生产与运作管理的战略与决策

生产和运营管理的战略和决策一、生产运营管理战略和决策定义生产和运营管理是合理组织生产和运营系统投入要素，有效创造系统生产(有形产品和无形服务)的一切管理活动的总称。 生产和运营管理不仅具有普遍的适用性、实践性和操作性，而且随着生产和运营环境和条件的变化而不断演变。生产和运营管理战略是指在企业(或其他形式的组织)经营战略的整体框架下，决定如何通过运营活动实现企业的整体经营目标。 在分析企业各种资源要素和内外环境的基础上，分析和判断运营管理和运营体系的基本问题，确定综合指导思想和一系列决策原则。二、生产运营管理战略的基点和内容(一)生产运营的基本点；成本：以低价格作为购物优先标准，家用消费品制造业以使用家电战争的方式提高竞争力，这主要是低成本原则的细分市场。质量：全面质量和质量适中，质量适中，意味着面对目标市场的变化，如婴儿车和跑车等。时间：包括加快交货速度，减少库存和流动资金，提高交货可靠性和新产品开发速度。灵活性：企业为用户提供多种产品的能力和产量灵活性(二)生产和运营管理战略的内容；生产运营管理的基本内容实际包括三个方面：一是生产运营系统设计；二是生产运营系统运行；三是生产运营系统的改进。 从理论上分析了生产运营管理中产品开发设计、生产流程选择、生产运营计划管理等三个方面的问题。1 .以先进的理念和方法指导产品和服务设计，为社会提供满意的产品。 产品和服务的开发设计在企业达到目标方面具有战略作用。 是影响顾客满意度、产品质量、产品成本的主要因素。 产品设计可以制造，同时设计也会影响成本，即由设计决定的材料成本、劳动力成本和设备成本。美国的波音公司等研究了一般产品的生命周期整体费用分布，波音公司的研究报告显示，产品开发的初期概念阶段决定了产品的生命周期费用的85%，但这个阶段的费用低于7%。 福特研究报告指出，产品设计仅占产品生命周期总成本的5%，而成本的70%是设计的影响。因此，在产品开发设计过程中，应避免在后期阶段修改设计方案造成生产制造过程的重复和资源浪费，同时减少修改周期缩短产品开发周期，使新产品更快速投入占领市场。 以下简要介绍一些有助于提高产品和服务开发设计效果的思想和方法。2、科学选择企业生产运作流程，确保生产系统的有效性和合理性。 运营流程是企业将资源转变为产品和服务的方式。 流程选择对企业长期运营成本、质量、灵活性、交货速度和可靠性等都有很大影响。 企业的生产运营流程的基本类型是面向流程的流程、面向产品的流程、反复的流程，因流程类型的不同具有不同的优点和缺点。 对企业来说，选择哪个流程，首先要考虑企业战略的要求，其次要考虑企业生产的产品特征、企业现金流量、产品生产规模、品种数量等。3、完善企业生产运营计划管理，确保日常生产运营活动持续顺利进行。 生产经营计划是企业经营计划的重要组成部分，是组织和控制企业生产经营活动的依据。 企业的生产运营计划有中期综合计划和短期生产作业计划两个层次。 中期综合计划根据企业的生产能力和预测，决定性地描述企业未来的长期生产内容、生产数量等问题。图1生产和运营管理战略实施框架图三、生产运营战略与企业经营战略的关系1、生产和运营战略是企业经营战略的一部分，企业经营战略包括生产运营战略。2、企业经营战略关注动态变化的外部市场环境，决定企业的组织使命，生产运营战略是职能级战略，承担着支持经营战略的任务。3、经营战略着重提高收益率，生产和运营战略着重在产品选择时选择高附加值的产品。4、经营战略方面要扩大市场占有率，生产和运营战略重点要保持生产体系的效率和灵活性。 二战后，美国企业采用大量生产战略来应对大量消费需求，日本关注产品的生产质量。图2公司经营战略图四、生产和运营管理案例介绍上海大众汽车公司运营管理(一)质量管理；1 .通过制度保障质量。 上海大众于1995年和2001年分别通过ISO9001质量体系认证和VDA6.1 (德国汽车工业协会质量体系)和ISO9001(2000版)体系审查，以制度规范生产，以标准化生产保证质量。2 .用先进设备保障质量。 上海大众在质量检测方面拥有先进的设备，如工业CT扫描仪、车辆三坐标检测仪等在国内领先。 内饰材料的有害物质挥发度是通过人工嗅觉来鉴定的，员工的嗅觉鉴别能力是每年评价的，保证员工鉴别的正确性。3 .通过客户意见反馈提高质量。 上海大众非常重视客户投诉，无论客户投诉和软投诉，大众都有相应的途径进行识别，建立数据报警机制，监测供应商部件质量，区别消除偶然因素和系统误差。4、以持续成本进行出厂前的实验。 上海的大众为了保证新车的可靠性，在新车批量生产前，所有的车都要在100辆以上的新车上实验。 新车除了在国内黑龙江低温、海南高温、西北高原和云南山地等不同环境下测试性能外，还在南非和北美测试新车性能。 