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四川省科学2019-2020学年度三年级上册19 食物与营养练习卷A卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧!一、选择题1 . 含有丰富维生素和无机盐的是( )类食物。A淀粉B油脂C蔬菜、水果2 . 昨天在鱼缸里放满了鱼食,今天鱼死了,是因为( )A鱼胀死了B水有问题了C饲料变质了D温度过高3 . 小强取一小勺白米饭放进嘴里咀嚼一会,发现米饭是什么味道呢?( )A咸的B甜的C苦的D没有味道4 . 换水过勤,金鱼会( )。A褪色B变形C得病D死亡二、填空题5 . 合理的饮食应是这样的:把我们的食物分成10份,那么米、面食应占_份左右,蔬菜、水果应占_份左右;牛奶、肉、蛋、 油应占_份左右。6 . 关节常见的类型有:铰链关节、(_)关节、(_)关节。7 . 在做 “检验食物中的营养” 实验时,往馒头上滴(_),发现馒头变成了蓝紫色,说明馒头中的主要营养成分是(_)。三、判断题8 . 种植蔬菜的时候,不要用手直接接触肥料。 (_)9 . 淀粉遇碘会变成蓝色。(_)10 . 多吃蔬菜有利于健康成长,多吃肉只能令人肥胖。(_)11 . 我们的食物都直接或间接地来自植物。(_)12 . 蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。(_)四、简答题13 . 膳食纤维存在于什么食物中?对人体有什么作用?五、综合题14 . 请把你今天的食谱写下来,参考中国儿童平衡膳食算盘说明你的食谱有哪些优点和不足,应该怎样改进。今日食谱早餐午餐晚餐(1)优点:(2)不足:(3)改进:第 4 页 共 4 页参考答案一、选择题1、2、3、4、二、填空
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