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文档简介
.1,现代企业物流管理,2,本书摘要,本书以企业物流为研究对象,全面系统地介绍了企业物流的各个功能链接及基本操作过程。全书共分为14章,内容包括:企业物流管理概览、企业物流战略计划、供应链管理、企业供应物流、生产物流、销售物流和包装、企业国际物流、企业物流营销和客户服务、企业物流组织、企业物流成本、绿色物流、物流设施、物流业务外包管理和企业物流发展趋势等。这本书被用作物流和相关专业本科生的教科书和参考书,企业物流管理人员,技术人员的参考资料,决策指南。3,第一章企业物流管理概述,知识点:企业物流管理的意义和组成部分;企业物流系统规划;企业物流管理的特点;物流运营管理。困难摘要:企业物流管理的意义;物流服务与物流成本的关系本章要求:主要:物流管理的概念、构成、物流系统的设计要求和内容;物流运营能力物流运营和物流成本。理解:企业物流管理原则;物流系统要素;企业物流管理目标;物流整合的障碍。4,1.1企业物流管理的意义(见教材P1),企业物流管理的要求通过企业物流功能的优化组合,以一定的服务水平为前提,将物流成本降至最低。1.1.1企业物流管理的意义和组成部分1。企业物流管理的概念企业物流管理是指在社会再生产过程中,根据物流的规律应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,对各物流活动进行优化调整和配合,降低物流成本,提高物流效率和经济效益。5,2。企业物流管理的组成部分,企业物流管理活动的组成部分,一般可以从以下六个方面简单地说明(见图1-1):这里,运输和库存是关键因素,另外4个因素是包装、处理、流通和信息,确保物流活动的顺利进行。6,其他要素,包装,信息,分销处理,处理,运输,库存,中心要素,企业物流管理组件,图1-1企业物流活动的组件,7,(1)包装。包装是生产过程的终点,也是物流过程的起点。(2)搬运。搬运是指物流过程中物品的处理、处理、装载、取货、货物分类或与之相关的工作。(3)运输。运输通过运输手段使物流据点之间以及整个社会的货物移动成为可能。(4)库存。商品流通的库存是为了调整生产和消费之间的时间差。8,(5)流通加工。在流通过程中,辅助加工活动称为流通加工。流通加工一般有三种形式。运输方便,作为加工活动的装配环节,在流通过程中完成。按照用户要求的多样化,流通部门应根据客户要求加工。在流通中分解和分类货物,以便综合利用。9,(6)物流信息。表示物流活动过程中所需的各种信息。信息质量的缺陷主要包括两类。收到的信息在趋势和事件方面可能不准确。如果订单信息和客户的具体要求不正确,处理错误会增加物流成本。物流信息的质量和及时性是物流运作的关键因素。10,1.1.2。企业物流管理的一般原则一般来说,企业物流管理包括五大原则。1.服务原则(理念)2。快速而及时的原则3。节约的目标原则4。调整大小原则5。库存调整原则,11,1.2企业物流系统规划(见教材P7),物流系统化是将一定范围的物流视为一个大系统,利用系统原理进行总体规划设计,组织协调管理的过程。物流可以以高质量的服务水平、最低的总物流成本优化物流系统的整体合理化和优势。,12,1.2.1。企业物流系统的构成及特点。1 .企业物流系统的构成物流系统通常由人、财务、物、设备、信息和工作等基本要素组成。这称为外部环境下的物流系统输入。物流系统本身所具有的各种手段和特定功能在外部环境的作用下执行输入所需的转换活动,使系统能够生成对环境有用的成品,并提供给外部环境。这被称为物流系统的输出,例如交通、周转率、客户满意率、利润等。13,2,企业物流系统特征(1)物流系统是“人机”系统。(2)物流系统是集成系统。(3)物流系统的复杂性。(4)物流系统的各个部分相互影响,其可能的失败往往归因于最脆弱的部分。(5)物流系统的整体优化不一定在各个子系统和各个方面都是最佳的。14,1,2,2企业物流系统目标所谓物流系统目标是充分利用系统功能和效率,通过物流的主要系统、总体设计和管理、最好的结构、最好的合作,实现高服务、低成本的企业物流系统目标。