3.5万亩高产油茶基地综合开发项目可行性研究报告

林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 i 亩高产油茶基地综合开发项目 可行性研究报告 申请单位： 林业局油茶发展办公室 编制单位： 二九年七月 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 录 第一章 总论 . 1 项目提要 . 1 可行性研究报告的原则、依据与范围 . 4 项目建设背景 . 5 主要技术经济指标 . 7 主要研究结论及建议 . 8 第二章 项目建设的必要性与市场分析 . 9 目建设的重要性与必要性 . 9 场分析 . 11 第三章 项目选址及建设计划 . 23 目选址 . 23 域自然、社会及经济概况 . 23 目实施计划 . 26 第四章 项目实施关键技术 . 30 产油茶新造林丰产栽培技术 . 30 茶优良无性系苗木繁殖技术 . 39 茶低产林改造 . 43 第五章 节能、节水 . 49 . 49 水 . 50 第六章 劳动安全、卫生与消防 . 53 动安全、卫生 . 53 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 防 . 53 第七章 环境保护 . 55 价依据 . 55 境保护 . 55 目环境影响评价结论 . 57 第八章 组织机构及人力资源配置 . 58 . 58 力资源配置 . 59 第九章 项目实施进度 . 61 设工期 . 61 项目实施进度安排 . 61 第十章 投资估算与资金筹措 . 63 资估算 . 63 金筹措 . 64 第十一章 财务评价 . 66 务 评价依据 . 66 售收入估算和成本费用分析 . 66 济效益分析和评价 . 67 目财务评价结论 . 68 第十二章 效益评价及风险分析 . 69 益评价 . 69 险分析 . 70 第十三章 研究结论 . 72 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 表： 附表 1：总成本费用估算表 附表 2：利润与利润分配表 附表 3：投资项目现金流量表 附表 4：财务计划现金流量表 附表 5：资产负债表 附件： 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 1 第一章 总论 1 1 项目提要 目名称 目单位 室 目建设地点 分布于全县七个乡镇，分别为：历市镇、老城镇、岿美山镇、岭北镇、天九镇、龙塘镇、鹅公镇。 目建设规模及内容 结合造林绿化“一大四小”工程建设，全面推进油茶基地建设， 2009年至 2013 年，新造高产油茶林 25000亩，改造低产油茶林 10000亩；逐步形成毛油提炼、茶壳、茶粕综合利用的加工体系。 展模式 1、组织形式：公司 +合作社、公司 +基地 +农户等。 2、运作方式：采取政府适当补贴、协会组织技术培训、企业订单回收产品、农民出地股份合作等方式，推进油茶产业发 展。 目实施时间 项目实施时间跨度为五年，即 2009年 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 2 目实施关键技术 1、老荒油茶林改造关键技术 通过合理深挖垦复，挖去杂灌木，密度大的则去劣留优，密度小的则带土球补植良种大苗或幼树，形成密度适中又均匀的林分，使其充分利用地力和光能增产。 2、 新 造高产优良无性系油茶林关键技术 （ 1）良种壮苗：从省林科院、亚林所购进优良油茶无性系苗，并从大岗山实验局购进新的无性系苗。 省林科院油茶研究所赣 1、 2、 3、 4、 5、 6号于 1991年通过省鉴定， 10年幼林苗产茶油平均 亚林所 7、 3、 2、 1、 6 号于 1991 年通过省鉴定， 4 年生幼苗产茶油 （ 2）多个无性系品种搭配：赣无 1、 2号为主栽品种，其他一个无性系，相互授粉，提高座果率。 （ 3）精细整地：全垦整地，坡度 5度左右全垦作带。 （ 4）挖大穴： （ 5）适当密植：采用高产优良无性系芽苗嫁接苗造林，其植株个体较小，结果较早，宜实行“先密后稀”的浮动密度，争取早期幼林丰产增收，同时又培养了移栽造林的大苗，充分发挥高标准整地的积极作用。初 植 时每亩栽植 222株，行距为 3米，株 距 1米，成错位排列； 6年至 8年时，隔株移走 1株另建新园。 （ 6）施足基肥：每亩施复合肥 200 斤，每株 ，进行三点穴施。 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 3 （ 7）抚育：每年两次，砍杂加抚蔸，适当种植大豆，花生以耕代抚。 （ 8）修剪：培育树形，为丰产打下基础。 （ 9）防治病虫害：经常检查，发现病虫害及时防治。 （ 10）养蜂：从第二年开始油茶林养蜂，促进授粉。 （ 11）适时采摘，及时翻晒。 目总投资与资金筹措方式 项目总投资 4415万元，参照关于抓紧做好 2009年现代农业油茶产业示范县建设项目实施前期准备工作的通知赣财农200961号，申请各级政府补助配套资金 1925万元（其中中央财政补助 700 万元，省财政补助 175 万元，县财政配套 1050 万元），公司自筹 2000万元，农户自筹 490万元。 目效益情况 本项目的效益主要体现在三个方面，一是经济效益，二是生态效益，三是社会效益。 1、经济效益 经测算，本项目经济效益较好，项目达产后能实现总产值7000 万元，通过财务分析可知，项目的内部收益率为 净现值为 元（ i=8%），静态投资回收期为 ，投资收益率为 各项财务评价指标 均符合相关要求。 2、生态效益 油茶为常绿小乔木，不仅具有很高的经济效益，而且在绿化荒山、美化环境、保持水土等方面具有比材林更高的效益，特别林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 4 是花期在 10 月 ，又是很好的 蜜 源树种，也是低丘、平原的理想造林树种。 3、社会效益 通过项目实施，提高油茶林产量、质量，不仅直接增加农民收入，而且为 油料 加工企业提供优质原料，推动当地产业发展，增加国家税收和地方财政收入，发展地方经济，为山区脱贫致富创造条件，经加工生产出量多质优 茶油 系列产品，既满足市场需求又为出口创汇、支援社会主义建设开辟新途径。 制 可 行性研究报告的 原则、 依据 与 范围 制原则 1 合法性原则； 2 社会、生态、经济综合效益原则； 3 实事求是、科学性原则； 4 实用性、可操作性原则； 制依据 1 中华人民共和国土地管理法（中华人民共和国主席令第28号）； 2 中华 人民共和国森林法（ 第六届全国人民代表大会常务委员会 ） ; 3 中华人民共和国环境保护法（中华人民共和国主席令第22号）； 4 中共江西省委 、 江西省人民政府 关于全面推进造林绿林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 5 化 “ 一大四小 ” 工程建设的意见 ； 5 国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见（国办发200759号文件）； 6 中共江西省委 、 江西省人民政府 关于深化林业产权制度改革的意见 ； 7 赣财农 2009 61 号 关于抓紧做好 2009年现代农业油茶产业示范县建设项目实施前期准备工作的通知； 8 赣市府办发 2009 31号 关于印发 009； 9 江西省国民经济和社会发展“十一五”规划纲要； 10 一五”规划纲要； 11 江西省 油茶产业发展相关政策 ； 12 农业投资项目可行性研究报告编制指南 ; 13 编制报告的委托合同 ; 14 项目承办单位提供的其他相关资料。 制范围 本可行性研究报告主要对江西省 油茶产业建设项目可行性问题进行分析评价，主要包括项目建设的背景与必要性、市场分析、建设规模、核心技术、产 品方案、选址及建设条件、环境保护、资金筹措以及成本与效益、风险分析等内容。 1 3 项目建设背景 近几年来，国家对油料生产极为重视， 2007 年出台了国林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 6 务院办公厅关于促进油料生产发展的意见，明确提出加大包括油茶等特种油料作物在内的油料生产扶持力度。目前 油茶产业面临着加快发展的良好机遇。一是油茶开发纳入林业发展专项资金范围；二是林改后，广大林农尝到了油茶开发的甜头，增加投入，扩大开发规模的积极性较高；三是茶油在国际市场上称为“东方橄榄油”，其主要指标接近或超过欧洲橄榄油，是欧洲橄榄油唯一竞争的产品 、行情十分看好；四是 宜种油茶土地面积广，低效油茶林较多，发展空间广阔。 