畜牧业计划与决策

1,第五章,畜牧业计划与决策PlanningandDecision,2,课程导航,学习目标,课程内容,案例讨论,课后练习,参考书目,3,学习目标,计划概念、性质制定计划程序与原理目标管理畜牧计划指标预测的含义、分类、方法及特点决策的含义及分类影响科学决策的因素,结构框架图,计划,计划概述,预测,决策,制定计划的方法制定计划的程序计划工作原理计划的分类与计划构成计划工作的任务计划工作的性质计划工作的含义,预测方法积极选择预测的分类预测的含义与本质特征,影响决策有效性的因素决策所需信息决策的模式和选择决策的分类决策的含义,5,5.1计划与计划工作,5.1.1含义:计划是对未来行动的规划。它是人们主观对客观的认知过程。计划是重要的管理职能计划工作由三部分组成,编制计划,执行计划,检查计划,6,如何理解计划的含义,理解计划的含义应把握三点：计划是预先制定的行动方案计划是一个连续的行为过程计划是控制的基础和前提计划需要修正,7,5.1.2计划工作的性质,目标性：乳业集团战略计划：10，20完整性：强制性与有弹性：持续性：创新性：,8,案例：某集团，以不断创新、追求人类健康生活为己任，专注乳业，立足中国，放眼世界，为早日实现2010年进入世界乳业20强，2015年进入世界乳业10强的宏伟目标而努力！,9,5.1.3计划的任务-5W1H,做什么Whattodoit?为什么做Whytodoit?何时做Whentodoit?何地做Wheretodoit?谁去做Whotodoit?怎么做Howtodoit?,10,5.1.4计划的分类,按计划期限分类长期计划、中期计划和短期计划按计划性质分类战略计划与战术计划按工作职能分类人力资源计划、生产计划、销售计划等等,11,5.1.5计划具体构成,目标设定预测数据确定难点可支配的资金资源整合时间、条件预计效果,12,5.1.6计划工作原理,限定因素原理限定因素是指妨碍组织目标实现的因素。限定因素原理其含义是主管人员在制定计划时，必须全力找出影响计划目标实现的主要限定因素，有针对性的采取得力措施。许诺原理任何一项计划都是对完成各项工作所做出的许诺。许诺越大，实现许诺的时间就越长。,13,灵活性原理计划中体现的灵活性越大，由于未来意外事件引起损失的危险性就越小。改变航道原理计划制定后，在执行计划过程中，必要时根据实际情况作必要的检查和修订。,14,5.1.7制定计划程序,识别机会奶类市场需求趋势三元，光明，完达山等动向优势不足确定目标向哪里发展：农村城市海外打算实现什么目标：世界十强什么时候实现,步骤1,步骤2,15,确定前提条件实施计划的企业内部条件实施计划的企业外部条件拟定可供选择的方案为了实现目标有哪些最有希望的方案评估各种被选方案成本最低收益最大,实现目标,步骤4,步骤3,步骤5,16,选择方案选择我们的行动方案拟定辅助计划投资计划培训计划等等生产计划销售计划采购计划成本计划编制预算项目预算工资预算等等采购预算销售预算,步骤7,步骤6,步骤8,17,5.1.8制定计划的方法,运筹学方法计划-规划-预算方法滚动计划法,18,19992000200120022003,滚动计划法,20002001200220032004,20012002200320042005,19,5.2目标管理,科学管理理论,行为科学理论,目标管理,目标管理体系示意图,高层管理者中层管理者基层管理者每个职工细分化总目标自具体化自上细分化下而保证措施部门目标而下上层具体化层层细分化层分保证措施小组目标集解中具体化保证措施个人目标保证措施,21,5.2.1目标管理实施过程,第一阶段目标体系的确立阶段最高管理部门提出组织的总目标。