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文档简介
生活中的酸和碱,1.学会用酸碱指示剂、石蕊试纸识别酸和碱。2.从电离的角度了解酸和碱的定义。3.认识溶液呈酸碱性的原因,进一步建立宏观与微观相联系的思维方式。4.初步学会运用间接观察的方法收集证据。,学习目标,向二氧化碳的水溶液中滴加紫色石蕊试液有什么现象?为什么?,你还记得吗?,常用的酸碱指示剂:,有许多物质像紫色的石蕊试液一样,遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。,紫色石蕊试液无色酚酞试液,知识点一:如何识别酸和碱,酸碱指示剂:,实验探究:酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化,提出问题:食醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色?它们能否使无色酚酞试液变色呢?猜想与假设:_,在两块点滴板上分别滴加两滴下列溶液,分别加入两滴紫色石蕊试液,记录现象,收集证据:,分别加入两滴无色酚酞试液,爱心提示:胶头滴管使用时应该竖直悬空不可倒持,滴瓶上的滴管要专管专用,1、根据实验结果,上述溶液可以分为几种类型?2、能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液识别含有酸或碱的溶液?,红,红,蓝,蓝,紫,紫,不变色,不变色,红,红,不变色,不变色,问题:,自学指导:阅读课本P/3,完成下列问题,准备与同学们交流:,1、为了方便实验,化学上还可以用_识别酸和碱。2、蓝色石蕊试纸用含有_制得,红色石蕊试纸用含有_制得。3、蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变_色,红色石蕊试纸遇到碱溶液变_色。4、什么是间接观察?,石蕊的碱溶液,石蕊的酸溶液,红,蓝,在白瓷板上放一片石蕊试纸,用玻璃棒蘸取待测溶液滴到试纸上,观察颜色的变化,判断溶液的酸碱性。,动手试一试:,紫色石蕊试液无色酚酞试液,1、用酸碱指示剂,2、用石蕊试纸,蓝色石蕊试纸红色石蕊试纸,学以致用:,现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶是硫酸溶液(显酸性),另一瓶是氢氧化钠溶液(显碱性),你如何来鉴别呢?,盐酸:HClH+Cl-硝酸:HNO3H+NO3-硫酸:H2SO42H+SO42-,电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸,知识点二:酸、碱的定义,盐酸:HClH+Cl-硝酸:HNO3H+NO3-硫酸:H2SO42H+SO42-,酸,电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸,氢氧化钠:NaOH=Na+OH-氢氧化钾:KOH=K+OH-氢氧化钙:Ca(OH)2=Ca2+2OH-,氢氧化钠:NaOH=Na+OH-氢氧化钾:KOH=K+OH-氢氧化钙:Ca(OH)2=Ca2+2OH-,碱,电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱,电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物叫做碱,属于酸的是:_属于碱的是:_,挑出酸和碱,CO2HNO3CaCO3HClCa(OH)2NaOH,常见原子团:OHCO3SO4NH4NO3氢氧根碳酸根硫酸根铵根硝酸根,原子团,阅读P/4:酸碱指示剂的发现,要想做好实验就要敏锐观察,谈谈你的收获,1下列物质属于酸类的是()ACO2BHNO3CNaOHDNaCl2酸类物质具有相似的化学性质,本质的原因是()A酸都含有酸根B酸都能与指示剂作用C酸在水溶液中都能解离出H+D酸都是化合物,课堂检测,3使酚酞试液变红色的溶液,能使紫色石蕊试液()A变红色B变蓝色C变无色D不变色4只用一种试剂来鉴别氢氧化钠溶液、水和稀硫酸,可以选用下列物质中的()A、紫色石蕊试液B、无色酚酞试液C、二氧化碳D、盐酸,5下列物质的水溶液不能使紫色石蕊试液变红的是()A稀硫酸B盐酸C氧化钙(溶于水为氢氧化钙)D醋酸,6、常用的酸碱指示剂有_和_。紫色石蕊试液遇酸变_色,遇碱变_色;无色酚酞遇酸_色,遇碱变_色。7、蓝色石蕊试纸遇酸溶液变_色,红
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