课题1物质的变化和性质.ppt

第一单元走进化学世界,课题1物质的变化和性质,第一单元走进化学世界,1.了解化学变化的基本特征。2.知道物质发生化学变化时伴随有能量变化，初步认识化学反应的本质。3.对一些易分辨的、典型的物质变化，能作出属于物理变化还是化学变化的判断。4.能初步区分物质的哪些性质属于物理性质，哪些性质属于化学性质。5.学习观察化学变化的方法，培养以客观事实为依据作出判断的科学素养。,学习目标,自主探究,实验1水的沸腾,实验2胆矾的研碎,液态的水,块状的胆矾,气泡、水珠和水雾,变为蓝色粉末,水,胆矾,想一想：这两个变化有何共同点？,无,无,气,状态改变,液,液,形状改变,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析：,探究实验,实验3向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,实验4石灰石与稀盐酸反应,胆矾、氢氧化钠,石灰石、稀盐酸,产生蓝色沉淀,氢氧化铜等,二氧化碳等,讨论：(1)两个变化有何共同特征？,有,有,产生气泡，石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析：,实验探究,(2)这两种变化属于物理变化吗？,化学变化,定义：生成其他物质的变化,特征：有其他物质生成,化学反应,判断正误。需要加热才能发生的变化是化学变化。（）化学反应就是化学变化。（）凡有发光，发热现象的变化都是化学变化。（）当两种物质相遇后,有沉淀生成,说明它们发生了化学变化。()灯泡通电发光放热，这是化学变化。（）,总结,一、物质的变化,生成其它物质的变化。,2.化学变化：,（化学反应）,常见现象：,1.物理变化：,没有生成其它物质的变化。,3.两种变化的本质区别：,是否生成其它物质。,联系：化学变化中有物理变化，物理变化中有化学变化,一定,不一定,发光,放热,产生气体,产生沉淀,讨论：电灯通电发光是什么变化？,甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。,总结：判断物质变化的类型标准是：,看“是否产生其它物质”,例下列工艺制作过程中包含了化学变化的是()A红纸剪成窗花B泥土烧成瓷器C冰块制成冰雕D木板制成模型飞机,B,中考在线,准备好了吗,1.下列变化属于物理变化的是（）A.菜刀生锈B.牛奶变酸C.煤气泄漏遇火爆炸D.蒸汽锅炉爆炸2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（）A.野火烧不尽，春风吹又生B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,D,C,考考你,3.化学变化的特征是（）A.有发光、发热现象B.物质的状态或颜色发生变化C.有气体放出或沉淀生成D.有其它物质生成,D,4.下列变化属于物理变化的是（）A.火药爆炸B.煤的燃烧C.矿石粉碎D.钢铁生锈,C,B,5.下列现象属于化学变化的是（）A.冰融化成水B.钢铁生锈C.钢锭轧成钢条D.蜡烛熔化,A.从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎B.酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧C.钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝D.冰融化成水，水蒸发变成水蒸气,6.下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（）,B,.现有下列一些物质的变化：,A.酒精挥发B.灯泡通电后发光、发热C.火药爆炸D.气球爆炸E.汽油燃烧F.海水晒盐G.二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊H.米饭烧焦I.植物光合作用J.发生沙尘暴,属于物理变化的有：；属于化学变化的有：。,A、,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I,J,1.化学性质：,在化学变化中表现出来的性质。,如：可燃性、助燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性等,2.物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等,二、物质的性质,80,观察一杯酒精，说出它有哪些性质？,颜色：状态：气味：沸点：,无色,液体,有特殊气味,能燃烧,2人小组讨论：这些性质可以怎样分类？,在化学变化中,没有发生化学变化,点燃时：,实验1-5,“物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别：,一般描述物质性质时有“可、易、能、会”等字,化学变化,化学性质,如：酒精燃烧；酒精能燃烧,判断下列性质是物理性质还是化学性质。,.酒精易挥发,.汽油可燃,.水可变成冰,.食盐有咸味,.空气无色无味,.银能导电,.钠很软,.常压下水的沸点为100,.铁的熔点为1535,.氧气可以支持燃烧,.铜绿受热可分解,.食物放置时间长了易变质,物,化,物,物,物,物,物,物,物,化,化,化,说出下列叙述分别有什么不同？,1.木材燃烧木材能燃烧,2.冰在零度能熔化冰融化了,前者叙述的是物质的化学变化,后者叙述的是物质的化学性质,前者叙述的是物质的物理性质,后者叙述的是物质的物理变化,3.下列描述属于物理变化的是_；是化学变化的是_；是物理性质的是_；是化学性质的是_。二氧化碳能使澄清的石灰水变浊浑钢铁生锈电灯发光冰雪融化煤气燃烧铜器上出现铜绿镁能燃烧氧化铜是黑色粉末,一、物质变化的分类,二、物质性质的分类,没有生成其它物质的变化。,生成了其它物质的变化。,本质区别：是否有其它物质生成。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,通过化学变化表现出来的性质。,如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等,如：可燃性、稳定性、氧化性、还原性等,归纳总结,1.下列物质的用途中，主要应用化学性质的是()A.用铁、铝制作炊具B.用大理石作建筑材料C.用酒精作燃料D.用铜制作导线,C,2.在下列描述中：属于物理变化的是()属于化学变化的是()属于物理性质的是()属于化学性质的是()A.氧气能使木条燃烧更旺；B.纯净的水是无色无味的液体；C.镁带在空气中燃烧生成氧化镁；D.水在0时变成冰。,D,C,B,A,课堂达标,.你根据哪些性质区别下列各组物质。,冰和水,食盐和淀粉,氨气和碘酒,味精和蔗糖,铜丝和铁丝,氧气和二氧化碳,铜绿和氧化铜,气味,状态,味道,状态,味道,颜色,澄清的石灰水,颜色,酒精和水,4.判断下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理