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文档简介

CIS导入案例邯郸国际饭店,1,PPT学习交流,邯郸国际饭店简介,邯郸国际饭店是邯郸市首家绿色环保商务店,是豪华型、多功能、现代化及餐饮、住宿、娱乐、会议为一体的商旅大厦。饭店设备按照国际三星级饭店的标准设置,地理位置优越、交通便利,是市委市政府指定的涉外饭店,是河北省旅游局挂牌三星级饭店。饭店楼高十七层,总营业面积21000平方米,拥有中央空调,接收卫星转播国际电视功能、国内、国际程控直拨电话、网络终端、图文传真、闭路电视、网络结算管理系统,可迅捷在国内外进行商务交流,饭店拥有可容纳70人座谈式贵宾厅一个,400人的多功能厅(大会议室)一个,容纳30人小会议室一个,可接待各种形式和规模的会议。饭店客房部分布在七层-十五层,拥有豪华套房4套,豪华单人间13套,高档标准双人间105间。餐饮部位于饭店一层,大宴会厅1个、小宴会厅17个、快餐厅1个、同时可容纳550人就餐,经营以闽、粤风味为主,可根据中、外宾客的不同需求,承办各种宴会、酒会、冷餐会、自助餐等。,2,PPT学习交流,3,PPT学习交流,1999年,邯郸国际酒店为了进一步发展,从国内饭店引进高级管理人员,对邯郸国际饭店进行全面的改造。确定实施CIS战略以及品牌战略。对公司原有组织结构、服务产品包装、市场设计已经推广人力资源进行全面调整。,饭店CIS导入,4,PPT学习交流,CIS导入背景,我国服务业发展滞后,服务支撑体系不完善,结构不合理,制约了企业的发展。服务行业的同质化严重,市场竞争激烈。饭店缺乏强大的市场竞争力。消费结构的改变,消费者更加追求个性化、多元化、人性化。饭店原有的模式无法满足消费者的需求。市场环境发生改变,由主体导向发展为客体导向为主的二元客体导向,5,PPT学习交流,消费特征分析,产品同质化意味着食宿类产品必须在引导消费上下功夫。1市场化时代来临,消费者的消费空间加大,选择余地加大,更加至于产品的内涵来满足精神需求。2市场化时代消费者追求商品的个性化,自我实现的欲望强烈,价值观变化快,追求商品与心灵的共鸣。3世俗类消费已成为社交的需求,他是品牌形象消费,是感觉消费。,6,PPT学习交流,市场环境变化对企业的影响,企业的思维与行为方式,有主体导向变为客体导向为主的二元客体导向。企业力的转变。企业生产力性质的转变。有形的物化竞争在趋向于高度的同质化时,只有谋求无形的精神领域的突破。,7,PPT学习交流,导入CIS前的企业状态,邯郸国际饭店是一家三星级饭店,在河北有着大量超越以及与它比肩的饭店存在。市场竞争异常激烈,而邯郸国际饭店在整个市场上并没有太大的优势。随着消费结构的改变,企业的经营模式显得陈旧,缺乏活力与生机。原有的模式已经不再适合企业的发展,企业急需改革来适应社会的发展。,8,PPT学习交流,导入CIS的原因,为了进一步的发展,为了能够在市场竞争中占有一席之地,邯郸国际饭店与1999年开始导入CIS。,9,PPT学习交流,CIS策划1,CIS是一项庞大的工程。企业的战略与战术的重要程度及力量分配之比是2:1.邯郸国际饭店从战略的规划上入手,对饭店的管理战略、市场战略、品牌战略进行全方位的规范与完善。企划部的工作原则是:抓重点,分阶段,稳步推进。先完成VI系统的开发已经应用,然后针对MI、BI,已经企业发展战略,品牌战略、营销战略,人才战略进行规划。在饭店的实际运营中不断完善。,10,PPT学习交流,CIS策划2,战略规划上,尽量运用国内外最先进的理论,为饭店的经营管理提供科学、理性的决策范本力求长远、全面、动态的角度来规划企业的MI,BI,VI,使企业理念具有操作性,具有生命力与稳定性。