高投入是提高产品质量的重要保证。(二)生产线的管理；一汽是我国最早引进精益生产的企业，从1979年至1984年，20家专业厂的2831种零部件实施看板管理，流动资金减少1830万元，中间仓库被取消，库存面积1661m2全厂的10种生产线的61种零部件实施看板管理，效果良好具体内容包括：1 .以零库存为目标，以看板管理为手段，推进型生产为拉动型生产2、培养多方面手段，实施机床监控，有效提高生产效率3 .以零缺陷为目标，以用户满意为宗旨，以QC组为基础开展QTC活动4 .以推进“5 s”管理为手段，优化生产现场的秩序和环境5 .以提高适应能力和反应速度为目标，缩短设备、工装和材料转换时间精益生产是通过系统结构、人员组织、运营方式和市场供求等方面的变革，生产系统能够立即适应用户的需求不断变化，在生产过程中浪费多馀的东西全部合理化，最终在包括市场供应在内的生产方面达到最佳结果的生产管理方式。 与传统的大生产方式不同，其特色是“多品种”“小批量”。1990年，美国麻省理工大学花费了3500万美元，在组织日、美、欧洲各国专家广泛调查了世界上17个国家的90家汽车制造企业的基础上，撰写了国际汽车生产共同研究报告。 精益生产方式的优势是：需要的人才可以减少1/2新产品的开发周期可以减少1/22/3产品库存是大量生产方式的1/10占有生产空间是大量生产的1/2成品库存可以减少大量生产的1/4产品质量提高3倍。同时，一汽整车生产线效率高。 生产线上整车组装质量的保证体系也不同。 发生问题时，员工不能简单地允许停止生产线的运转，而是在有问题的车型的问题部位做上标记，“问题车”在生产线上移动，生产线组装完成后，这些“问题车”停放在指定区域进行再加工，问题解决后合格。 既能保证整车生产效率，又能有目的地修正返工车辆。(三)产品销售管理；1 .采用二级流通的模式。 上海大众销售公司销售大众和斯科达两个品牌，大众在分销中心管理一些省批发店，4S店可以根据需要重新发展下级销售店(称为二级销售店)。 施科达克采用RBO，RBO调整管辖区的销售。2 .实行经销商买卖。 上海大众对经销商的销售政策是全额政策，经销商先付款，上海大众发货后，经销商在上海大众账户上一直有馀地。 授权经销商根据市场行情，向分销中心或RBO提交进货计划，包括车型和数量，后者向上海大众销售公司报告，上海大众销售公司将分销公司和RBO的申请计划与现有库存和生产能力相结合，适当调整销售计划，销售良好的车型和销售不良的车型3 .销售价格管制。 经销商不得低于厂家规定的最低销售价格出售。 避免销售商之间的价格竞争，销售商的违反会被厂家罚款，保持品牌良好形象。(四)产品开发管理；坚持自主技术革新。 上海大众汽车更加融入中国的因素。 2007年7月，上海大众与德国大众合作，基于德国大众的新一代b级平台，开发了面向世界市场的新型轿车NMS。 德方对上海大众研发能力评价积极，在产品研发能力方面表示，上海大众领先一汽大众十年。(五)技术管理坚持技术领先。 在生产技术方面，上海的大众常常利用“激光焊接技术、空洞注入蜡技术、双面镀锌钢板防腐蚀和车身涂装面的牢固性等”。 技术路线脉络清晰，涡轮增压发动机和DSG双离合器变速器是我国普遍推广的技术。 同时，上海的大众满足了低碳的要求。五、确定生产和运营管理生产和运营管理决策是企业决策的一部分，必须遵循企业的总体目标。 在现代企业的生产管理中，企业的生产和运营决策一般由一系列不同种类和层次的计划构成。 根据决策的时间划分，通常分为长期战略决策、中期战术决策和短期决策三个层面。 他们在分工不同的同时，协调合作，紧密联系，构成决策网络，在企业的生产经营活动中发挥各自的作用是必不可少的。第一，长期战略决策。 在三个层面中，长期战略决策的持续时间最长，一般为3至5年，需要时间更长。 这是企业在生产、技术、财务等方面的重大问题规划，是企业制定长期发展目标和发展战略的计划。 包括企业规划、产品发展、技术发展、市场发展、生产战略和财务等方面的内容。第二，中期战术决策。 中期战术决策期介于长期决策、短期决策之间，一般为一年。 这是一个下一层次的决定，在决定了生产运营的长期战略后，为了实施战略需要生产运营系统，下一个问题是系统设计问题，包括生产运营技术的选择、能力计划、生产技术设计等问题。三是控制短期决策。 这是企业最低工作水平的决策，是生产运行体系日常运行的决策，包括不同水平的生产运行计划、工作时间表、质量控制等。通过长期战略决策、中期战术决策和短期决策三个层次的决策，形成企业完整的生产性决策网络，能够满足当前的市场需求，并能兼顾企业未来的发展。 为企业保持长期市场竞争力和发展动力提供了坚实的基础。六、生产运营管理战略和决策对企业发展的影响生产运营管理是企业竞争力的最终源泉。 随着经济、技术的发展，