根据 赣市府办发 2009 31 号 关于印发 2009， 到 2013 年， 新造高产油茶林 100万亩，油茶低产林改造 100万亩，使全市油茶基地面积达 260 万亩，亩产茶油达到 15 公斤以上，总产量达到 4万吨。以江西友尼宝农业科技开发有限公司、江西山村油脂食品有限公司、江西仰山园油茶开发有限公司等为龙头，扩大油脂加工和林产化工生产规模，提升深加工能力，使茶油精加工率达到80%，茶粕、茶壳等利 用率达到 80%。实现油茶产业总产值 32亿元，税收 5亿元。 在此背景下， 2009年至 2013年， 亩， 新 造高产优良无性系油茶林 全县油茶总面积达 5 万亩，亩产油茶达 15 公斤以上，总产量达 750 吨。同时提升油茶加工能力，以黄金坳高山茶油有限公司为示范，扩建油茶基地发展规模，整合全县油茶加工能力，提升加工水平，形成毛油提炼、茶壳、茶粕综合利用的加工体系。实现油茶年总产值7000 万元，税收 元。力争通过项目建设，全面提高油林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 7 茶林产量和质量，扩大油茶产业规模。这对于增加林农 收入，带动山区经济结构调整有着十分重大的意义。 1 4 主要技术经济指标 本项目主要技术经济指标详见表 1 主要技术经济指标表 表 1号 指 标 名 称 单 位 数量 备注 1 项目占地面积 亩 35000 造低效油茶林 亩 10000 造高产优质无性系油茶林 亩 25000 2 项目总投资 万元 4415 茶良种苗木繁育中心投资 万元 15 植 油茶林投资 万元 2500 改油茶林投资 万元 700 建一条高山油茶提炼生产线 万元 1200 3 资金筹措 万元 4415 中：申请中央财政补助 万元 700 省财政补助 万元 175 县财政配套 万元 1050 公司自筹 万元 2000 农户自筹 万元 490 4 年平均营业收入（达产期） 万元 7000 5 年平均营业税金及附加 万元 364 6 年平均总成本费用 万元 5607 7 年平均利润总额 万元 1029 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 8 序号 指 标 名 称 单 位 数量 备注 8 年平均所得税 万元 9 年平均净利润 万元 10 总投资收益率 % 11 项目财务内部收益率 (所得税前 ) % 12 项目财务净现值 (所得税前 ) 万元 13 项目投资回收期 (所得税前 ) 年 14 项目财务内部收益率 (所得税后 ) % 15 项目财务净现值 (所得税后 ) 万元 16 项目投资回收期 (所得税后 ) 年 1 5 主要研究结 论及建议 1、结论 通过项目实施，提高油茶林产量、质量，不仅直接增加农民收入，而且为加工企业提供优质原料，推动当地产业发展，增加国家税收和地方财政收入，发展地方经济，为山区脱贫致富创造条件，经加工生产出量多质优系列产品，既满足市场需求又为出口创汇、支援社会主义建设开辟新途径。 通过对本项目的具体分析，本项目技术上可行，经济上合理， 具有良好的经济效益、生态效益和社会效益， 因此该项目的建设具有可行性。 2、建议 （ 1）根据国家有关优惠政策，制定相应政策，降低成本。 （ 2）应进一步落实建设业主自筹资金。 （ 3）建议 强化软件建设，提高管理水平。坚持管理法制化，健全各项规章制度。 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 9 第二章 项目建设的必要性与市场分析 目建设的重要性与必要性 1、加快油茶产业发展是充分利用林地资源，缓解食用油供给矛盾的迫切要求。 近几年来，国家对油料生产极为重视， 2007年出台了国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见（国办发 200759号文件），明确提出加大包括油茶等特种油料作物在内的油料生产扶持力度。 2008年元月，温家宝总理专门就我国油茶产业发展问题作出重要批示：“请林业局会同有关部门在充分论证的基础上作出规划， 并研究相应措施”；回良玉副总理也批示：“请按家宝总理批示要求，科学制定规划，提出促进发展的举措”。为贯彻落实国务院领导的指示，全力推动油茶产业发展，国家林业局出台了国家林业局关于发展油茶产业的意见，在江西省组织召开了“全国油茶产业发展现场会”，进一步统一了加快油茶产业发展重要现实意义的认识。 