农产品冷链物流发展规划调研汇报

strssed that promoting the comprehensive revital virtual ization should focus on economic construction as the central focus with，Pay specialTo full deep reform，break bound the aspects created vitality of system mechanism obstacles；to active advance full aspects opening，participation in the cast Russian economic corridor construction；to guarantees and improved liveling，strongly won poverty battleto strengthening ecological civilization construction，for sustainable development reserved space，for future generation left sky blueto strengthen ecological construction . on March 22，The deep restructing examined and adopted The opinion on perf ecting compensation mechaningwe need to go green eco-building，as the essential policy，In strict accordance with the state of main function region construction requiction.acts prohibited by picking up the remaining wells in standing timber。to focus on forest resource conservation，Increase The acquisition and supervision of cold storage，no buy fruuit，encourage supportto work actively towards policy aimed from the level of the state forestry administration formul Ated regulations to protect forest resources as SOSfire safety is the first priority岳塘地区农产品冷链物流发展规划调查报告岳塘区发展改革统计局2010年12月27日根据市发展委员会告示的要求，我国对农产品冷链物流发展状况进行了全地区专项研究，现报告如下。一、发展农产品冷链物流(I)发展现状1.农产品的基本情况岳塘区位于长株潭核心地区，地理条件优越。在区委、区人民政府的正确领导下，农产品供应充足，品种丰富，质量可靠。2010年预计水果产量7200吨，蔬菜。36吨猪肉17480吨，牛肉60吨，羊肉273吨，家禽1768吨，家禽蛋416吨，牛奶560吨，水产品2234吨。水果和蔬菜、肉类、水产品冷链流通率为10%，冷藏运输率为15%。冷链设施目前该地区储存了25个，4.5万吨，每年7.2万吨，26辆冷藏车。冷链物流企业该地区有比亚洪食品有限公司和沃特戈商业连锁股份有限公司两个冷链物流企业。其中，魏红食品于1999年成立，2005年8月与中国500大企业-新华联集团正式合作。组建了合作公司，占地注册本9000万韩元，300多英亩，一年内建成了包括屠宰加工猪200万头出口工厂、3万头猪农场、1个农产品批发市场、100多个连锁店和直销店、长沙、长沙、周边地区的养殖基地网络。通过了国家4A级物流企业评价。为了扩大猪和农产品的销售范围和辐射半径，公司致力于构建冷链物流系统。2010年，公司新京志205亩，投资2.1亿韩元，5万吨容量的冷冻仓库及相应的制冷控制室、交易体面、制冷系统等为主轴的冷链物流中心建成并运营后，将成为湖南省最大的冷链物流中心。报告商业连锁股份有限公司是大型零售连锁企业，湖南江西有126家店铺，员工4.8万多人，2008年销售额达62亿韩元。