超市工程技术要求

.商业用房建筑的基本要求乙方对甲方提供的商业用房（含附属场地设施）提出如下具体要求，由甲方负责完成并承担费用（注明由乙方承担费用的内容除外），同时甲方保证商场建筑必须通过国家有关部门的工程质量验收、消防验收、环保验收、绿化验收、交通验收等。一、 总平面1 满足当地规划部门关于用地规划设计要点的要求。2 满足乙方的营运要求的停车场（汽车、摩托车、自行车、货车、公交车、出租车）及动线规划。3 总平面应按现行国家规范作无障碍设计。4 为乙方提供招牌立柱的空间。5 总平面甲方及乙方使用区域如附件一图所示。6 扩初完成后如乙方认为使用功能不能达到乙方营运需求，本合约即终止，如乙方已支付款项，则甲方须立即全额返还，此外双方互不负担任何相关费用。二、 建筑1 规模：地上一层约3340m2，地下一层约17980m2，地下三层库存区1660 m2 ，地下二层约18397 m2及地下三层约21064 m2为机动车停车场，外围广场约3500m2（按实测部门数据为准）。2 高度：地上一层不低于5.4米标高，使用净高3.8米；地下一层不低于5.7米标高，使用净高4.1米；地下二层不低于3.6米标高，使用净高2.2米，地下三层不低于3.6米标高，使用净高2.2米。3 造型：须与乙方造型、标示符合，外墙材料为瓷砖或铝塑板或石材（但须符合规划部门的要求），并在施工图上说明。甲方提供立面图给乙方确认。4 门窗：(1) 商场出入口设置防盗卷帘门和加不锈钢边框的钢化玻璃平开移门（其中不锈钢边框钢化玻璃平开移门由乙方负责）,所有机房门及逃生门应采不锈钢门。（应符合国家有关法律法规的要求）。(2) 商场门洞尺寸要求：a. 大厅出入口大门：门框净高4m，净宽6m；玻璃门净高2.2m，净宽2.8m(透明钢化玻璃双开横向拉门，并设置适当数量风幕机，由乙方负责）。b. 商场出入口大门：高4m；宽6m（采用防火卷门）c. 收货区大门：高4m；宽6m（采用防盗卷门）d. 商场至库存区大门：高3.5m；宽3m（采用防火卷门）e. 处理室大门:高2.2m；宽2m（采双开铝合金门）f. 处理室之间走道门洞:高2.5m；宽3mg. 所有办公区及其它门按建筑图集中国家标准木门尺寸规格.h. 所有对外之窗户除乙方特别要求外一律使用铝合金固定窗(3) 垃圾房出入门采镀锌卷帘门，净尺寸BH：43m。运输通道至少较门宽2m，采6m 配置并注意回车空间。另外在门前设截水沟与给水头，以利清洗地坪。5 采光罩：一层门厅出入口须做电动钢化玻璃平移门（外加防盗卷帘门，具体尺寸规格由乙方提供设计，其中不锈钢边框钢化玻璃平开移门由乙方负责）。6 卫生间：甲方按乙方提供的平面图进行施工并负责排设排污管道并设立化粪池（除土建外卫生间用的洁具与装修由乙方负责）。7 卸货平台：(1) 高1.25m、长24m（卸货平台与商场标高相同，与室外地坪差异1.25m）。(2) 上设雨棚，深3m、宽24m。(3) 外设排水沟（明排）8 收货区(1) 内设置地磅m，并予留电源及基坑排水。(2) 收货办公室对外窗户应设防盗铁窗及投单口，投单平台完成高度1200mm。9 乙方自用的货梯3台，每台承重3.5吨，规格尺寸按乙方之要求，甲方须完成相关土建及相关机电之要求，并施工到位（货梯购置及安装费用由乙方负责）。