进行有关组织人事决策。确定下属目标。目标的平衡和调整。目标体系的整理和确立。,22,第二阶段目标实施阶段。对下级按照目标体系的要求进行授权，以保证每个部门和职工能独立地实现各自的目标；加强与下属交流意见，进行必要的指导，最大限度地发挥下属的积极性和创造性；严格按照目标及保证措施的要求从事工作；定期或不定期地进行检查等。第三阶段成果评价阶段,23,5.2.2目标管理中存在的问题,（1）缺乏来自高层管理当局的支持。（2）过分强调定量的目标和计划。大量的文件和记录工作，给人们带来了过多的“额外负担”，容易引起人们的反感情绪。（3）缺乏沟通。有的情况下，组织的管理人员单方面地为各自的下属安排甚至是强制性地布置目标，下属没有参与的机会，这种做法违背了目标管理的宗旨。,24,5.3畜牧计划指标,5.3.1畜禽增殖指标1母畜繁殖率：出生仔畜数/适繁母畜数100%2.仔畜成活率：仔需成活数/出生仔畜数100%3.牲畜纯增率：（年末数年初数）/年初数100%奶牛场,25,5.3.2畜禽质量指标,1.牲畜出栏率：出栏数/存栏数100%肉牛场；养猪企业；2.牲畜出栏平均体重：出栏牲畜总重量/出栏头数100%90，110；500，600,26,5.3.3畜产品指标,1.胴体重：1342.屠宰率：3.出肉率：4.净肉率：5.净毛率：6.乳脂率：乳脂肪/单位原乳重量100%,27,7.4%标准乳：换算公式：（0.4+0.15F）M8.产蛋率：当日产蛋量/当日蛋鸡饲养量100%,28,5.3预测及其特征,预测的含义预测是对事物发展的未来趋势作出的估计预测的特征不准确性多元性质量互动性,29,预测的分类,按时间分类短期、中期、长期按对象分类经济预测、技术预测按状况分类社会政治预测,30,预测方法及选择,31,5.3决策的含义,美国管理学家西蒙决策是为了达到一定的目标，从两个或多个可行方案中选择一个合理方案的分析和判断过程。决策标准：满意标准观点合理性标准观点,32,决策的基本要素,决策准则和目标两个以上的决策方案决策方案结果可知田忌与齐王赛马？,33,决策的分类,按照决策的重复程度：常规型决策、非常规型决策按照决策后果发生的可能性大小：确定型决策、风险型决策、非确定型决策,34,决策的类型与转换,程序化与非程序化决策在不同组织中的例子,决策种类问题解决程序例子程序化重复的各种规则企业：处理工资单决策例行的标准的运营程序大学：处理入学申请政策医院：准备诊治病人政府：利用国产汽车非程序复杂的创造性问题企业：引入新的产品化决策新的解决方式大学：建立新的教学设施医院：对地方疾病采取措施政府：解决通货膨胀问题,36,决策的程序,确定问题,确定过程,收集信息,选择,执行决策,反馈信息,37,计划与决策的关系,计划是针对一个待实现的期望目标制定一个行动方案选择行动方案是一个决策过程计划显然是一个决策过程，但并非所有决策都是计划,38,决策行为,影响决策行为的因素个人因素:个人对问题的感知方式个人价值系统群体因素:群体的知识结构群体的能力结构群体的年龄结构,案例：安娜该如何决策,安娜从一所不太著名的大学计算机学院毕业后，10年来一直在某发展中的大城市里的一家中等规模的电脑公司当程序设计员。现在，她的年薪为50000美元。她工作的这家公司，每年要增加46个部门。这样扩大下去，公司的前景还是很好的，也增加了很多新的管理职位。其中有些职位，包括优厚的年终分红在内，公司每年要付给90000美元。有时，还提升程序员为分公司的经理。虽然，过去没有让妇女担任过这样的管理职位，但安娜小姐相信，凭她的工作资历和这一行业女性的不断增加，在不久的将来她会得到这样的机会。