我国有 4531 万亩油茶林，目前的产出水平很低，每亩仅为100 元左右。如果将现有低产油茶林全部进行改造，再新造近1500 万亩高产油茶林（平均产油 35 50 公斤），届时我国茶油产量有望达到 210 300 万吨，将大幅提高 茶油在现有食用油消费中的比例，缓解日益紧张的食用油供给矛盾。 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 10 随着我国经济建设的快速发展，我国人与耕地之间的矛盾将更加严峻，南方诸多省份如江西、福建、浙江、广东和湖南人均耕地面积已经接近或低于联合国规定的耕地警戒线（ ）。大力发展油茶林可有效缓解耕地紧张局面。如果全国年茶油总产量达到 300 万吨，以油菜亩均产油 40 公斤计算，则可相当于置换出 7500 万亩耕地用来种植粮食。因此，发展油茶产业，无论是提高林地资源利用水平还是增加食用油供给能力以及维护国家粮油安全都将发挥重要作用。 2、加快油茶产业发展是增加农 民收入，推进社会主义新农村建设的需要。 我国 69的国土面积是山区，全国有 56的人口居住在山区，发展山区经济，解决农民群众增收问题，是破解“三农”问题的关键。油茶资源是我国山区最具特色的经济林资源，发展油茶基础条件好。据测算，种植 1亩良种油茶，其产油量相当于种植 其产值相当于 户种植 10亩优质油茶林，稳产期每年收入可达 2万元。大力发展油茶产业是振兴我国山区经济，促进油茶主产区社会主义新农村建设，加快山区群众致富的重要途径。 3、加快油茶产业发展是 优化消费结构，提高国民健康水平的需要。 目前，我国食用油消费主要是豆油、菜籽油等低档油品，高档保健食用油消费比例很低。在欧美等发达国家，食用橄榄油已逐渐成为习惯，希腊等橄榄油生产和消费国橄榄油人年均消费量林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 11 达到 20升。茶油号称“东方橄榄油”，是我国的特产，发展茶油具有得天独厚的优势。因此，大力发展油茶产业，提供品质优良的茶油供应市场，满足国人对高档食用油的需求，有助于改善国民食用油消费结构，提高国民身体素质。 4、是加速国土绿化、改善生态环境的现实需要。 目前， 中共江西省委 、 江西省人民政府 关于全面推进造林绿 化 “ 一大四小 ” 工程建设的意见 出台，“一大四小” 即确保实现到 2010年全省森林覆盖率达到 63%这个大目标；抓好城市、乡镇、农村以及基础设施、工业园区等四个方面的绿化工作。 本项目的建设对提高全省森林覆盖率能作出一定的贡献。 油茶根系发达，枝繁叶茂，四季常青，耐干旱瘠薄，适生范围广，可以充分利用边际土地来发展，是经济效益和生态效益兼备的优良树种，既能促进农村经济发展，又能绿化荒山、保持水土、促进生态脆弱区的植被恢复，显著改善农村生态面貌和人居环境。据统计，我国油茶林面积目前占全国森林面积的近 充分利用山 区林地资源，扩大油茶种植面积，提高现有油茶林经营管理水平，既充分利用了土地资源，绿化了国土，又能有效改善生态环境，美化山区面貌。 场分析 1、江西省油茶产业发展规划 江西省油茶产业规划的主要内容是，从 2006 年起，江西省将实施油茶产业“ 1155”工程，即培养年产值过亿元的油茶龙头林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 12 企业 10个，带动 1 万个油茶专业大户，建成油茶丰产林基地 500万亩（其中改造油茶低产林 400万亩，新造油茶林 100万亩），力争到 2010年全省油茶产业年总产值达 50亿元以上。 江西在发展油茶产业上做到四个坚持：一是坚持集约 经营，规模发展，不搞粗放经营之路。湖南现有油茶 2000 多 万 亩，江西还达不到这个面积，但不能只比较面积的大小，关键是看产量，力争在“十一五”期间茶油产量超过湖南。二是坚持科技兴油，依靠科技提高油茶的产量和品质，提高市场竞争力。三是坚持发展龙头企业和油茶大户。四是坚持政策扶持，特别是以重点工程扶持油茶产业的发展，真正为林业创品牌。 