经得起时间与时代的考验。坚持高起点,高品位,高立意,实行跳跃式定位将原来的落后的饭店形象重新武装,使之成为全新的品牌,并不断的超越其他的优秀的饭店企业,11,PPT学习交流,CIS策划3,重视饮食服务行业的特殊性。谋求品牌经营,实施市场的网络化是饭店壮大的必经之路。谋求饭店与供应商的双赢。谋求地域突破,谋求强势品牌提高经营水平,增强其核心竞争力。增强企业凝聚力,规范市场管理,规范市场运作,并使之体现在市场运作的方方面面赋予产品予生命,让服务说话,是企划工作的根本,12,PPT学习交流,CIS策划4,企业必须走上科学决策的轨道。主体意识必须在信息反馈的角度上进行分析,决策MI开发,在艰苦创业的精神上进行深入挖掘,借鉴国内外优秀的管理经验,形成积极向上,开拓奋进的企业核心价值观,并使其成为饭店的精神信仰BI涉及到企业的组织制度及管理制度,依据实情足以规范,边导入,边实施VI系统方面,除核心系统,是目前市场的急需,应加大开发力度,13,PPT学习交流,战略总纲,社会导向,市场导向,顾客导向是基本战略思想差异化战略思想同质化时代,差异化程度代表着获利水平高起点,高品位,高立意特别是高品位,既能概括国际饭店的特点和追求,又指明了饭店今后的发展方向持续性推广CIS战略CIS是对企业现状和发展不断认识和调整的过程,以期与社会、市场保持高度的调试关系,CIS无终结企业文化战略企业文化使企业价值观、员工价值观以及企业CIS在一系列的活动中达到完美的统一,14,PPT学习交流,企业理念开发,优秀的企业,一般有有着了不起的企业理念,这些企业理念是企业的活动准则邯郸国际饭店现在还没有严密的制度,但员工的向心力强。这是由于企业的性质决定的。随着市场经济的不断发展,企业的凝聚力不断减弱。这时,需要一种崇高的精神和美好的信念来支持企业和员工。,15,PPT学习交流,企业理念,企业理念是一切经营活动的思想核心,理论基点。企业理念必须符合时代要求,适合当前的社会发展趋势。企业理念有双重含义,它要求企业内部员工尊重其人格,使用其特长,帮助其成长,体现家庭般的团结与温馨。对于消费者提供充满人情味的优质服务。邯郸国际饭店的企业理念是:亲情世界,礼仪天下。,16,PPT学习交流,企业理念的表现形式,企业哲学企业信条企业价值观企业经营方针企业精神企业口号企业广告歌企业座右铭企业歌,17,PPT学习交流,企业理念的功能,导向功能。指明企业的发展方向提升功能。先进的企业理念能够提升企业的美誉度凝聚功能。被企业员工认可的理念,如同一面大旗,使员工自觉簇拥周围,并吸引后进者跟从,同时对企业的合作伙伴、消费者产生吸引力激励功能。崇高的理念产生巨大的推动力稳定功能。正确的理念具有同化功能。,18,PPT学习交流,企业形象定位,邯郸国际饭店是服务社会,提高大众生活品质的亲善性企业以服务社会,提高大众生活品质为己任,创造新时代的新品牌。是邯郸国际饭店的企业形象定位。,19,PPT学习交流,哲学思想,中国服务业竞争的资源竞争市场转移了销售终端,及服务。服务质量的争夺。在这种层面的竞争中,邯郸国际饭店明显处于劣势。因此:“顾客为尊,市场为首,人才为源。”是邯郸国际饭店的哲学思想,20,PPT学习交流,企业信条,企业信条及企业所信奉的人格行为准则,是企业伦理道德的集中体现。企业哲学反映的是企业最根本的问题,解决的是最根本的是与非。而企业信条是在企业哲学的制约下形成的企业道德以及员工行为准则邯郸国际饭店的企业信条是:“诚信、亲切、敬业、开拓。”