10 乙方自用的自动人行步道扶梯6台，规格尺寸按乙方之要求，甲方须完成相关土建及相关机电之要求，并施工到位（自动人行步道扶梯购置及安装费用由乙方负责）。11 金库四周须为RC墙，出入口在帐管办公室内且采用不锈钢防火防盗门及防盗锁并在门板上开设小栅栏入口，帐管办公室内设蹲厕2个，洗手台1个。帐管办公室出入口门采用不锈钢防火防盗门并加防盗锁。（除土建外均由乙方负责）12 总平面除绿化、车道外使用花岗岩或石材(班车广场使用金刚砂)。13 伸缩缝的施工须符合乙方工艺要求（按照乙方提供的图纸执行）。三、 结构1、荷载(1) 收货区、卸货区、库存区1000kg/m2。(2) 其余区域600 kg/m2。2、外露结构必须保温（东北区）。3、结构：建物需采用框架结构，柱网8m8m，不得采用预应力结构。4、应考虑商场所需各种设备基础的结构预留设计。 四、 装修1 地面(1) 乙方承租的建物各区域使用的磁砖、地砖，由乙方负责并承担费用。(2) 库存区、收货区、停车场及外围车道使用C30以上商品混凝土，并加双向钢筋及5 kg/m2金刚砂，拍浆粉光养护，金刚砂的铺设、拍浆粉光工艺须经乙方认可，施工由甲方负责，费用由甲方承担。(3) 商场、大厅、工作室、冷冻、冷藏库、厕所区域结构层需预降，其区域应由乙方与设计院确认（甲方参与）。完成结构层后，等机电安装及防水处理完成后，作一层6cm细石混凝土找平，再行铺贴各区域的磁砖及地砖，（其中商场、大厅内及工作室的找平由乙方负责，费用由乙方承担，其他区域的找平均由甲方负责）。(4) 各工作室及预降区、冷冻、冷藏库区之防水层铺设，完成后需进行试水实验48小时，并由乙方现场工程师确认后方可完成，此项需由乙方确认工艺，费用由甲方承担。(5) 磁砖及地砖之铺设需在机电、消防、空调、设备安装完成后方可进行施工，在地砖及磁砖施工、保养期间，全层需净空，不得有其他工种在内进行施工， (6) 办公室地坪铺设PVC地板，办公室、总经理室、会议室用轻质材料做隔间，并设踢脚板（乙方负责且承担费用）。2 墙及柱(1) 内墙、柱粉平刷白（一底二度）并刷乳胶漆。(2) 生鲜区工作室各墙面贴白色磁砖，高度超过吊顶20公分。（由乙方负责）3 天花(1) 烘焙、肉品、熟食、蔬果工作室用铝扣板，吊顶并加设备检修孔（由乙方负责）。(2) 区总经理室、店总经理室、会议室需设吊顶（由乙方负责）。(3) 厕所吊顶为PVC扣板，加检修孔（由乙方负责）。(4) 其余粉平刷白（一底二度）并刷乳胶漆。4 厕所（由甲方负责土建及下水的暗管铺设，其余由乙方负责）(1) 顾客厕所：a. 女厕所：至少15个蹲位（含残障厕所1间）。b. 男厕所：至少5个蹲位（含残障厕所1间），小便池6个采落地式。c. 洗手台：3个，上方设一面镜子与洗手台同宽、高一米；下方放置地垫，男女厕所需各加一间工具贮藏清洁间。(2) 员工厕所：a. 女厕所：至少8间。b. 男厕所：至少5间，小便池4个采落地式。c. 洗手台：3个，上方设一面镜子与洗手台同宽、高一米；下方放置地垫，男女厕所需各加一间工具贮藏清洁间。d. 收货区：1个小便池，1间蹲位，1个洗手台e. 金融室：2间蹲位，洗手台1个。(3) 各厕所设计时，位置由乙方决定，但不得违反环卫及卫生防疫之规定。(4) 各厕所、土建和预埋坑、管道，甲方须依乙方提供的图纸进行施工。五、 电气1 强弱电系统及所有设备须按乙方需要布置，并施工到位。