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知识回顾,根据右图回答:,O、H、Cl、Na,Cl-、Na+、SO42-、Mg2+,NaCl,海水中含量最多的物质是_海水中含量最多的四种元素是_海水中含量最多的四种离子是_海水中含量最多的盐是_,H2O,第二节海水“晒盐”,一、海水“晒盐”的过程,阅读教材P35的内容,回答下列问题:,目前,从海水中提取食盐的方法是什么?“盐田法”通常由几部分组成?海水“晒盐”的过程是什么?,盐田法,蒸发池和结晶池,(一)、海水晒盐,结晶:一定条件下,固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶。,蒸发溶剂法,结晶方法:蒸发结晶、降温结晶,食盐,硝酸钾,明矾,晶体:具有规则几何外形的固体。,海水晒盐的过程,海水,蒸发池,结晶池,母液,粗盐,1、上述晒盐过程中,氯化钠溶液从不饱和变为饱和的途径是什么?怎样判断溶液何时达到饱和?2.你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”?,(二)、饱和溶液、不饱和溶液,定义:一定温度下,一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液;一定温度下,一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。,学以致用,1下列关于海水“晒盐”原理的分析,正确的是()A、利用阳光照射使海水升温得到食盐B、利用海风降温析出食盐晶体C、利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐D、利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐,C,2、如果将咸菜放置在空气中,过一段时间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。,咸菜的表面有食盐溶液,放置在空气中,水分会不断的蒸发,当达到饱和时,食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。,第二节海水“晒盐”(第2课时),二、溶解度,实验探究,1.提出问题:哪些因素影响固体物质溶解性?,2.猜想假设:,小贴士,控制变量法:如果有许多因素会同时影响某一实验结果,当我们要研究其中的一种因素时,要控制其它因素保持不变,只研究这一个变量对实验结果的影响。,活动一:探究影响固体物质溶解性的因素,(2)溶剂的种类,(1)溶质的种类,(3)温度,3.进行实验(1)探究溶剂种类及溶质种类对物质溶解性的影响,加入10ml水并震荡,加入10ml酒精并震荡,氯化钠,碘,氯化钠固体溶解,碘固体部分溶解,氯化钠固体部分溶解,碘固体溶解,(2)探究温度对物质溶解性的影响取一些硝酸钾固体于试管中,加入少许水,震荡,观察其溶解情况。硝酸钾固体部分溶解对上述试管进行加热,观察其溶解情况。硝酸钾固体全部溶解,4.得出结论:,固体物质的溶解性受溶质种类、溶剂的种类、温度等因素的影响。,想一想,如果要比较不同种物质溶解性的大小,应该限定哪些条件呢?,一定温度达到饱和状态,溶剂(通常指水),100g,一定量,溶质的质量,单位是g,活动二:认识溶解度,化学上通常用溶解度来表示物质在水中的溶解限量的大小。,溶解度:,一定温度下,某固体物质在100g溶剂(通常为水)里达到饱和状态时所能溶解的质量。,我会说,20时,蔗糖的溶解度为204g的含义是什么?,外界条件:一定温度溶剂的质量:100g水溶液的状态:达到饱和状态溶解度单位:g,溶解度四要素,活动二:认识溶解度,请你来找茬,看看缺什么,1.20时,10g食盐溶解在100g水中,所以20时,食盐的溶解度是10g。,2.100g水中溶解了36g食盐刚好达到饱和,所以食盐的溶解度是36g。,3.在20时,100g水里最多溶解了33.3g氯化铵,所20时氯化铵的溶解度是33.3。,4.在20时,100g硝酸钾的饱和溶液里含硝酸钾24g,则20时硝酸钾的溶解度是24g。,影响固体物质溶解度的因素物质种类、温度、溶剂的种类影响气体溶解度的因素温度(温度越低气体溶解度越大;温度越高气体溶解度越低。)压强(压强越高气体溶解度越大;压强越低气体溶解度越低。),对下列现象你熟悉吗?请查阅有关气体溶解度的相关资料,来解释一下吧!(1)天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?(2)喝了汽水后,你常会打嗝,这是什么原因?(3)打开汽水瓶盖,你能看到什么现象?为什么?,硝酸钾在不同温度时的溶解度:,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,138,168,202,246,溶解度的表示方法:,(1)列表法:,(2)溶解度曲线,110,.,.,.,.,.,硝酸钾,.,.,.,.,以温度为横坐标,溶解度为纵坐标描绘出的物质的溶解度随温度变化情况的曲线。,活动三:认识溶解度曲线,(数形结合法),氢氧化钙的溶解度曲线,几种固体物质溶解度曲线,你发现了吗,溶解度/g,溶解度/g,1.大多数物质的溶解度随温度的升高而增大,如KNO3。2.少数物质的溶解度随温度的升高变化不大,如NaCl。3.极少数物质的溶解度随温度的升高而减小,如Ca(OH)2。,固体物质溶解度随温度变化的影响情况,结晶方式的选择,结晶方式,蒸发结晶,降温结晶(冷却热饱和溶液),溶解度随温度的变化不大,如NaCl,溶解度随温度的升高而急剧升高,如KNO3,提纯,(1)KNO3中混有少量NaCl,怎样对KNO3进行提纯?溶解,然后降温结晶(2)NaCl中混有少量KNO3,怎样对NaCl进行提纯?溶解,然后蒸发结晶(蒸发结晶时,不可把溶液蒸干,得留有少量液体),1.如图,A点表示_,所在溶液是_溶液;2.B点表示_;3.80时,a的溶解度_b的溶解度(填“”“”或“”),请你试一试,80时,a的溶解度为85g,饱和,60时a,b两物质的溶解度相等,为52g,A,.C,B,溶解度曲线上点的含义是:,2.曲线的交点:表示_,1.曲线上的点:表示_,该点对应温度下的溶解度,该温度下两物质的溶解度相等,请你总结,1.如图,A点表示_,所在溶液是_溶液;2.B点表示_;3.80时,a的溶解度_b的溶解度(填“”“”或“”),请你试一试,80时,a的溶解度为85g,饱和,a,b两物质在60时,溶解度相等为52g,不饱和,饱和,A,.C,B,4.C点对于a物质是_溶液,对于b物质是_溶液。,溶解度曲线上点的含义是:,2.曲线的交点:表示_3
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