从林业主体工作中去发展油茶产业，注重四个结合：一是发展油茶要与发展平原林业有机结合起来，以后发展油茶主要在平原，山区主要发展生态林业； 二是发展油茶要与改造残次林和林业重点工程有机结合 起来；三是把新建高标准油茶园与改造低产油茶林结合起来，我省油茶有 1000 多万亩，一亩油茶林能提高10 斤茶油的产量，将是个多大的规模，我们既要抓新建又抓低改，同步推进；四是发展油茶产业要与推进林业配套改革结合起来，作为配套改革的重要内容，以增加百姓的收入。 近期江西发展油茶产业要 工作 ：一是编制江西省油茶发展规划，这项工作由科技处牵头，造林处、林科院等有关部门配合；二是突出重点，实现油茶发展的“十百千万”工程，即抓 10 个重点油茶县，抓 100 个重点油茶乡镇， 1000个重点油茶村， 10000林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 13 个油茶示范户，还应重点扶 持 10 家油茶加工龙头企业。把有限的财力物力集中起来，使重点县、重点乡在发展油茶上有新的突破。在种苗发展上也应抓重点，分清事情的轻重缓急，着力解决好明后年苗木紧缺的问题，由科技处牵头，编制一个规划，把发展重点体现出来，不泛泛而谈。三是抓好油茶实用技术的推广和普及，科技处牵头，把林科院、亚林中心、专业户的经验总结出来，汇编成教材，并刻录成光盘，免费提供给农户，有些重点地方还应请专业户、科技人员讲课，及时做好技术的推广普及工作。四是要科技兴油茶，各科研单位和有关处室要分清职责，规划长远，并拿出具体意见，厅长办公会 将专门组织听一次科技兴油的汇报。五是种苗培育和销售要控制在林业部门的手上，以保证种苗的质量。六是要加强油茶前瞻性的研究，比如在病虫害防治方面，要解决好掉果、落叶等问题。七是要重视油茶文化的宣传，建油茶博物馆和油茶种树园，打好油茶的文化品牌，在江西高高举起油茶的旗帜。八是要保护价收购油茶籽，以省油茶协会的名义协调所有油茶加工企业收购油茶籽的价格不低于 2 元 /斤，实施最低保护价来拉动油茶产业的发展。 2、油茶市场分析 茶油在国际市场上称为“东方橄榄油”，其主要指标接近或超过欧洲的橄榄油，是欧洲橄榄油唯一竞争的产品 ，行情十分看好。现在国内广大人民生活水平不断提高，食用茶油的人越来越林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 14 多，特别是患有心脑血管病人群，尽管茶油价格是其他食用油的几倍，仍不惜其价值 食 用茶油。有人说过年送茶油就是送保健油，就是送健康。所以在近年各种食用油价格回落情况下， 茶油的 国内市场行情看好，更主要是以前造的油茶林面积减少和荒芜，产量低下，供不应求。油茶优良无性苗木造林自 1992 年开始推广以来，很多人尚不认识，推广速度缓慢，只是近几年才有较快的发展，但面积仍然很小，远远不能满足市场需求。 大力发展油茶产业不仅是气候、土壤等条件适合，而且群众 基础好，要求造油茶林的林农越来越多，开发高产油茶基地前景广阔。 油茶是我国特有的经济树种，已有两千三百多年的栽培历史，油茶树全身是宝，油茶籽生产的茶油是世界上四大木本食用油之一，可与号称油王的橄榄油相媲美，其色佳味香，营养丰富，属纯天然绿色食品，享有“东方橄榄油”之美誉。油茶是世界公认的保健食用油，具有降低血压、降低血脂，软化血管之功效，其性能与作用都超过棕榈油。国内外许多文献都报道过，富含维生素 a、 b、 c、 e 及多种对人体有益的微量元素，不含芥酸及黄曲霉素，易被人体吸收、消化，长期食用能增强人体免疫力。 2002年美国白宫卫生研究院营养平衡委员会主席 莫普勒斯博士把茶油的信用价值排在橄榄油前面，茶油因而成为目前世界上最富营养与健康价值的食油。 油茶主要分布在我国长江流域以南地区，以江西、湖南最多。全国现有油茶总面积约 5500 万亩，茶油年产量约 15 万吨，面积林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 15 及产量均占我国木本食用油料的 80%。 江西省是油茶主产区，全省各地均有分布，现有油茶林 1113万亩，分别占全省林地面积和经济林总面积的 77%，常年茶油产量 4 万多吨， 2004 年全省油茶产业总产值达 11 亿元。近年来，江西油茶产业发展具有以下几个特点 。 一是油茶产量不断提高。 1990 年国家实施农业综合开发油茶低改项目，对全省油茶发展起到了良好的示范作用。经过改造后的油茶林，平均亩产茶油 10 公斤以上。 2004 年全省油茶籽产量 吨，折合茶油 4. 83 万吨，较 1984 年提高了 二是油茶基地不断扩大。