15,1,物流系统化目标效果评价物流系统的效果一般从以下方面(“7S”)考虑:(1)服务。(2)速度。(3)有效利用空间(SpaceSaving)。(4)适当的规模(ScaleOptimization)。(5)库存管理(StockGontrol)。(6)安全。(7)总成本最低(SumGostMinmum)。2、物流系统化创造价值方式主要被认为是物流体系中创造其价值的4种方式。形态效用,位置效用,时间效用,交易的不均匀性。16,1,2,3企业物流系统设计要求物流系统化组织设计和技术设计两大部分包括物流系统化设计。其中,正确进行物流系统化的组织设计是改善科学合理的物流运营的重要前提和基础。1、物流系统设计的基本特性组织设计等同于物流系统化的软件部分设计。技术设计相当于物流系统化的硬件部分设计。进行物流的系统化组织设计时,还必须考虑总体设计和局部设计的差异。整体设计的特点是物流系统化的整体框架的组织设计以及物流系统化的全过程的组织设计注重整体性、引导性、整体性和可行性。局部设计是物流系统化组件的组织设计,是实现整体设计目标和功能的基础。其特点是部门调整,运营性,实用性。17,2,物流系统设计准备(1)分析物流的种类、特性、质量、体积、流量和运行分布及波动规律等数据。(2)分析与物流流程配置、业务规模、功能要求、服务价格等相关的数据。(3)分析物流系统的服务项目、方法、水平和目标实现程度,确定物流的一致性、准时性和成本关系的信息。(4)探讨物流系统的物流技术、运营方式、运营效率、物流系统的各个环节、流程之间的连接方式和方法,并确定相关数据信息。(5)确认物流系统资源要素的动态信息。(6)收集和整理与物流系统化组织设计相关的其他资料。18,3,系统设计的基本要求(1)服务提供高水平服务。(2)战略实现协同效应。(3)委外形成网络系统。(动态供应链管理)(4)物流的一致运营。(核心:物流标准化),19,1,2,4企业物流系统设计的内容确定了物流系统设计的内容,重点是做好以下工作:1.明确系统目标。2.集中物流控制集中是对经济主体接收的物流项目的全过程物流链管理的控制。3.物流工程贸易化物流贸易贸易化是货物装卸、保管等工作机械化、一致性化的基本和必要前提。托盘管理方式是否合理是提高托盘流通性的关键因素。物流技术现代化。物流机制协同6。物流资源市场化。20,1.2.5。从企业物流系统的各种要素管理物流系统的角度来看,企业物流管理的内容如下。1.人员管理2。事物管理3。财产管理4。设备管理5。方法管理6。信息管理7 .物流质量管理8。物流技术管理9。物流经济管理,21,1.3。现代企业物流管理功能(见教材P13)现代物流管理是实现物流整体优化的目标。整体优化目标是将物流成本降至最低,消耗更少,物流服务优化。这包括适当的质量(rightquality)、适当的数量(rightquantity)、适当的时间(righttime)、适当的位置(rightplace)、适当的产品(rightproduct),22,由此,现代企业物流管理的特点是:1。顾客满意是现代企业物流管理的起点2 .重点是有效整合整个流通渠道。3 .以企业物流的整体优化为目的。4 .现代企业物流管理以“双重效应”为基础。5 .现代物流是以信息为核心形成的共同体。23,1.4。企业物流运营管理(见教材P15)企业物流运营能力是实现物流总量的基础。1.4.1企业的物流运营能力企业的物流运营能力和可能的竞争优势一般包括以下几个方面:1、物流运营的战略定位包括创造客户价值、计划、控制和后续人员四种关系成功或失败的过程。2、物流运作能力物流能力被认为是综合资源。物流工程能力是在总成本低于行业平均水平的条件下提供优秀的服务。24,3,物流作业周期作业周期结构与完成订单交付作业所需的能力和基本作业有关。工作周期的网络是综合物流系统设计的本质。对各种业务运营的物流上的综合称为时间/空白合成。4、物流运营功能物流是信息、运输、库存、仓库、货物处理和包装等工作的综合。5、物流工作的基本工作。以履行物流功能的各具体业务岗位构成物流工作的基本业务。物流能力直接取决于企业的战略定位。所有企业必须实现的过程就是创造顾客价值。获得这些价值和保持客户忠诚是业务能力的核心。25,1.4.2。