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文档简介

人是铁做的，米是钢做的。一顿饭不会让人饿。食物中有什么营养？2.各种营养素有什么作用？食物中所含的水、矿物质、维生素、脂肪、糖、蛋白质和营养物质通常分为：蛋白质是构成人体的主要物质，人体皮肤、肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分是蛋白质。没有它，就没有人体和生命。就像没有水泥、土壤、沙子等建筑材料一样，没有房子。蛋白质，富含蛋白质的食物：我们每天吃的食物中有80%是糖，主要是淀粉。糖的重要功能是提供生命活动所需的能量。糖，富含糖的食物：脂肪通常被称为油脂，根据其来源可分为两类：动物和植物。脂肪是人类能量的主要来源，其主要功能是提供热量。脂肪，富含脂肪的食物：维生素有调节身体功能的功能，而且种类很多。随着时间的推移，越来越多的维生素被人们认识和发现。维生素已经成为一个大家庭。人们将维生素按A、B和C的顺序排列，直到L、P和u中有十多种维生素。维生素和矿物质可以调节身体功能，也是身体组织和骨骼生长所必需的。矿物质，富含维生素和矿物质的食物：水，水是人类细胞的主要成分。成人的含水量为60% 70%。儿童的含水量为80%。水也是人体的基本营养，不容忽视。功能：输送营养，保持血容量，控制体温，润滑功能，帮助消化和排泄废物。16岁。我们在一天的食物中能得到什么营养？早餐：面包午餐：米饭炖肉晚餐：米饭猪肉馒头。17岁，早餐：面包午餐：米饭红烧肉晚餐：米饭猪肉馒头，18岁，早餐：鸡蛋面包牛奶午餐：青椒炒肉丝鱼绿色蔬菜汤米饭晚餐：玉米猪肉馒头。19岁，早餐：鸡蛋面包牛奶午餐：青椒炒肉丝鱼绿色蔬菜汤米饭晚餐：米饭猪肉馒头。20岁，我知道如何检查食物中的营养成分，留下油的痕迹，变成蓝色，21，以下哪种食物被卷起来后会留下油迹？在有油迹的食物下面打。如何辨别食物中的脂肪？以下哪种食物被压在纸上后会留下油的痕迹？把放在会留下油迹的食物下面。如何辨别食物中的脂肪？在下列食物上，用滴管分别滴几滴稀释的碘。哪种食物会变成蓝色？蓝色食物下、如何区分食物中的淀粉？在下列食物上，用滴管分别滴几滴稀释的碘。哪种食物会变成蓝色？蓝色食物下、如何区分食物中的淀粉？有什么食物含有人体所需的所有营养吗？食物金字塔中各种食物的比例告诉我们平衡饮食的简单方法。我们应该多吃底部的食物，少吃顶部的食物。如何合理搭配营养？根据食物金字塔，合理设计科学食谱，思考我们日常饮食中应该注意什么。(1)食物应该多样化，不偏不倚，不挑剔，否则你会因为缺乏某些营养而生病。(2)适量饮食，如果吃得不够，就会营养不良；如果吃得太多，就会肥胖。我们每天从哪里获得所需的营养？答：食物2。人体保持健康需要什么营养成分？蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和水。你能简单描述一下这些营养素的功能吗？答：蛋白质是人体肌肉、腹胀、头发、指甲和血液的主要成分。脂肪和糖是人体的主要来源。
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