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四川省科学2019-2020学年度四年级下册第三单元测试卷B卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 养金鱼时，短时间内的水温变化不应超过（ ）。A4C5B510C3102 . 下列不是蚂蚁的食物是（ ）。A蛋糕B昆虫C调味料3 . 谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是（ ）。A维生素B糖（淀粉）C蛋白质4 . 为了保证人体不缺营养，应该（ ）。A饮食多样化B吃所需要的维生素C缺什么吃什么5 . 下列每组食品中都不是健康食品的是第（ ）组。A牛奶、新鲜水果、高山蔬菜B牛奶、香肠、可乐C香肠、咸菜、上好佳D米饭、包子、炸薯条二、填空题6 . 碘酒是“（_）”，碘酒滴到含淀粉的食物上会（_）。7 . 一种食物含有人体需要的_营养素。为了健康成长，食物要_，不能_、_。8 . 加工食品中漂亮的颜色是_，它是一种添加剂，可以改变食品的外观和口味。9 . _遇碘酒会变成_,这是_特有的性质。10 . 鱼缸里的水变绿了，是因为_大量繁殖的结果。三、判断题11 . 脂肪和糖类是人体能量的主要来源。（_）12 . 饺子的营养成分：脂肪、糖类、蛋白质、维生素、矿物质等。（_）13 . 生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。（_）14 . 鱼离开水，就会死亡A（_）15 . 脂肪和糖类是人体能量的主要来源。我们的身体可以储存大量的脂肪和糖类。（_）16 . 手指脱皮、口腔溃疡时，需要多吃富含维生素的食物。（_）四、连线题17 . 我帮它们找朋友：将食物和所含的营养成分用线连接起来。蛋白质瘦肉、鱼脂肪花生油、香油镘头、大米食盐盐类 淀粉五、简答题18 . 如何辨别食物中是否有脂肪？19 . 用我们学过的知识说说为什么我们不能挑食、偏食。六、综合题20 . 选择下列食物的名称填入合适的表格内。(每格填三种食物，每种食物只能填写一次)草莓猪肉南瓜鲫鱼藕胡萝卜黄瓜葡萄蘑菇番茄土豆花菜番薯甘蔗生食熟食既能生食又能熟食_第 5 页 共 5 页参考答案一、选择题1、2、3、4、5、二、填空题1、2、
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