饮食通操作手册旧版本饮食通Palm点菜

饮食通-使用手册-Palm点菜饮食通-使用手册-Palm点菜一、 界面介绍1、 Palm总体界面介绍图11 Palm总体界面介绍Palm的用户界面主要包括两个部分：作为输出的触摸屏用户界面；作为输入的手写板，以及辅助手写板的功能按钮（饮食通Palm点菜宝仅开放下拉菜单按钮）。2、 Palm显示界面介绍图12 Palm显示界面介绍Palm的显示界面由标题条，界面控制元素组成。界面控制元素有可接收输入和不可接收输入两种。比如“标签”控制是不能接收输入，是用来显示辅助信息的。而“按钮”控制一般只接收笔的点击。“编辑框”控制可接收笔的点击和手写板的输入。3、 Palm手写板介绍图13 Palm手写板介绍Palm的手写板位于Palm显示屏的正下方，四个功能按钮的中间，由黑线框定的范围内。Palm手写板分为两个区域，左边大一点的区域是用来输入字符的，右边小一点的区域是用来输入数字的。这两个区域分隔的定位是通过上下两个黑色三角形标志来界定的。如上图13所示。手写输入的笔划可以参考贴在Palm外盖内表面上的字母表。用户在熟悉Palm手写输入时，最好在Palm的记事本程序中进行半个小时笔划训练。4、 饮食通Palm点菜宝用户界面介绍主界面如图1-4所示。图14 饮食通Palm点菜主界面在主界面上，用户可以完成以下功能：1 开台。通过笔点击“开台”按钮新建一个帐单。2 打开帐单。通过笔点击主界面上列出的某个帐单，如“01餐桌开台”一项，就可以打开这个帐单。之后可以执行加菜等操作。3 打开下拉菜单，完成菜单提供的命令。这些命令包括：发送发送所有帐单：通过红外方式，发送饮食通Palm点菜宝中所有新开台和加菜的帐单到点菜站点。下载下载菜谱：通过红外方式，从点菜站点下载菜谱。下载查看菜谱：查看饮食通Palm点菜宝中的菜谱内容。清除清除所有帐单：清除饮食通Palm点菜宝上的所有帐单。该操作应该是在发送所有帐单完毕后进行。关于关于点菜：查看本程序信息和版本号。查看菜谱界面图15 查看菜谱界面通过主界面上的下拉菜单，并执行“下载查看菜谱”命令，可以进入该界面。这个界面可为用户提供饮食通Palm点菜宝中保存的菜谱信息。点菜界面图16 点菜界面通过点击主界面上的“开台”按钮，或者点击主界面上的某个帐单，就可进入点菜界面。用户可以在点菜界面上完成点菜操作。选择菜点界面图17 选择菜点界面在点菜界面的菜编号输入上，如果用户输入了字母，而这些字母正好是某些菜名的拼音首字母，系统就会弹出选择菜点界面。在这个界面中，列举了所有和用户刚刚输入的拼音首字母匹配的菜点名称，用户可以在此选择一个菜点。特殊要求和制作方法界面图18 特殊要求和制作方法界面在点菜界面上菜品的单价前，有一个小纸片的标记，点击该标记，就可以进入特殊要求和制作方法界面。在这个界面上，用户可以为这个菜品选择需要的描述语言。这些描述语言将来在提交帐单后，会在厨房的打印机上打印出来。二、 使用说明1、 基本流程使用“饮食通Palm点菜宝”的基本流程如下：1在系统初始化完毕，或者酒店更新菜谱后，使用“饮食通Palm点菜宝”，从饮食通点菜站点上下载酒店菜谱，如图21所示。图2-1 下载菜谱2服务员可以使用下载完菜谱的“饮食通Palm点菜宝”为客人进行点菜服务。图2-2 服务员使用Palm为客人点菜3服务员使用“饮食通Palm点菜宝”为客人点菜完毕后，可向饮食通点菜站点提交新开台或者加菜的帐单。饮食通点菜站点负责为新提交的帐单打印消费清单，通知厨房打印机打印制作任务单，以及通知收银站点更新客人的消费明细。图2-3 提交点菜帐单2、 如何下载菜谱在饮食通Palm点菜宝的主界面上，点击手写板左边的下拉菜单按钮，用笔点击下拉菜单的“下载下载菜谱”。在下载菜谱前，系统首先要删除Palm点菜宝上的原有菜谱和帐单数据。这时候，系统给出对话框，提醒你这个操作会带来的影响，并让你决定是否执行这个操作。