2 甲方应提供二路供电，每路1600KVA，两路同时使用总计3200KVA，如果当地供电部门不能满足此供电要求，则应提供一用一备供电要求，其中主用电3200KVA，备用电 1600KVA，由甲方完成送电手续并承担送电费用。如甲方不能提供一用一备的供电条件，则常供电容量3200KVA,另甲方必须提供备用发电机组（含降温、降噪设备），容量不低于1340KVA，且须向乙方免费提供备用发电机房由乙方负责管理。3 甲方应提供乙方单独使用的变压器及高低压配电柜及配电屏并承担所有费用。4 甲方的低压配电系统需为乙方提供分类计量，乙方负荷为计算机、空调、冷冻、照明及动力五部分。5 用于乙方的所有电源，甲方应负责将配电电缆配到总低压配电室的低压柜的下桩，且保证回路开关的电流整定值及配置符合乙方要求。6 所有乙方的用电负荷均单独计量，甲方要为乙方在供电局单独立户，电费的计算依据当地供电局的标准执行，乙方不负担供电局收费标准以外的任何管理费及其他费用。(1) 电缆：阻燃电缆。(2) 桥架：冷轧镀锌钢板，乳白色烤漆。(3) 配电柜柜体：冷轧镀锌钢板，烤漆。7 直线电话线（其中包括2条DDN，预放电话线200对），送至乙方指定地方。8 提供有线电视信号点2个，甲方可提供一个接口，具体分配由乙方完成。9 灯具：建物各区照明线路甲方须按乙方要求设计布置，除商场、大厅内的灯具与线路铺设由乙方负责购置安装外，其它区域包括室外广场照明及地下二层与地下三层停车场、消防系统、设备间、楼梯间、逃生通道等灯具与线路铺设由甲方负责购置安装。六、 给水1 提供自来水400m3/日，生产用水200m3/日，空调用水200m3/日，并完成通水手续及承担费用。2 甲方应提供二路市政管道供水或一路市政管网和一路生活水池供水管网供给的环状供水系统。3 甲方应提供一个60 m3备用水箱及变频泵系统。4 乙方配合提供用水点位置，甲方负责施工及费用。七、 排水1 所有的排水管线（主、支管至各排水点）由甲方完成，乙方配合提供排水点位置，及管径数量、规格。2 排水管须选用PVC管，口径4英寸。3 排水坡度应尽量放大，最小应满足国家规范的标准坡度。4 排水、排污系统中的隔油池、污水池、生化处理池、化粪池等设施（设置于室外），和室外排水管由甲方负责完成。各项设施需满足国家规定，如不符合国家规定将由甲方负责整改与改建（如政府处罚由甲方负责）。5 排水立管的设置不影响货架布置。6 因污水不能自流排入市政管网，甲方负责设置污水提升泵房及设备，泵房位置不能影响乙方商场的使用功能。7 制冰机四周地坪须设置挡水墩（宽100mm高150mm），挡水墩内地坪须作防水处理并试水无漏水及预留排水孔直径50mm。8 户外之雨水管应连接至地面阴井后排入排水沟内，不可直接排放于地面。9 冷冻库区、冷藏库区与工作室区走道须作地坪排水。八、 空调（除设计及费用由甲方负责，其他均由乙方负责且承担费用）1、 空调系统的设计由甲方按照乙方的要求完成，并承担费用。2、 商场采用专供乙方使用的独立中央空调。3、 空调风管、锅炉、冷却水塔及变风量空调器的布置须按乙方需求布置，风管出风口为可调试隔栅出风口。4、 所有风管须保证其保温、耐火等各项指标符合国家规范。5、 空调主机、锅炉、冷却水塔及变风量空调器由乙方提供，甲方协助安装。6、 冷却水塔噪音控制须符合当地环保要求。 