四川省科学2020届三年级上册19 食物与营养练习卷D卷_第1页
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四川省科学2020届三年级上册19 食物与营养练习卷D卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_同学们，经过一段时间的学习，你一定长进不少，让我们好好检验一下自己吧！一、选择题1 . 人类生存需要的营养物质来自（ ），食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水等营养成分。A食物B水C无机盐D蛋白质2 . 为了保证人体不缺营养，应该（ ）。A饮食多样化B吃含盐的食物C多吃高脂肪食物3 . 在下食物中，脂肪含量较高的是第（ ）组。A水煮卤蛋、五香牛肉干B油炸花生、红烧肘子C清蒸螃蟹、海米西芹4 . 下列食物必须烧熟了吃的是（ ）。A黄瓜B梨C猪肉5 . 在买羊毛制的衣服时，为了确保不上当受骗，我们可以取下一些毛线，用火点燃，去闻闻是否有焦臭味。采取这种方法的原因是（ ）。A羊毛中含有蛋白质B羊毛中含有脂肪C羊毛中含有矿物质和维生素二、填空题6 . 当天要喝的牛奶，选择（ ）最好。A保质期半年的B保质期七天的C保质期一个月的7 . 迷恋电脑的坏处有_、_、 _、 _等。8 . 脂肪会在纸上留下_。9 . 星期天，小明和爸爸钓了许多鱼，请你想出三个办法，可以使这些鱼储存的时间长一些。办法一：_；办法二：_；办法三：_。10 . 很多食物中都含有淀粉，如：_、_等。三、判断题11 . 我们常吃的蔬菜有黄瓜、白菜、西红柿等等。 （_）12 . 加膨松剂能使饼干又松又脆，所以应该多加。（_）13 . 多吃蔬菜有利于健康成长，多吃肉只能令人肥胖。（_）14 . 已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗，热一热就可以吃了。（_）15 . 吃饭时，只要吃自己喜欢的食物就可以满足身体的需要。（_）四、综合题16 . 构建思维导图（将合适的科学概念填写在相应的方格中）科学概念:油脂、蛋白质、碳水化合物、维生素矿物质、消化吸收、流程、分类、天然食物第 4 页 共 4 页参考答案一、选择题1、2、3、
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