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,初中物理知识点精讲课程,沸腾和蒸发,固态,液态,气态,汽化,1.定义,一、汽化,物质从液态变为气态的过程。,2.举例,二、汽化的两种形式,1.蒸发,（1）定义：,（2）发生部位：,在任何温度下都能发生的汽化现象,只发生在液体的表面,任何温度,缓慢,（3）剧烈程度：,（3）蒸发的影响因素：,液体温度,液体表面积,空气流动速度,2.沸腾,（1）定义：,（2）发生部位：,将液体加热到有大量的气泡冒出,发生在液体的内部和表面,缓慢,（3）剧烈程度：,（4）沸腾实验：,沸腾前,沸腾后,（5）沸腾图像：,A,B,C,沸腾前，水吸热温度升高。,沸腾过程中，水吸热温度保持不变。,液体沸腾时的温度。,沸点,AB段,BC段,（4）沸腾条件：,达到沸点；持续吸热,（6）沸腾的影响因素：,液面上的气压越高，沸点越低。,液面上的气压越低，沸点越高。,高压锅烧水,三、汽化吸热,1.汽化吸热,2.举例,小明游泳上岸后，觉得有点凉，如果有风吹来，会觉得很冷，为什么？,身上有水,水蒸发吸热,感觉冷,有风,空气流动速度快,蒸发快,觉得很冷,上岸后,1.如图所示的“水浴”加热装置中，M容器和N容器中盛的都是水，当M容器中的水被加热至沸腾时，对N容器中水的情况判断正确的是（气压为一个标准大气压）（）,AN容器中的水不会随之沸腾BN容器中的水将一直不断吸收热量CN容器中的水温度达到100后不会沸腾DN容器中的水温度不会达到100,AC,2.下列实例中，为了加快蒸发的是（）A用地膜覆盖农田B给盛有饮料的瓶子加盖C把湿衣服晾晒在通风向阳的地方D农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水,C,都是汽化现象，都吸热,表面和内部同时,剧烈,达到沸点才能发生,只在液体表面,缓慢，平和,任何温度下均可发生,更多精
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