课题1物质的变化和性质 (3).pptx

课题1物质的变化和性质,广安实验学校杨小莉,第一课时,燃烧的蜡烛,光合作用,世间的万物总是在不停的发生着变化，这些变化共分为几类，如何区分他们呢？,铁生锈,1.初步理解、区别化学变化和物理变化的概念。2.了解化学变化的基本特征。3.知道物理变化与化学变化的联系。,实验探究：,【实验1-1】水沸腾,课题1物质的变化和性质,(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的玻璃片移近试管口，观察现象。,胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。(2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。,观察实验，填写表格：,观察与思考,液态的水,颗粒状的胆矾,沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结成水珠,粉碎为蓝色粉末,液态的水,粉末状的胆矾,无其他物质生成,无其他物质生成,胆矾研磨,想一想：这两个变化有何共同点？,水的沸腾:,态,态,态,胆矾的研碎:,状态改变,形状改变,液,气,液,颗粒状,粉末,1.物理变化：没有生成其他物质的变化。,请同学们举出生活中物理变化的例子。,我来说：,胆矾与氢氧化钠反应(1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。(2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。(3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。,石灰石与盐酸反应(1)将少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中加入少量稀盐酸。(2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口，使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里，观察现象。,胆矾、氢氧化钠,石灰石、稀盐酸,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,小组讨论：(1)两个变化有何共同特征？(2)这两种变化属于物理变化吗？,有,有,产生气泡，石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析：,2.化学变化：生成其他物质的变化。(化学反应),请同学们举出生活中化学变化的例子。,我来说：,2.化学变化,1.物理变化,(1).定义：,(2).现象：,(3).举例：,(1).定义：,(2).本质特征：,(4).举例：,(3).现象：,没有生成其他物质的变化,物质状态、形状、大小的改变,矿石粉碎、三态变化、气球爆炸、灯泡发光、酒精挥发等,生成其他物质的变化,有其他物质生成,颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等,食物腐烂、金属生锈、呼吸作用、燃烧、火药爆炸等,（燃烧一定属于化学变化。）,我会总结：,1、将红墨水滴入水中，水变成了红色这是化学变化吗？2、黄泥水静置一段时间后，上层是透明的，经搅拌变浑浊，这个搅拌过程属于化学变化吗？,（讨论）是不是有发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象发生的变化就是化学变化呢？,想一想：,化学变化的基本特征是有其他物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量的变化，如吸热、发热、发光等。,此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是发生化学变化的根本依据,结论：物理变化与化学变化的根本区别是,是否生成了其他物质,分析蜡烛燃烧的过程,蜡烛融化,蜡烛燃烧,蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化但融化的过程中却不一定燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,总结：你认为物理变化与化学变化的关系是什么?,思考：,发生化学变化的同时一定伴随物理变化，发生物理变化的同时不一定伴随化学变化,判断下列物质变化分别属于物理变化还是化学变化？（1）水变成水蒸气。（2）汽油挥发。（3）光合作用。（4）铁器生锈。（5）动植物的呼吸作用。（6）纸张燃烧。（7）灯泡通电发光发热（8）气球爆炸。（9）轮胎爆炸（10）食物腐烂（11）火药爆炸,试一试,课堂小练习,下列事例哪些是物理变化，哪些是化学变化？并简要说明判断的理由。1.铁生锈。2.石蜡熔化。3.纸张燃烧。4.酒精挥发。5.水变成水蒸气。6.潮湿的衣服被晒干。7.下雪后天气晴暖，雪融化。8.在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。9.以粮食为原料酿酒。10.石灰石（或大理石）遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。11.野火烧不尽，春风吹又生。,学完本课题，谈谈你的感受！,物理变化：没有生成其它物质的变化。化学变化：生成其他物质的变化。物理变化与化学