一方面，加快建设良种繁育基地。从1997 年起，江西省先后建立了以省林业科学院、省林木种苗站、中国林科院亚热带林业 实验中心等 单位为中心采穗圃，培育油茶芽苗砧嫁接苗木，实行“定点供穗、定点育苗、定点供应”，专门提供优嫁接苗或穗条。目前，全省经过省级 以上部门鉴定的油茶优良无性系 55 个，其中亩产 50 公斤以上的有 43 个，建立了无性系采穗圃 800 多亩，每年可提供高产无性系穗条 2000 多万枝。另一方面，不断扩大油茶林基地。近年来，江西省通过国家林业重点工程和退耕还林工程新造油茶林面积达 22 万亩。企业建基地的积极性日益高涨，全省油茶林面积 10 万亩以上的县（市、区）有 34 个， 1 万亩以上的乡镇有 147 个， 5000 亩以上的村有 200 多个。三是龙头企业不断壮大。在油茶产业发展过程中，江西省把培育、壮大龙头企业作为油茶产业化经营的关键环节来抓，形成了以宜春市青龙高科技股份 有限公司、永丰绿海茶林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 16 油有限公司、万载县江西万华科技有限公司、玉山县江西春源绿色食品有限公司、萍乡市武冠实业公司等为代表的一批以精制茶油为主的油茶加工企业，全省现有油茶加工企业 35 家，元。龙头企业的迅速崛起，带动了油茶专业户的发展，全省油茶经营户 8 万多户，经营面积 亩，其中个体大户 174户，经营面积 亩。 从产业化经营的角度来看，油茶产业发展还存在一些问题。 一是油茶种植生产经营粗放。油茶生产基本是“人种天养”，油茶产量难以提高。油茶品种杂乱，树龄结构失调，老、中、幼树混杂，嫁接苗 与实生苗、普通株与高产株相间，优良品种覆盖率低，林相不齐，管理不便，部分品种因提前采摘致使油茶籽含油量降低 10%以上，影响油茶林单产。油茶林分属各农户，分散经营，有效投入不足，生产效率低下。宜春市袁州区的油茶平均亩产茶油 公斤， 是全国平均水平的 2倍，但仍处于较低水平。 二是油茶加工技术水平低下。油茶主要加工茶油，生产组织方式落后，基本是按产区分布，作坊式生产。茶油制取主要使用各种螺旋榨油机榨油，一些边远地区甚至还以手工操作的杠杆榨、楔式榨土榨油坊为主，生产效率低，劳动强度大。普通热压榨法制取的茶油品质较低 ，且贮存时间短，这种茶油市场销售价格只是精炼茶油的三分之一左右，产品附加值低，经济效益差。三是油茶综合利用水平不高。按现行的热压榨法制油工艺所产生的茶粕中，油脂残留率达 57%，茶皂苷含量 12%，蛋白质含量13%，糖类含量 34%。大部分茶粕没有综合利用，直接当作燃料林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 17 和肥料，资源浪费惊人。 油茶产业发展潜力巨大。例如， 宜 春市是全国第一个生态试点城市，是我国油茶生产最适宜生态区之一，全市现有油茶面积200 万亩，正常年份油茶籽产量 4 万吨，生产茶油 8000 吨。宜春油茶种植面积及总产量位居江西省之首，油茶占国土面积的 比例和单产水平均居全国之首，是全国重 要的油茶生产基地，素有全国“油茶之乡”的美誉。 油茶产业关联度高：茶油不仅是高档食用油，还是食品、制药、化工以及化妆品工业的重要优质原料。茶皂苷是性能优良的非离子表面活性剂，具有优良的润湿、发泡、乳化、分散和洗涤性能，广泛用于日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药、制药、化妆品工业和机械工业等。维生素 品。活性炭广泛用于糖液、油脂、石油产品、药剂的脱色及气体吸附、分离、提纯、化学合成的催化剂等。油茶的综合利用与开发，直接拉动区域林业的发展，油茶的 综合利用与精深加工需要化学工业提供化工原料，需要机械工业按照需要提供各类工艺设备，产品需要包装和运输。因此，油茶产业还与林业、化学工业、机械加工业、包装工业和交通运输业紧密相联。 油茶产业经济社会效益好：油茶是常绿乔木，四季常青，利用荒山荒坡种植油茶，可以改良土壤，防止水土流失，提高森林覆盖率。建设优质高产油茶林基地，八年进入 盛产期后 亩产茶油50 公斤，每亩年产值 2000 元，可以带动农民致富，优质茶油出口还可以创造大量外汇。 