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文档简介
第二章花材及工具介绍,1,.,第一节花材,一花材的分类按花材的形态特征分1、线形花材2、团(块)形花材3、异形花材4、散(点)形花材,2,.,线形花材,外形呈细长的条状或线形的花材。如剑兰、银芽柳、蛇鞭菊、金鱼草、腊梅、桃花等。,3,.,4,.,5,.,6,.,团(块)形花材,外形呈较整齐的团形、块形或接近圆形的花材。如康乃馨、月季、菊花。非洲菊、牡丹、向日葵等。,7,.,8,.,9,.,10,.,11,.,异形花材,外形不规整、结构奇特别致的花材。如红掌、马蹄莲、鹤望兰、蝎尾蕉等。,12,.,13,.,14,.,15,.,16,.,17,.,18,.,19,.,20,.,21,.,散(点)形花材,外形由整个花序的小花朵构成星点状蓬松轻盈状态的花材。如满天星、情人草、勿忘我、小菊花等。,22,.,23,.,24,.,25,.,26,.,27,.,按构图作用分,骨架花材:在构图中定高度和定外形骨架的花材。主体花材:完成整个造型轮廓的花材。焦点花材:插在整个造型的视觉(兴趣)中心部位(即焦点)的花材。填充花材:填补造型空间部位、完善造型的花材。,28,.,29,.,30,.,31,.,32,.,按植物的器官分,切枝:从植株上剪切下来的木本枝条。切叶:从植株上剪切下来的叶片。切花:从植株上剪切下来的花,有单花与花序之分。切果:从植株上剪切下来的果实。,33,.,常见切枝,1、龙爪槐枝条扭曲如游龙,34,.,常见切枝,2、梅花,35,.,常见切枝,3、桃花,36,.,常见切枝,4、迎春,37,.,常见切叶,1、肾蕨,38,.,常见切叶,2、鱼尾葵,39,.,常见切叶,3、散尾葵,40,.,常见切叶,4、春雨,41,.,常见切叶,5、蓬莱松,42,.,常见切叶,6、天门冬,43,.,常见切叶,7、巴西木,44,.,常见切叶,8、八角金盘,45,.,常见切叶,9、剑叶,46,.,常见切叶,10、龟背竹,47,.,常见切叶,11、棕榈竹,48,.,49,.,50,.,51,.,花材的采集与选购,1、剪取时间(1)气温较低、无风无日晒时剪取,清晨最好,傍晚亦可。(2)不同花材剪取时间:发育阶段有区别。如香豌豆,花蕾时剪不能开放,必须每枝上着生的3-4朵花有一半全开放后才能剪。牡丹、芍药、香石竹等,以花蕾时剪切为宜,存放时间长,水养能开放。月季、荷花以含苞剪切为宜。2、枝条选择(1)选择老一些的枝条,茎干有一定的坚韧性,能够插入花泥、花插固定,要有一定的长度,有较好的水养性,注意枝条神态,浊曲多姿者为佳,若需要带花的枝条,取花半开者。对于一些一茎多花的花材,如唐昌蒲等,应选择基部1-2朵开放六成,中部半开,顶端花蕾含苞待放的,花托要有弹性。3、花材选购(1)茎部挺拔有力,有弹性者好。茎下端粘滑或有臭味者不佳。(2)花叶叶要翠绿,花选半开者,花蕾的花托应有弹性。4、花材包扎(1)花材买回来后在水中剪去茎端2-3cm,浸入水中半小时,让花茎充分吸水。(2)花材采集或选购后,应注意包扎。最好用报纸把花朵小心包好,切勿暴晒于阳光下或受风侵袭。茎叶部外露暂无妨。但人们往往正相反,茎叶部包好,花朵却外露,这对花是很不爱护的。用玻璃纸包花,阳光透入也会伤花,也应避免。,52,.,花材萎蔫的原因,1、水分供应不足空气进入导管,气泡阻碍吸水;植物本身乳汁堵塞导管阻碍吸水;细菌感染使得切口腐烂丧失吸水功能。2、温度过高加快发育进程,使花早衰。热带、亚热带花卉。515度存放,温带花卉,04度存放。,53,.,花材保养方法,1、减少水分损失1)及时插入水中;2)湿棉包扎基部;3)喷水;4)避免风吹、日晒、烟熏,54,.,增强花材吸水能力,(1)水中剪切:适于一切花材。把花枝茎干浸入水中,在水中将其下端剪去1-2cm,如花材已呈萎蔫状,可在水中连续剪2-3次。水中剪切的作用:一是剪去在采运过程中导管已吸入空气的茎段,并使重新剪切的切口与空气隔绝,避免空气进入切口部位的导管,保证导管吸水通畅。