轻，图案新颖，细腻精美，好的一只盆子值我们一桌青花瓷的钱。我们不能老是吃老祖宗的遗产，老是搞仿古没有出路，总要走进死胡同的。我们必须在实用瓷的开发上下功夫，学习国外的先进技术，夺回国际市场。”在读了这段材料以后你最突出的感受是什么？,课堂探究：古代中国手工业发展的特征,材料一：中国发明陶瓷的历史要比欧洲早1700多年。在十八世纪，欧洲人仍然在苦苦地寻觅着瓷器制造的秘密，诚如英国人简迪维斯在其所著欧洲瓷器史一书中所言“几乎整个十八世纪，真正瓷器制作工序仍然是一个严守着的秘密”，而中国，早在东汉时期便已破译了这个秘密。摘自中国科普博览网,历史悠久，享誉世界,材料二：御器厂内的分工有23作：“大碗作、酒钟作、碟作、盘作、钟（盅）作、印作、锥龙作、画作、写字作、色作、匣作、泥水作、大木作、小木作、船木作、铁作、竹作、漆作、索作、桶作、染作、东碓作、西碓作”。程廷济浮梁县志陶政,“浮梁县志上说昔日景德镇只有三百座窑，而现在窑数已达到三千座。到了夜晚，它好象是被火焰包着的一座巨城，也象一座有许多烟囱的大火炉。”冯先铭中国陶瓷,技术不断进步，分工细化，规模不断扩大,材料三：清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之人，则田亩中少一耕稼之人。范文澜中国通史,发展长期受制于农业，居依附地位,明朝中后期出现“机户出资、机工出力”、“计工受值”的劳动关系。新经济因素出现,论从史出,产生资本主义萌芽,中国古代手工业的特征,起源较早，历史悠久；经营形态主要有：官营、民营、农民家庭等；是自然经济的重要组成部分(自然经济是基本形式)；部门多、规模大、分工细、管理严、技术高；技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国；明清时期产生资本主义萌芽；,图文探究下面是CCTV鉴宝节目展示的两件古代瓷器：图一为“青釉四系瓷罐”；图二为“粉彩开光花瓶”。结合所学知识判断这两件瓷器的制造时间最早分别可能是在哪一朝代？请说明理由。,提示：图一瓷器最早可能烧制于东汉时期，因为这是一件相对成熟的青瓷制品，这类瓷器最早出现在东汉时期；图二瓷器最早可能出现在清朝，因为粉彩瓷器的工艺是清朝发明的。,C,1、东汉杜诗发明的水排是一种A、灌溉工具B、冶铁工具C、播种工具D、纺织工具2、古代手工业品中质量最好的应出自A、官营手工业B、民营手工业C、家庭手工业D、私营企业3、景德镇是我国著名的“瓷都”，其闻名天下始于A、唐朝B、宋朝C、元朝D、明朝4、明清时期手工业的发展，最重要的影响是A、促进地区或行业新的社会分工B、促进城镇集市的发展C、促进生产规模的扩大D、促成雇佣关系的产生,随堂练习,B,A,D,新石器时代,商代,汉代,唐代,宋代,元代,明代,纺织技术萌芽,指导蚕桑生产的专职官员,技术发达，丝绸之路,私营作坊兴起；官营规模大,棉花种植、棉纺织技术推广,黄道婆革新纺织工艺,出现资本主义萌芽,随堂演练,1、我国封建社会对主要手工业部门实行垄断经营，开始于A、战国B、秦始皇C、汉武帝D、唐朝,2、我国古代青铜器制造达到顶峰是在A、夏王朝B、商周时期C、春秋战国D、秦汉时期,3、“夺得千峰翠色来”这一著名诗句描绘的是A、白瓷B、粉彩瓷C、青瓷D、粉彩瓷,4、根据考古资料，中国古代最早使用的纺织原料是A、蚕丝B、蚕丝、麻C、棉花D、麻、葛,5、中国古代手工业官营对手工业发展的影响包括使高水平的手工业技术只能为少数特权者服务新技术难以推广技术的传承也是封闭的使中国的手工业技术长期停滞A、B、C、D、,C,6、东汉杜诗发明的水排是一种A、灌溉工具B、冶铁工具C、播种工具D、纺织工具7、古代手工业品中质量最好的应出自A、官营手工业B、民营手工业C、家庭手工业D、私营企业8、景德镇是我国著名的“瓷都”，其闻名天下始于A、唐朝B、宋朝C、元朝D、明朝9、明清时期手工业的发展，最重要的影响是A、促进地区或行业新的社会分工B、促进城镇集市的发展C、促进生产规模的扩大D、促成雇佣关系的产生,B,A,D,朝代：汉代,资料：衣长128厘米，袖长190厘米，重量49克。,朝代：南宋,材质：缂丝,资料：宋代缂丝十分盛行。它采用通经断纬法以平纹组织织成，织制时以本色丝作经，用小梭将各色纬线依画稿挖梭织入，最后不同色彩的纬线间会出现空隙，如雕镂之状，因此又称“刻丝”。缂丝主要用于织作绘画或书法，反映了丝织工艺由实用向欣赏的转化。,朝代：汉代,材质：棉,资料：“乌泥泾被”是一种通过黄道婆推广和传授的错纱配色，综线挈花之法，后来松江一带织工发展的技术更加精益求精的织被方法。,元朝,朝代：战国,材质：金丝、锦,资料：“纳石失”又称织金，战国诸侯喜欢用金，使织金成为一种时尚。,元朝,明代天工开物中的织丝图,陕西凤翔年画纺织图,朝代：商代,材质：青铜,资料：高58.3厘米，重近34.5公斤，1938年出土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。,朝代：商代,材质：铁制,资料：2000年出土于河南殷墟,春秋战国,1、下列选项中，能反映商朝农耕生产的是：,2、“一夫不耕,或受之饥;一女不织,或受之寒”反映了：A小农经济的生产方式B手工业经济的生产方式C古代妇女的地位较高D商品经济的发达,2.“翻倒，翻倒，喝得醉来吐掉，转来转去自行，千匝万匝未停，停未？禾苗待我灌醉。”唐朝诗人的这首调笑令反映的工具是（),6（08山东基本能力）传统文化是现代流行文化的重要灵感源泉。青花瓷这首歌在同学们中间广为传唱，“素坯勾勒出青花笔锋浓转淡”“色白花青的锦鲤跃然于碗底”，传神地表达了青花瓷的特点。下列关于青花瓷的说法不正确的是A.青花瓷的出现要早于青瓷、白瓷B.青花瓷的烧制成功，使瓷器与书画的结合更为紧密C.青花瓷是一种彩瓷，景德镇是其重要产地D.元代以后，包括青花瓷在内的瓷器大量销往海外,A,1、古代中国的各种手工业形态中出现最早的是：A、家庭手工业B、民营手工业C、私营手工业D、官营手工业2、下列各项