茶油是全球最营养、最健康的优质保健林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 18 食用油，它的品质与价值经美国白宫卫生研究院和中国疾病 控制中心检验确认，均优于世界上公认的植物油王 橄榄油；上海第二医科大学临床结果显示，茶油能有效防治心脑血管疾病，降低胆固醇和空腹血糖，抑制甘油三脂的升高，帮助“三高”患者改善健康。食用茶油可以提高免疫力，减少心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症等，增强国民体质。 延伸油茶产业链条，可以培育壮大一批龙头企业，发展企业集团，争创国际品牌，提高企业市场竞争力。 油茶树抗病虫害能力强，生长过程无需施用任何农药，也不需施用化肥，其成熟的茶籽榨出的茶油，是真正的绿色食品，因而倍受人们青睐。茶籽的副产品茶饼中可提取茶皂素、茶碱等 化工原料及生物农药，也可用于制作高效有机肥、优质饮料等等。油茶树既可观赏，同时又是森林防火隔离带的理想造林树种。2005 年 7 月 10日，中科院、科技部、中国医学院、社科院等专家学者在北京香山饭店召开了首次“中国油茶农业发展战略学术研讨会”，会议围绕油茶与健康、油茶产业发展战略等，进行了客观、科学、充分而又不乏真知灼见的讨论，并形成共识，一致认为油茶是我国独有的集营养、保健、经济价值和社会价值于一体的国宝级资源。因而，油茶产业具有不可估量的发展前景，可望成为我国特色农、林产业中重要的支柱产业之一。 油茶因其纯天 然、无污染富含维生素 籽经深加工后成为优质油茶，是国内外市场林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 19 极受欢迎的绿色佳品，市场十分紧俏。 随着我国经济的快速发展和人口的增长 。 食用油消费量将逐年上升，预计到 2015 年，中国人口将增加到 14 亿，按人均食用油消费 22公斤计算食用油的消费总量将达到 3000 多万吨。目前我国各类植物油年生产能力为 1000多万吨。 按照目前食用油生产的增长速度， 10年后产量仅能达到 2000 万吨，需增加约 1 8亿亩的油料播种面积届时每年仍需进口 1000 余万吨植物油和油料等成品油脂才能保障市场 的正常供给。 目前我国年产茶油约 27 7万吨仅相当于食用油消费总量的 1 23食用油消费结构极不合理茶油人均年占有量仅为0 21 公斤远低于发达国家人均年占有量 20 公斤的水平，发达国家一般橄榄油的消费量占其植物油总消费量的 40以上。我国要达到人均茶油年占有量 2公斤的标准全国茶油产量需增加 10 倍，缺口年达 250 多万吨，可见，未来茶油的市场需求非常旺盛 。 此外，油茶副产品茶枯、茶壳的利用价值也非常高。茶枯经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料等。茶皂素是一种非常重要的工业原材料广泛用于建材、日用化工、医 药和农药等方面。我国生产的茶皂素一半以上销往欧美等发达国家，市场前景非常好。茶枯还可加工成具有较高营养价值的饲料，是鱼类养殖不可缺少的原料，市场前景广阔。近几年来，茶枯、茶壳的市场需求急剧上升泰国、马来西亚等东南亚国家，每年从中国直接进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取皂素、作生物农药和机床的抛光粉等这些都促使茶枯、茶壳需求的上升。今后油茶副产品与油茶产品一样具有更加广阔的前景。 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 20 油茶与主要经济作物投资收益对比分析表 植物种 产品 产量 /公斤 /亩 产值元 生产成本元 净利润元 投入产出比 油茶 良种毛茶油 000 650 1350 1： 菜 菜籽油 ： 生 花生油 492 ： 豆 豆油 ) 粕 ) 62 ： 稻 稻谷 ： 米 玉米粒 ： 橘 橘子 3500 4500 2000 2200 1： 果 鲜果 3700 5610 2050 3560 1： 萄 鲜果 330 ： ：数据引自国家粮油信息中心 2007 年 10 月发布数据 我国主要油料产量结构 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 21 000 2007 年全国及重点省 (区 )油茶籽产量（单位：万吨） 地区 2000 年油 茶籽产量 2001油茶籽产量 2006油茶籽产量 合计 2001 年 2002 年 2003 年 2004 年 2005 年 合计 2006 年 2007 年 全国总计 85,90 南省 西省 西壮族自治区 建省 江省 徽省 东省 北省 南省 71 州省 川省 ： (1)资料来源：根据国家林业局有关统 计资料整理； (2)表中所列省 (区 )为 2007 年油茶籽产量在 1 万吨以上的省 (区 )，并按其产量大小排列。 