酒会、涉外礼仪PPT演示课件

鸡尾酒会礼仪一、概述起源：多种传说美国类别：招待会特点：非正餐站着吃自由取食目的：广泛交流增进友谊,1,2,3,鸡尾酒会礼仪二、组织时间：午间12：00下午2：00下午2：305：30晚间4：006：00邀请：小规模口头大而较隆重书面环境：场地餐台桌椅,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,鸡尾酒会礼仪二、组织酒水：清凉爽口，酒精含量低基本成分（烈酒）、添加成分（利口酒和其他饮料）香料、添色剂要足够的冷却可以只备两三种酒每人预备三杯酒,16,17,白兰地,18,威士忌,19,伏特加,20,基酒：白兰地辅助成分：石榴汁柠檬汁,21,基酒：威士忌45ml；辅助成分:矿泉水,22,鸡尾酒会礼仪二、组织饮料食品物品,23,24,25,26,27,28,29,30,31,鸡尾酒会礼仪三、服饰风格：介于午服与晚礼服之间款式：女士裙长随流行而定一件式、两件式、三件式男士穿深色西装饰物：配上闪亮的首饰可搭配围巾穿高跟鞋,32,33,34,35,修面：男士魅力的亮点！,体毛整理：发型：染发：修眉：鼻毛：剃须：洁齿：,36,化妆：女士职业形象的标志,化妆原则：TOPR原则化妆重点：唇、眼、眉、腮,37,鸡尾酒会礼仪三、主人的礼仪分工合作专人负责留意门口欢迎客人安放衣物场中应酬寒暄,38,鸡尾酒会礼仪四、客人的礼仪了解酒会的餐序：开胃菜、汤、热菜、点心、水果记得用左手拿饮料取食有度取：多次少取全部吃完顺时针方向拿不要占着餐台使别人没机会接近餐桌不要开怀畅饮，大呼小叫对别人劝酒,39,鸡尾酒会礼仪四、客人的礼仪交际意义远远大于酒会的饮食意义不可矜持不谈对于旧友动主动打招呼以显亲切对于想要结识的新朋友，要自我介绍（名片）谈话时，不要心不在焉，左顾右盼照顾女士：酒杯空了形单影只提前离开：告辞不应引人注目,40,鸡尾酒会礼仪四、品酒的礼仪观色：酒瓶包装、握住杯脚或杯底，倾斜45度，对着白色的背景，观察酒的外观和颜色。摇晃：速度流得越慢，酒质越好。闻香：先呼吸一口室外的新鲜空气，然后紧握杯脚，把杯子倾斜45度，鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。将酒杯旋转摇动后，迅速闻酒中释放出的气味。品尝：前不要吃过甜的食物，让酒自然流在舌头上，打两个滚。回味,41,42,拿酒杯,品尝,43,涉外礼仪一、原则维护形象：仪容仪表仪态信守约定：许诺必须谨慎许诺一定要兑现尊重隐私：社交场上六不问空间距离女士优先：成年男子都有义务主动自觉地以自己实际行动，去尊重妇女，照顾妇女以右为尊,44,二、致意礼仪：握手礼,谁先伸手？如何伸手？,45,致意礼仪：握手礼,怎样握手？禁忌：,46,涉外礼仪二、致意礼仪拱手礼：哪只手在外？鞠躬礼：常礼行几次？合十礼：高度说明了什么？拥抱礼：左侧右侧左侧亲吻礼：长辈吻晚辈吻额头；晚辈吻长辈吻下颌或吻面颊；同辈之间，同性应该贴面颊；异性应当吻面颊吻手礼：男士女士右手右手,47,客,客,客,客,客,客,1,2,1,6,4,2,5,3,3,4,5,6,圆形宴会桌上的位次排法,48,1,2,1,4,2,3,6,5,4,3,圆形宴会桌上的位次排法,49,1,2,3,4,5,1,6,4,3,5,2,6,6,7,圆形宴会桌上的位次排法,50,客,客,客,客,客,客,1,6,4,2,5,3,客,客,客,客,客,客,客,客,客,客,客,客,1,1,2,2,1,1,6,4,2,5,3,1,6,4,2,5,3,思考题:,为什么会有这三种安排?,51,三、西餐餐饮,进餐信号餐具使用进出桌姿势实物的吃法,52,四、位次礼仪,中国石化要开一次内部会议,请你给主席台上的人来排位。请先确定1号位,53,