拒绝垃圾食品活动方案

拒绝垃圾食品活动方案三江九年制学校：贺红艳一活动主题名称：拒绝垃圾食品二适用年级：八年级三背景分析及设计意图随着经济的发展，我们农村学校学生的零花钱越来越多，周边的商店也应需而生，商店里的零食也琳琅满目，每到下课、放学时，校内校外的商店里挤满了前来买零食的学生。正因为如此，在学校里，下课时，可以经常看见学生在教室、走廊上吃零食，甚至有些学生下每一节课都在吃，并且吃得津津有味。我经常问学生：“你们为什么那么爱吃零食？”学生的回答非常坦率：“好吃!”“我饿了，补充补充能量！”听听还挺在理的。为了学生的身体健康，拒绝垃圾食品综合实践活动课方案应运而生，此活动内容将遵循以下原则：尊重学生的兴趣、爱好与特长；体现学校、班级的特色；真实反映学校里目前存在的一些问题；善于引导学生，让每一位学生得到体验和进步！四活动目标：1.情感目标：培养学生关心身边的事情，积极参与各项活动，培养学生的合作精神和自我发展的意识。培养学生的食品安全意识。2.能力目标：培养学生收集、处理信息的能力，获取新知识的能力；培养学生的口语表达能力，交际能力；培养学生的交流与合作能力。3.知识目标：使学生正确认识垃圾食品，科学合理地吃零食，吃出健康的身体。五活动时长：总时长：15周六活动过程第一阶段 启动阶段活动准备：课前购买自己喜欢吃的零食活动时间：3至4周一、提出问题，确定主题1. 让学生描述买零食的场景（从学生人数、学生情况、零花钱来源、环境、卫生等方面进行描述）2. 听了之后，你们最想说什么？（教师板书学生所说的）3. 介绍一下，你最喜欢吃的零食以及你与零食之间发生的故事（如吃时，有没有发生特殊情况等）（教师做必要的板书，同时引导学生，让学生意识到零食的坏处，认识到现在有许多的零食是垃圾食品）4. 对于垃圾食品你们想了解一些什么呢？（教师将问题板书）预设问题：哪些是垃圾食品？ 垃圾食品对健康有什么样的害处？ 垃圾食品与零食有什么不同？ 为什么垃圾食品会受人欢迎？ 垃圾食品对青少年有什么影响？ 什么叫做垃圾食品？ 垃圾食品的种类 垃圾食品有营养吗？ .然后将问题归类，至少归为五类师：你们想知道的东西还真不少呢，那么，现在我们就进行分组来干吧，怎么样？（学生：可以）二、分组分工，并选题，设计方案1.引导学生明白将要采取什么样的途径去研究选题。2.引导学生分组分工，写研究方案三、交流反馈：让每组汇报各自的活动方案，大家进行评价、置疑，提出可行性意见，再修改完善各自方案。四、布置任务让学生带着方案去调查研究，并写好活动反思或体会实施阶段活动时长：7至8周1、分组行动：各组按照各自的活动方案开展实施。（活动方案中的日程安排表可在实施过程中根据实际情况略作调整）2、阶段性反馈交流（1）学生通过各种途径收集资料，然后交由小组长来安排成员整理资料，教师要指导学生进行整理，并汇总出结果。（2）课堂上各小组要汇报本组的阶段性进展与成果以及所遇到的问题，教师要有针对性提出指导、评价或建议，以便学生调整日程安排。（3）教师可询问学生在活动过程中的一些体会或感想。（此阶段，指导教师要对各组的活动实施进行及时地跟踪和指导，激励和鼓励学生积极参加各项活动，以确保学生的研究得以顺利地进行。）成果展示与评价阶段：（活动时长：2至3周）一、谈话导入师：经过这段时间的辛苦努力，同学们一定更深地了解有关垃圾食品的知识。今天，让我们一起来享受我们自己的成果吧！ 二、成果汇报展示1.各小组以自己喜欢的形式向全班展示自己的研究成果。预设成果：（1）展示自己拍摄的照片，并作介绍。（2）说说或演演你与垃圾食品之间的故事。（3）讲讲你收集到垃圾食品的相关知识。（4）拒绝垃圾食品的倡议书。（5）展示自己编写的作品。（调查研究报告、手抄报等）.2在学生认真听取各组汇报后，引导学生讨论交流：（1）听了他们的汇报，你有什么收获？（2）听了他们的汇报，你觉得他们哪些方面值得你学习？你对他们有什么建议？三、谈体会说说在这次活动中有什么体会？四、组织评价。根据学生在活动中的平时表现，展开自评与他评，并填写活动评价表（自评、组评和教师评）。综合实践主题活动学生评价表小组名称： 班级 姓名 时间 评价标准评价等第I级II级学生自评小组互评教师评ABC1积极发言能积极提出自己的看法与见解尚能提出自己的看法与见解不能提出自己的看法与见解2耐心倾听能认真听老师和同学的发言尚能认真听老师和同学的发言不能认真听老师和同学的发言3探索思考能积极思考，小组活动中能经常出谋划策尚能积极思考，小组活动中有时能出谋划策不能积极思考，不能为小组活动出谋划策4团结协作能与组员相互配合、相互协作尚能与组员相互配合、相互协作不能与组员相互配合、相互协作5参与实践能积极参加小组的实践活动尚能积极参加小组的实践活动不能积极参加小组的实践活动6完成任务能按时完成自己承担的任务尚能按时完成自己承担的任务不能按时完成自己承担的任务7汇报展示能正确、流畅地用书面或其它艺术形式表达研究的结果尚能正确、流畅地用书面或其它艺术形式表达研究的结果不能正确、流畅地用书面或其它艺术形式表达研究的结果五、总结同学们，通过大家的努力，