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,植物的组织培养,一、细胞工程(定义),细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法,通过细胞水平或细胞器水平上的操作,按照人的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。根据操作对象的不同,可分为植物细胞工程和动物细胞工程两个领域。,1.原理和方法:细胞生物学、分子生物学。2.操作水平:细胞或者细胞器水平。3.操作目的:定向改变细胞内遗传物质或获得细胞产品。4.分类:植物细胞工程和动物细胞工程。注意与基因工程的比较!,二、植物细胞的全能性,1.定义:已分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。重点是:已分化、完整个体。原因:细胞都是由同一个受精卵发育而来,该细胞具有本物种全套的遗传物质/全部基因。全能性有没有大小之分呢?,受精卵生殖细胞体细胞生殖细胞:卵细胞精子原因:卵细胞体积大,含有丰富的营养物质,有促进全能性表达的物质和营养条件。体细胞:幼嫩细胞衰老细胞分裂旺盛细胞分裂不旺盛的细胞形成层细胞叶肉细胞等体细胞思考:为什么细胞在个体发育过程中不会表达全能性呢?,全能性表达的条件是什么呢?,全能性表达的条件,1.离体2.一定的营养物质:水、无机盐、有机物(蔗糖、氨基酸等)、琼脂(固体)等。3.激素:生长素和细胞分裂素4.适宜的条件:温度、PH、光照、无菌。细胞全能性表达的手段?,三、植物组织培养,1.理论基础:植物细胞全能性2.过程:离体植物组织、器官、细胞愈伤组织胚状体、丛芽等个体/植株脱分化是什么?,脱分化,再分化,发育,分裂,分化,脱分化,分化:遗传物质不变,形态结构,生理功能变化。,脱分化是离体已分化的细胞回到未分化的状态,没有离体,不会脱分化。,脱分化(定义)再分化(定义)愈伤组织:1.排列疏松。2.无定形态。3.高度液泡化薄壁细胞。(全能性高),例:胡萝卜的组织培养,1.原理:2.实验材料:无菌操作3.过程:取材接种培养移栽为什么取形成层?分裂旺盛,容易诱导形成完整个体。脱分化时,为什么要避光?有光不利于形成愈伤组织,会形成维管组织,因此形成愈伤组织之前要避光。,为什么形成愈伤组织之后需要适宜光照?愈伤组织进一步发育成胚状体、丛芽,个体时,要进行光合作用,叶绿素的合成需要适宜的光照。整个过程可以看出植物组织培养需要无菌和人工控制。,植物体细胞杂交技术,20120814102546125.jpg,意义:克服远缘杂交不亲和
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