安娜的父亲雷森先生自己开了一家电脑维修公司，主要是维修计算机硬件，并为一些大的电脑公司做售后服务，同时也销售一些计算机配件。最近由于健康和年龄的原因，雷森先生不得不退休。他雇了一位刚从大学毕业的大学生来临时经营电脑维修公司，店里的其他部门继续由安娜的母亲经营。雷森想让女儿安娜回来经营她最终要继承的电脑维修公司。而且，由于近年来购买电脑的个人不断增加，电脑维修行业的前景是十分看好的。雷森先生在前几年的经营过程中，建立了良好的信誉，不断有大的电脑公司委托其做该城市的售后维修中心。因此，维修公司发展和扩大的可能性是很大的。,安娜和双亲讨论时，得知维修公司现在一年的营业额大约为400000美元，而毛利润差不多是170000美元。由于雷森先生的退休，他和他的太太要提支工资80000美元，加上每年60000美元的经营费用，交税前的净利润为每年30000美元。自雷森先生退休以来，从维修公司得到的利润基本上和从前相同。目前，他付给他新雇用的大学毕业生的薪金为每年36000美元，雷森夫人得到的薪金为每年35000美元，雷森先生自己不再从维修公司支取薪金了。如果安娜决定担任其维修公司的管理工作，雷森先生打算也按他退休前的工资数付给她50000美元的年薪。他还打算，开始时，把维修公司经营所得利润的25%作为安娜的分红；两年后增加到50%。因为雷森夫人将不再在该公司任职，就必须再雇一个非全日制的办事员帮助安娜经营维修公司，他估计这笔费用大约需要16000美元。雷森先生已知有人试图出600000美元买他的维修公司。这笔款项的大部分，安娜在不久的将来是要继承的。对雷森夫妇来说，他们的经济状况并不需要过多地去用这笔资产来养老送终。,41,思考题：,1对安娜来说，有什么行动方案可供选择？2你建议采取哪种备选方案？3安娜的个人价值观会对她作出决策有何关联？,42,思考与讨论题,为什么企业管理要有计划？计划工作的性质计划工作与预测的关系计划工作的原理计划工作的程序预测、决策的含义预测方法有哪些？各有何特点？预测、决策如何分类？影响决策科学性的因素有哪些？,43,拓展性思考题,如何理解计划只能是管理的首要职能？计划工作与决策的关系是什么？,44,选择题1,所有管理职能中最基本的职能是（）。计划组织领导控制人员配备,A,B,C,D,E,A答对啦！,45,选择题2,计划期限与实现许诺的可能性之间的关系是（）。正比反比相关无关函数,A,B,C,D,E,B答对啦！,46,选择题3,决策所需要的信息有（）。市场信息内部信息国家政策法规设备能力外部信息,A,B,C,D,E,B答对啦！,E答对啦！,A答错啦！,C答错啦！,D答错啦！,47,选择题4,我们常说：“计划要留有余地，十分计划，十二分措施。”这体现了计划工作的（）原理。限定因素许诺原理灵活性原理改变航道原理适应性原理,A,B,C,D,E,C答对啦！,A答错啦！,B答错啦！,D答错啦！,E答错啦！,48,选择题5,限制因素与计划有效性的关系是（）。相关正比反比函数无关,A,B,C,D,E,B答对啦！,49,选择题6,预测的特征有（）。复杂性不准确性趋势性多样性质量互动性,A,B,C,D,E,B答对啦！,E答对啦！,D答对啦！,A答错啦！,C答错啦！,50,选择题7,按预测涉及的对象分，（）。宏观预测经济预测技术预测社会和政治预测微观预测,A,B,C,D,E,B答对啦！,C答对啦！,D答对啦！,A答错啦！,E答错啦！,51,选择题8,一般来说，越是低层的决策，越具有（）。常规性战术性确定性技术性追踪性,A,B,C,D,E,A答对啦！