在执行下载菜谱的时候，请把Palm的红外头对准点菜站点的红外接收设备，以保证下载通讯的畅通。下载菜谱完毕后，系统会给出对话框，告诉你下载已经完成。这时候，你可以进入“下载查看菜谱”来查看下载到的菜谱了。3、 如何开台点菜在饮食通Palm点菜宝的主界面上，点击“开台”按钮，进入点菜界面。图24 点菜界面首先，在点菜界面上，用手写板输入正确的“餐桌号”，“人数”和“服务员编号”。每次点菜时，用笔点一下“加菜”按钮，系统会在表上增加一个空白的行。这时候，你可以用手写板输入正确的菜品编号。输入完成后，请用笔点一下“数量”一栏。系统会根据你输入的菜品编号从菜谱中找到这个菜品，并把菜品的名称和单价显示出来。你现在需要做的事情，就是在数量上输入正确的数字。数量一栏的缺省值是1。完成一个菜品的录入后，你可以点击“加菜”按钮继续操作。当你完成点菜时，请用笔点击“完成”按钮来保存你的帐单，回到主界面。这时候，主界面上就会多一条项目，这条新项目的名称和你输入的餐桌号是一致的。点菜时，可以根据菜品的编号来找到一道菜品，也可以输入菜品名称的拼音首字母缩写来查找这道菜。比如“清炒虾仁”，你可以输入“qcxr”或“qcx”或“qc”甚至“q”，然后点击数量一栏。系统会自动弹出对话框，把所有菜谱中名称的拼音首字母符合你输入字母的菜品都列举出来，你只需要挑选一个正确的即可。如果你输入的拼音首字母缩写在菜谱中只找到一个菜品，那么，系统将不弹出对话框，而直接把这个菜品作为你点的菜显示出来。如果你输入的菜品编号或者菜品名称拼音首字母缩写不能在菜谱中找到，系统无法显示你输入的菜品的名称和价格，这时候，说明你输入的菜品在系统中不存在，无法把它加入到帐单中，需要重新输入正确的菜品编号。在点菜的时候，如果需要为某个菜品加入特殊说明和制作工艺的话，请用笔点击单价前的小纸片图标，或者按一下“特殊要求功能按钮（见下图）”，就可以进入特殊要求和制作方法界面，为该菜品选择一个合适的描述语言。4、如何提交帐单图26 发送帐单的功能按钮点菜完成后，回到饮食通Palm点菜宝的主界面上，点击手写板左边的下拉菜单按钮，用笔点击下拉菜单的“发送发送所有帐单”（或者是快速的按两下发送帐单的功能按钮，如上图所示）。在执行提交帐单的时候，请把Palm的红外头对准点菜站点的红外接收设备，以保证提交帐单的通讯畅通。帐单提交完毕后，系统会给出对话框，告诉你提交已经完成。这时候，你可以进入“清除清除所有帐单”来删除这些已经提交的帐单。三、注意事项1、 在Palm启动的时候，请检查“控制台”下的“一般设定”栏，其中“红外线资料接收”这一选项，请选择“关”。否则当“饮食通Palm点菜宝”在与饮食通点菜站点进行菜谱下载和帐单提交时，会和Palm操作系统提供的红外资料自动接收功能发生冲突。2、 Palm电量不足，需要更换电池时，请尽可能在30秒内完成电池更换。否则，Palm点菜宝中的菜谱和帐单数据就会发生丢失。所以，请尽量在提交帐单完毕后更换Palm电池。更换电池完毕后，请重新进入“饮食通Palm点菜”程序，并到相应的点菜站点进行“菜谱下载”操作。如果你使用的Palm是可以充电的锂电池，请在电量不足的情况下，对该Palm进行及时的充电。3、 “饮食通Palm点菜宝”最多允许用户同时开15个餐桌帐单。每个帐单点菜数量没有限制，看你的Palm内存容量有多大。一般带有8M内存容量的Palm在每个帐单菜品数量上的能力足够应付实际情况。4、 在提交帐单的时候，“饮食通Palm点菜宝”会把所有新开台、新增加菜品的帐单一次性统一提交给点菜站点。提交完成后，这些保留在Palm上的帐单信息就不能进行修改了。下次有新的帐单信息进行提交的时候，“饮食通Palm点菜宝”也不会把它们再次提交的。建议用户在提交帐单完毕后，执行“清除所有帐单”操作。5、 在“下载菜谱”和“提交帐单”操作中，请把Palm的红外头对准饮食通点菜站点上的红外接收头。并