,21,PPT学习交流,企业经营方针,高品位,大品牌,大众潮流生活的缔造者高品位包括产品的风格,产品的质量以及服务的质量。在服务行业中,必须树立良好的形象,有一个较高的品味。这样才能够独树一帜,在市场竞争中取得良好的成果。大品牌及必须遵守品牌管理的法则,从产品形象到企业形象,销售形象做出完整的规划,通过终端活动和市场实践体现出品牌的实力成功的企业必须拥有大量的消费群体,必须成为大众潮流生活的缔造者,22,PPT学习交流,企业精神与企业口号,企业精神是解决企业内部问题,着眼于员工的行动,爆发力以及合力。解决内部员工的行为本质问题邯郸国际饭店的企业精神是:挑战自我,超越平凡争做国际饭店,创立第一品牌,23,PPT学习交流,广告语,随着企业核心理念,企业视觉识别系统的确立,邯郸国际饭店的广告语是表现服务的重要部分:昔日帝王宫,今日贵宾楼,24,PPT学习交流,理念汇总,企业本质:提高大众生活品质的社会功能性组织企业定位:高品质产品的生产者,高品位生活的定位者企业哲学:顾客为尊,市场为首,人才为源企业信条:诚信,亲切,敬业,开拓企业道德:尽忠企业,敬守职业企业目标:完美服务企业精神:燃烧自我,永耀邯郸企业口号:创造品质,超越平凡敬业方针:高品位,大品牌,大众生活潮流的缔造者广告语:昔日帝王宫,今日贵宾楼,25,PPT学习交流,企业行为规范,在CIS中,企业理念是灵魂,视觉识别是理念的静态表现,行为识别时理念动态的表现。行为规范分为内部行为规范与外部行为规范。内部行为规范包括各种规则制定,劳动纪律,生产标准,员工守则等,在公司进行ISO认证的时已经规范,只需进一步整理;外部行为规范包括营销,公关,宣传,广告等行为的规范,目前公司在这一部分比较薄弱。,26,PPT学习交流,员工行为规范,员工的仪容仪表生活化。寻求与社会大众的共同点,使人容易亲近品位化。在生活化的基础上突出邯郸人的品味。员工语言日常用语的规范是CIS行为识别系统的重要环节员工的对外行为员工的行为符合法律准则员工的行为符合道德标准主动献爱心,助人为乐,27,PPT学习交流,窗口行为规范,邯郸国际饭店将承担对外接待的部门统称为窗口。这些部门的具体行为:1.热情。热情体现出邯郸人对每一位顾客、朋友的尊重。体现出邯郸人真诚的本性。2.注意每一个细节。细节最能体现职业素质与职业修养。也是邯郸人关心顾客,关心朋友的集中体现。,28,PPT学习交流,公关活动行为规范,公关活动是企业宣传,树立企业形象的大好时机,充分抓好公关活动,以规范的行为来传播企业各类信息。新闻宣传。新闻性。真实性。企划性。文体活动的参与。对于企业形象的提升,知名度与美誉度的提高有直接作用。但必须注意:社会影响力的大小;目标消费群的参与程度;费用;可操作程度;预期效应评估,与市场活动紧密联结。赞助公益活动赈灾济困,29,PPT学习交流,营销活动行为规范,针对供应商的营销活动行为规范。让利于商。以诚待商。服务于商。针对消费者的营销活动行为规范。诚恳。简洁。企划组织。针对学术组织的行为规范。尊重。注意格调。造势。,30,PPT学习交流,广告活动规范,把邯郸国际饭店的信息,产品信息通过收费媒体传播给大众媒体的一切行为统称为广告活动。广告的专业性不可替代。广告中固定元素的权威性。广告活动的艺术性。广告活动的生活性。广告活动的连贯性。,31,PPT学习交流,系统化建设,企业观念市场化经营决策信息化企业管理科学化产品经营概念化市场管理数据化队伍建设专业化,无形资产价值化经营资源多元化企业人才角色化企业运行组织化企业行为法律化广告

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