7、 乙方应在设计交底时向甲方明确提供空调主机形式、厂家、技术参数等相关 资料以便配合甲方完成空调设计；施工图完成后经甲、乙双方签字确定后如再有因乙方设备原因或资料提供不足而引起的设计变更费用 ，应由乙方承担。九、 通风及排烟1 用于营业的排油烟由乙方设计。甲方需按乙方要求的通风量给出相应的排烟通道。2 熟食区、烘焙区须补新风。（由乙方负责且承担费用）3 洗手间、垃圾房设强力排气系统。（由乙方负责且承担费用）4 空调系统的所有泵、冷却塔应在设备附近设独立的控制箱，并设手动、自动备用开关。（由乙方负责且承担费用）5 乙方应在设计交底时向甲方明确提供通风排烟需求以便配合甲方完成设计；甲方应在满足国家设计规范的要求的同时并且满足乙方的要求，在施工图出图后，且甲、乙双方签字确定后，若因乙方再提出变更要求而引起的设计变更费用，应由乙方承担。十、 消防 合用建筑需独立设置消防控制室以及消防水泵房、水箱由乙方管理。需符合国家现行消防规范的要求并须满足乙方商场的营运要求，如消防审批结果不能达到商场营运之要求，甲方必须无条件整改。消防使用许可证取得前，任何消防检测或检查单位要求的任何修改均由甲方负责完成并承担费用。十一、 燃气生产用燃气容量，如热值9000大卡以上，则提供量为2点各15 m3/时；如热值3000大卡，则提供量为2点各30 m3/时；如使用燃气空调，则空调用燃气容量根据设计要求提供。由甲方提供接口和燃气表，接至乙方指定的地方，并完成通气手续，费用由甲方承担。十二、 其他1 此基本需求仅粗略归纳甲方的工程范围，具体施工细则应遵从乙方随后提供的设计方案。2 所有机电安装工程均需满足乙方净高之要求，不得以图纸未标明或已制作为理由，不满足乙方所提要求。3 甲方在进行工程施工时，乙方将指派工程人员进驻现场，察看施工，参加工程例会，向甲方建议施工做法或整改意见，协助甲方做好该工程。4 确认设计院后乙方有权与设计院进行基本需求及工艺图的设计交底，但设计完成后须由甲方确认方可出施工图（设计院须提供设计盘片给乙方）。5 设计图纸需经双方确认后，并由乙方在图面上签名确认，方可发包。6 设计图完成发包后，甲方需按图施工，如有任何修改，乙方需在图面上签字同意。7 乙方如在施工期间修改双方原已确认的图纸需甲方同意，须以书面形式通知甲方并由乙方承担与原施工图高出之费用差额。因乙方原因并由乙方提出对已建成部分进行变更所涉及的施工费用须由乙方承担，甲方必须以书面函的形式告之乙方，并由乙方以书面形式确认方可承担费用。8 如设计施工图未尽事宜，按常规需符合安全原则，并在乙方同意下方可施工。9 甲方发包时的文件需加入乙方施工之工艺说明（乙方施工工艺须事先征得甲方和设计院的书面认可），施工单位需按各项施工工艺施工，否则乙方整改或返工处理未按工艺施工之部分费用由甲方承担。10 有关工程设计、设备配置等各项目整合时至少开一次协调会，会议由乙方召开，甲方须指定人员参加，（甲方提供参加人员名单及职称），并作会议记录经双方授权代表签字确认。经双方确认决定事项，认同为本合约一部分。11 所有甲方完成的工程需按国家的标准并经国家各主管部门验收合格再经乙方验收后方可接受，在乙方进场前甲方并提供详细的工程交接清单。12 甲方应提供的文件(1) 发包前提供三套建筑施工图（包括各专业图纸）及电子文件一套。(2) 完工后，提供一套建筑竣工图（包括各专业图纸）