山茶属植物在我国的主要分布范围 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 22 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 23 第三章 项目选址及建设计划 目选址 分布于全县七个乡镇，分别为：历市镇、老城镇、岿美山镇、岭北镇、天九镇、龙塘镇、鹅公镇。 域自然、社会及经济概况 地处江西南部，与广东山水相连，古属扬州域，于明朝隆庆三年（ 1569 年）建县，国土面积 1318平方公里，总人口21万，县城人口 7 万。县城总建成区面积 区位交通优越。赣粤 高速、京九铁路、定广公路等交通大动脉经此入粤； 安井冈山机场距此分别为 140、 250林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 24 公里；到广州、深圳和香港分别是 298公里、 290公里和 315公里。优越的交通，使 生态环境优良。 处中亚热带季风湿润气候区，气候温和，雨量充沛，光照丰富。属东江源区，是粤港同胞重要饮用水源地，全县森林覆盖率达 群山叠翠、环境优美，以 “九曲河水清，云台山色秀 ”为代表的生态环境有 “天然氧库 ”之称。 人文祥瑞开明。是客家人聚居地之一， 95%是客家人。民风淳朴，开明包 容，平安稳定，和谐祥瑞，是著名的省级平安县。 资源丰富多样。境内以稀土和钨为重点的矿产资源丰富，是重要的有色金属基地县，另有丰富的钛铁、石墨、膨润土、瓷土等 20 多种矿藏；竹木、生猪及各类山珍等优质农副产品资源丰富多彩，是江西省生猪养殖十强县。 电力丰富廉价。与华东大电网相联，建成 11020内拥有水电装机容量 全有能力满足日益发展的工业用电需求。 服务一应俱全。金融、保险、医疗、商贸、宾馆、娱乐、律师、会计师事务所以及海关等服务机构和中介组织完善齐全，可满 足不同层次的商务、旅游、休闲等方面需求。通讯方便快捷，固定电话、移动电话、宽带业务已覆盖 山水水。供水设施完善，可充分满足生产生活需求。 工业满园生机。 996 年，园区总面积 6 平方公里，是江西省重点工业园。重点发展稀土、钨两大主导产业和针织服装、机械电子、家具、优质农副产品加工和三产服务业林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 25 等特色产业。园区环境优美，设施齐全，功能配套，服务优质，是承接珠三角产业转移的重点工业园、投资兴业的热土。 地处江西最南端，是东江发源县之一，境内属低山丘陵地形，属中亚热带季风湿润气候区，光、热、 水充足，年均气温 19 。县内山清水秀，河流纵横，林木葱郁，空气清新，风淡云轻，气候宜人，森林覆盖率达 植被保持优良，各类野生动植物物种种类繁多，有竹木、药材等野生植物资源近 400种，有山鸡、斑鸠、画眉、野猪、山兔、狐狸、蛇类等野生动物60多种。 县内九曲河地处东江源头，处天九镇辖区内，距县城 16 公里，河域内清风徐徐，碧波荡漾，两岸花香鸟语，竹影婆娑，旖旎风光常引游人留恋忘返，自 2002 年始在两岸开发建设的九曲旅游度假村景区设施完善，风景秀丽，服务周到，正日渐成为 “珠三角 ”地区游人休闲度假的首选之地 。 云台山地处岭北镇辖区，距县城约 25 公里 ,是长江、珠江分水区 ,海拔 1200 米 ,境内峰峦迭嶂 ,绿荫如盖，植被完善，动植物资源丰富，堪称县内动植物 “基因库 ”。山内常年云雾缭绕，适宜绿茶生长，现已开发茶园 9000 余亩，出产的 “云台山 ”牌有机绿茶品质优良，曾多次荣获省、市优质品牌奖，产品远销国内各地，享誉省内外。 境内水资源丰富，地理环境独特，形成了柱石瀑布、神仙岭分水岭等多处秀丽自然景观。 林业局 油茶发展办公室 亩高产油茶基地综合开发项目 26 目实施计划 1、宣传发动、制定方案，落实 2009 年种植面积 （ 2009 年月底前）。 （ 1）分解实施任务。各镇