二是剪去被污染的切口。(2)深水养护:常与水中剪切法配合使用,是萎蔫花材急救的好方法。即在水中剪切后,将花材浸入深水中养护。一般浸水深度可达到除花头以外的各个部分,利用水压将水压入导管内,可使花在1-2h内吸水恢复。(3)倒淋法:将花头朝下、根部朝上,倒提着用水反复冲淋几次,然后用报纸松松地包上枝梢和根部,并用水把报纸浇透,将花材横放在阴暗潮湿的地方,经过1h左右,可是刚刚萎蔫的花材复苏。此法特别适于叶材和月季。(4)注水法:荷花、睡莲等,可用注射器把水注入茎的小孔内,直到水流出为止,以排除其内的空气。注水动作要慢,以免涨裂茎部组织。嫩竹子的节下打孔注水,可防其叶片过早萎蔫。(5)扩大切口面积法:扩大切口面积可增加吸水量。对于一般花材,在剪切时将切口斜向剪成马耳形。对于直径粗大如桃花枝等获吸水弱的木本花材,可用刀切去切口附近的部分皮层。,55,.,防止切口感染和促进吸水,(1)切口灼烧法即将含乳汁较多的花材如一品红、绣球花等可将切口在酒精灯、蜡烛等火上用火烧炙,直至变色发红,立即放人冷水中,即可灭菌消毒,又可防止导管堵塞,从而利于吸水。但要注意保护好花头部分。(2)切口浸烫法即将花材下部3-4cm浸泡在开水中2-3min,浸到部位发白时,取出立即浸入冷水中。这样既可利用高温把导管内的空气排出以促进吸水,又可杀灭切口的细菌。在操作时,需用冷水浸湿的毛巾或纸包住花枝上部,以免热蒸汽伤害叶枝和花朵。此法适用于草本花卉,尤其是含乳汁、吸水性较差的花材。(3)切口化学处理法即用适当的化学药物对切口进行处理,以灭菌防腐,促进吸水。常用的化学药物有食盐、食醋、酒精、辣椒油、薄荷油等。,56,.,花材的抑制法和催花法,有时对那些吸水性太强、花开放太快的花材,或由于宴会需要必须对花朵开放时间加以控制的,需用抑制法使花朵迟开或缓慢开放。常用的方法有:(1)绑扎茎端。(2)睡莲抑压法。(3)使用三氯甲烷(哥罗防)麻醉花,控制开花的时间,或注射硼酸水于花茎处,促花快开。(4)有计划地将花或新枝条暴露在特殊环境中,如高温、高湿度和光线明亮处或使用催花剂等,都可使花加快开放。,57,.,第二节插花器具,1、花器(一)花器的作用(1)盛放花材和水,满足花材吸水要求,延长植物观赏期。(2)是整个作品的构图要素之一,具有一定观赏价值。(二)花器的种类(1)按形状:花瓶、花篮、盘、碗、筐、花托等。(2)按材质:陶瓷、塑料、玻璃、竹篾、藤、木、金属等。(3)按外形与用途:广口花瓶、小口花瓶、高身花瓶。,58,.,不同形状的花器,花瓶花盆,59,.,花篮,铁丝花篮,60,.,圆筒型花器,61,.,胖肚形花器,62,.,常见插花盘,63,.,异形花器,64,.,常用于西方式插花的花器,65,.,常用于东方式插花的花器,66,.,67,.,各种变异的花器和自制的花器,68,.,69,.,不同材质的花器,瓷器金属花器竹木制品花器石材花器,70,.,紫砂花器陶制花器塑料花器玻璃花器,紫砂,71,.,72,.,73,.,74,.,75,.,76,.,77,.,二月,78,.,不同口径的花器,小口花器,79,.,广口花器,80,.,高身花器,81,.,82,.,83,.,花器欣赏,84,.,85,.,86,.,87,.,垫座(常用于东方时插花),88,.,增加美感,高贵雅致起均衡作用,89,.,90,.,第三节固定花材用具,1剑山(花插)2花泥3铁丝网4花托,91,.,剑山,剑山,又名花插。由许多铜针固定在锡座上铸成。花茎可直接在这些铜针上或插入针间缝隙加以定位。是浅盘插花必备的用具。,92,.,93,.,花泥,花泥:又名花泉,可随意切割,吸水性强,干时很轻,浸水后变重,有一定的支撑强度,花茎插入即可定位。插后孔洞不能复原,使用12次后需要更换。浸泡时自然吸水,切忌强按,否则内部会有空气不能排出,导致吸水不透彻
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