脂类的生物学功能_第1页
脂类的生物学功能_第2页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

脂类的生物学功能1. 脂类是生物膜的重要组成成分生物膜上磷脂双分子层为基本骨架，脂类的种类、比例能影响膜的功能。比如：肺泡膜上，磷脂酰胆碱和鞘磷脂的比例会影响墨的流动性。磷脂酰胆碱会使得膜的流动性增强，如果其含量较少，会导致新生儿呼吸障碍。2. 部分脂类是生物膜上的识别位点鞘糖脂的糖部分是抗体识别的部分，鞘糖脂作为抗原，是识别位点。比如，血型基因部分是由鞘糖脂的寡糖头部决定的，不同的鞘糖脂导致了血型的不同。3. 脂类是重要的储能物质动物体内，三酰甘油作为最重要的储能物质，能存储大量的能量。蜡也是重要的储能脂类。脂类热稳定性好，还原度高，水合度低，单位质量产热量高，是理想的储能物质。4. 脂类有保暖功能动物体内，脂肪有重要的保暖功能。脂类有热绝缘的性质，可以保温保暖，有助于动物在寒冷的地方生存，扩大生物适应范围。5. 脂类有保护功能脂肪可以缓冲减压，减小外界冲击对动物带来的伤害，防止机械损伤，起到保护作用。6. 脂类可以作为信号传导因子磷脂酰肌醇是胞内信号分子，是某些可溶性蛋白的结合位点。神经酰胺和鞘磷脂都是蛋白激酶的强调因子。性激素都是类固醇激素。7. 脂类是辅因子维生素E常结合在细胞膜、脂质沉积物和血液中的脂蛋白上，是生物抗氧化物，可以保护不饱和脂肪酸不被氧化。8. 脂类作为色素维生素A，也叫视黄醇，作为动物眼睛的视觉色素，可以促使视网膜对光线产生应答，与视觉的形成有关。9. 激素、维生素和色素的前体微生物A和维生素D是激
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 管理策划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论