物流服务和物流成本物流企业的基本目的是以最低的总成本创造客户价值以实现业务目标的方式平衡服务期望和成本期望是整个物流运营的核心。1、服务基本物流服务应从可用性、运营绩效、服务稳定性等方面进行衡量。2、需要同时实现总成本高的可用性、运营绩效和可靠性时,成本很高,因此适当级别的物流成本支出必须与预期的服务绩效相关。26,3,结论优秀物流企业应尽力开发和实现以合理总成本支出的综合均衡物流运营能力,以满足核心客户的期望。设计好的物流系统必须具有良好的客户响应能力,同时能够管理运营变化和最低库存负担。27,1.4.3企业物流运营管理目标物流系统设计和运营管理中,企业必须同时实现至少6个不同的运营目标。1、快速响应意味着一家企业能否及时满足客户的服务要求。2、最小变异总体物流成果的基本目标是将波动最小化。3、最小库存。最低库存目标与资产负担和相关周转率相关。要达到最低库存目标,物流系统设计不仅要控制各个业务点的资金负担和周转率,还要控制整个企业。28,4,综合运输是最重要的物流成本之一。运输成本与产品种类、运输规模和距离直接相关。5、工作质量物流工作目标之一是寻求持续质量改善。6、逆向物流支援企业大部分对商品销售进行各种保证,包括保质期、到期期限、退货等。流入市场的过剩库存也要收回。29,1.4.4阻碍企业物流管理集成的各种组织没有在真空环境下实施内部集成。因此,必须理解各种障碍或阻力,它们倾向于起到抑制内部进程集成的作用。以下是主要的潜在障碍:1、组织结构2、测量系统3、库存所有权。4、信息技术5,知识转换能力练习教材P22(END),第30,2章企业物流战略计划知识点:企业物流战略计划的含义;企业物流战略计划的内容;企业物流战略规划分析;企业物流计划管理;物流标准化管理。困难摘要:企业物流的战略思考;战略规划分析延迟政策。本章要求:掌握:企业物流战略计划的概念;企业物流战略计划的制约因素、战略定位;企业物流环境、营销、能力条件分析;物流运营能力延迟战略物流标准化方法及应用。理解:企业物流战略计划的结构和领域;企业物流战略计划管理;企业物流标准化内容;企业物流计划的类型。31,2.1企业物流战略计划概述(见教材P25),企业物流战略计划是企业高级管理人员根据企业长期经营、发展的总体目标,结合企业内部条件和相应的外部环境,制定企业实现总体目标需要遵循的管理方针和管理政策,为现有资源优化配置做出决策,提出实现总目标的操作方法和方法。2.1.1企业物流战略计划的结合1。企业物流战略计划要素企业战略计划的基本组成部分包括:(1)业务范围。(2)资源分配。(3)竞争优势。(4)协作。32,2。物流企业战略规划流程物流规划是一个集成、集成和集成的规划流程,通过预测物流服务的未来需求和管理整个供应链的资源,提高了客户满意度。物流战略计划的三个要素:目标的长期。实现目标的方法。目标实现过程。有关物流战略计划流程,请参阅(图2-1)。33,战略计划业务链接设施位置运营战略库存管理信息系统物料处理和运输管理,企业目标战略,客户服务要求,整体绩效评估,物流管理系统设计和计划,整体物流计划,图2-1物流战略计划流程,34,2.1.2企业物流的战略思维企业物流战略离不开企业的长期发展趋势、企业物流战略的发展和企业物流的发展。1.即时物流战略即时物流战略是在即时(JIT)管理的基础上开发的,综合考虑即时生产和即时物流,建立了提高企业经营效率的决策系统。(1)立即采购。即时采购的基本思想是以适当的时间、适当的地点、适当的数量、适当的质量为上游供应商为企业生产提供适当物资的高级采购方式。下表是现有购买与立即购买的7大差异。具体内容见表2-1。35,表2-1即时购买和传统购买之间的差异,36,(2)即时销售。即时销售对不同类型的企业有不同的意义。对生产企业来说,即时销售意味着企业要改变销售渠道的多层次化,缩短企业销售渠道的长度,集中企业产品的销售,企业就要建立大型物流中心。37,2。联合或统一物流战略目前协作的物流战略主要有两种形式。(1)横向协作物流战略。(2)纵向协作物流战略。3.“第三方物流”战略“第三方物流”是指将企业的部分或全部物流活动委托专
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