酒店案例TPPT演示课件

,酒店建筑分析,1,酒店设计,一、调研目的：通过网上调研对个别高层案例的分析，初步了解高层旅馆的初步了解星级酒店的功能安排，流线布局，工作状况。为下次的的酒店实地调研做准备，知道这类建筑中实地调研应该注意的事项。,2,酒店设计,二、星级标准：接到任务书，看到的是设计，三星级标准。三星级标准：三星级的标准是设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅等综合服务设施。每间客房面积约20平方米，家具齐全，并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好，收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。目前，这种属于中等水平的酒店在国际上最受欢迎，数量较多。旅馆还根据客房和床位数的多少来分类，一般分为大、中、小型三种：小型酒店：客房数一般在300间以下；中型酒店：客房数在300600之间；大型酒店：客房数一般在600间以上。这样这次的任务可以定性为中等水平的小型酒店。另外值得注意的是，这种酒店在国际上最受欢迎，说明普遍性较高，应在设计中考虑到使用人群。,3,云南财经大学现代设计艺术学院,市场分析昆明五星级酒店,商务型酒店12家度假酒店5家,4,昆明商务酒店,昆明君乐酒店,酒店名称,好评率,缺点,81,昆明绿洲大酒店,昆明世纪金源大饭店,昆明翠湖宾馆,昆明佳华广场酒店,昆明邦克饭店,云南天恒大酒店,68,94,97,85,69,83,1，设施较旧，软件不行。2，服务效率低。,1，隔音差。2，设施陈旧。3，房间潮湿。4，暖气设施不行。5，门童服务差。,1，软件服务差。2，床硬。,1，服务意识差。2，餐饮差。,1，硬件设备太差。,1，隔音差。2，硬件设备差。,1，房间较小，12点退房不人性化。2，房间设备老旧。,5,酒店设计,好评率最高,翠湖宾馆（五星）,类型：商务酒店翠湖宾馆融合涵盖大多商务型酒店和休闲型酒店的功能性、可靠性以及专注性，提炼形成亲密体贴的人性化服务。,6,分析：这几家五星级酒店，除了世纪金源大饭店以外，其他几家都分布在市中心,市场分析,天恒大酒店,世纪金源大饭店,君乐酒店,佳华广场酒店,绿洲大酒店,翠湖宾馆,7,酒店设计,新南亚风情园酒店是呈贡新区的第一个大型商业群落，将购物、餐饮、娱乐、休闲、旅游、社交、商务等功能集于一体，为消费者提供包罗万象的一站式服务。“新南亚”正在现代新昆明建设中大显身手，带动呈贡新城的休闲产业升级，成为新昆明的城市之眼、活力之源。,昆明最新五星级酒店调查分析昆明南亚风情园豪生大酒店,8,酒店设计,云南财经大学现代设计艺术学院,酒店入口,大堂前厅,大堂吧,拂厅,9,酒店设计,咖啡厅,特色餐厅,10,酒店设计,客房,11,酒店设计,昆明五星级酒店发展的未来预测,(一)网络化第一、酒店招徕客源第二、酒店内部管理第三、集团跨地区经营的布局网及集团酒店间的网络信息资料联网第四、顾客资料库(二)主题化主题鲜明的酒店是未来星级酒店发展的一大趋势。(三)酒店设计亲情化要给客人以亲近感，最好能够让顾客有进了酒店就像是回到了自己的家，而不是奔波在外的感觉。(四)家居化(五)人性化(六)时尚化(七)经济化(八)简约化(九)精细化,12,云财经大学现代设计艺术学院,酒店设计,星级越高，表示酒店的档次越高。,酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。,具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。酒店应具备的基本条件：,1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。,2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。4、有中央空调系统。5、有背景音响系统。6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。,星级酒店评定标准,13,酒店设计,功能分区,14,酒店设计,餐厅的人流路线、各个区域的安排都基本合理。每个餐厅的附近都会有厨房，这样就会大大提高了工作效率。至于餐厅雅间我想做成不同的风格。,第三层平面图分析,15,酒店设计,水疗中心功能分区,16,酒店设计,17,酒店设计,18,酒店设计,客房功能分区,19,酒店设计,客房,功能分区及流线分析,196间,（一）标准大床房,20,酒店设计,（二）标准双人床,102间,21,酒店设计,(三)经济套房,68间,22,酒店设计,（四）行政套房26间,23,酒店设计,（五）豪华套9间,24,酒店设计,（六）总统套房1间,25,酒店设计,印度海德拉巴阿瓦萨酒店,26,酒店设计,一、酒店介绍位置拥有15层的HotelAvasa酒店是一家现代化的五星级酒店，提供位于海得拉巴市的豪华住宿，并设有健身俱乐部、旅游咨询台以及4个餐饮场所。用地面积：0.8hm建筑面积：20200m地上12层地下2层,27,酒店设计,一层平面图,28,酒店设计,二层平面图,29,酒店设计,四层平面,30,酒店设计,一、建筑特色1、建筑绿化退台的设计由于场地内及周边开放面积有限，所以建筑师以阶梯式退台的形式为酒店设计了一个连续的绿化空间，在视觉上这些退台从第四层到最顶层是连成一体的。客房被布置在A字形平面的两翼，连接两翼的楼板被设计成为从低到高逐层后退的退台空间。,31,酒店设计,32,酒店设计,33,酒店设计,2、中庭的设计中庭本可以被设计成一个贯通一层到12层的巨大独立控空间，但建筑师将其分成两部分;一层的入口大厅连接大堂和宴会厅；中庭位于三层，整个退台之下，这样设计既可以降低噪声，又可以保持中庭空间良好的尺度感。,大堂中庭,34,酒店设计,酒店三层以上中庭,35,酒店设计,3、桥在两个客房区之间有两座“桥”，一座是位于六层名为桥的商业俱乐部，另一座是位于十一层和十二层的双层空中酒吧。（单独设有电梯）,36,酒店设计,从中庭看六层的商业俱乐部,37,酒店设计,桥双层酒吧,38,酒店设计,客房,39,酒店设计,推测平面形式,40,酒店设计,剖面设计,建筑剖面是设计过程中总重要的图示表达，最终的剖面通过退台完美的阐释了该建筑的空间品质。台阶式剖面的垂直交通通过三组分设的电梯实现;西翼电梯连接地下室到一层；东翼的电梯连接一层到十二层；偏离中央大厅轴线的一组电梯可通往所有楼层。,41,酒店设计,9层的客房坐落在裙房上，裙房设有停车门廊，接待大厅，特色餐厅和全天候餐厅。二层的宴会区中还包括一个大舞池，可直接通过一部大楼梯直接通往一层的停车门廊。三层为服务层设置于宴会厅走廊上方，四层是客房部分的第一层，设有spa和健身房。游泳池与设有露天酒吧的退台空间都向中挺开放。退台的每一层都各具特色，因而客