田径物流项目共计划4.5亿投资380英亩。前期投资1.5亿件，约140英亩，建筑面积26.2万平方米计划。该项目包括烹饪面包的热加工中央厨房、水果和蔬菜等农产品与全国生产地和店铺对接、冷冻商品的保管和整体冷链、年吞吐量10万吨以上，目前项目1期已完成，2期已完成土地收购拆除。存在的问题还没有形成完整的冷链物流系统。我们地区的大部分新鲜产品物流主要以常温物流或自然物流形式为主，没有形成一致成型的冷链物流。未冷藏的散装新鲜产品物流在运输、流通及零售的多种处理中增加了二次污染机会，降低了产品的新鲜度，降低了产品的质量。市场化程度低，缺乏专业运营。我们地区连锁企业新鲜产品的物流和分销业务大部分是由生产者和分销商完成的，食品冷链的第三方物流开发非常落后，服务网络和信息系统不完善，对食品物流的运输质量、准确性和及时性产生了很大影响，同时食品冷链的成本和商品损失很高。3.新鲜食品物流设施落后，配送费高目前我国区域冷链物流中的现有设备陈旧、开发和分布不均匀，不能为易腐食品流通体系提供低温保障，造成了很多损失，物流成本高，容易发生安全风险。用户少的地方设施不足，无法保证冷链物流的全温度控制，商品质量也很难确保。冷链物流发展状况分析1.冷链物流发展的重要性适应农产品的大规模流通。在十一五规划中经过长足的发展，我国地区农业结构调整取得了显著成果，地区和品种布局越来越优化，农产品流通呈现出大规模的反季节特征，对农产品物流服务规模和效率提出了更高的要求。特别是新鲜农产品的地区大规模生产和反季节销售的增加，加快农产品流通的工作迫在眉睫。满足居民消费需求。随着城乡居民消费水平和消费能力的不断提高，居民对农产品多样化、新鲜度、营养性等提出了更高的要求，特别是对食品安全的关注度越来越高。加快农产品冷链物流的发展已经成为保护农产品质量减少营养损失确保食品安全的必要手段。促进农民增收。我们地区的农产品长期以来产子室严重，水果、蔬菜、肉类、水产品流通腐败率分别达到20-30%、12%和15%。与此同时，新鲜农产品集中上市后，受到保存储存和运输能力的限制，农产品“销售难”和价格季节性波动的矛盾很明显，农民的增产不增加，收入也不增加。开发农产品冷链物流还可以减少产后代室，引导季节性农产品均衡销售，促进农民稳定增收。形成新的产业形态，优化区域产业结构。集中培育农产品冷链物流企业，发挥整体优势和规模效应，向专业化、合理化地区物流产业的方向发展，形成新的产业形态，促进我国地区产业结构的调整。冷链物流发展的有利条件市场需求大。随着物质生活的丰富性和居民健康的观念的改变，居民的饮食结构发生了很大的变化。随着对农产品冷链物流的需求进一步增长，巨大的需求将有利于推动农产品冷链物流的发展。国家政策支持。国家发改委发行农产品冷链物流发展规划，在推动农村改革发展的战略要地建设冷存储、建设冷流通处理中心、冷链运输车辆和制冷设备、冷链物流企业培育项目冷链物流整体监控和跟踪系统、水果和蔬菜冷链明确提出了加强中央和地方政府的协调、改善政策、整合资源、增加投入、鼓励创新、培养人才、加强法规、支持农产品冷链物流健康发展等措施。商务部发布关于加快我国流通领域现代物流发展的指导意见，以加强冷链物流系统建设，保障新鲜食品消费的安全，促进冷链物流产业发展，提出了多项指导方针。已经具备了一定的发展基础。目前我区有比亚洪食品一国的4A级冷链物流龙头企业，在长期市场运行过程中，逐步探索了一些经济实用的冷链保存技术和方法，具有一定的辐射效应，为我国地区农产品冷链物流的进一步发展奠定了良好的基础。三、制定冷链物流对策建议(I)冷链物流发展的基本原则1.科学规划，合力布置。根据农产品生产规模和布局状态，分析产品流动、流动和储存运输要求，综合考虑居民消费水平、消费习惯和交通位置条件，优化农产品冷链物流布局。市场运营，政府支持。充分发挥企业主体作用，坚持投资多元化、经营企业化、经营方式市场化。加强对主要冷链物流项目的支持，为农产品冷链物流开发提供良好的环境。3.集中力突破，浮力。选择对消费者安全影响大、价值高、生产规模比较集中的农产品，优先发展冷链物流。优先发展猪肉等肉类产品和水产品冷链物流，鼓励果蔬产品根据市场要求逐步发展。集中资金重点支持主导大规模经营的大型冷链物流企业，鼓励冷链物流企业做大做强。(二)发展目标到2015年底，通过高效、大规模、技术上的新型农产品冷链物流配送中心、冷链物流核心技术的广泛普及，初步建立了具有强大资源整合能力和国际竞争力的核心冷链物流企业，合理布局，设施先进，上下