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文档简介
1,养鸡业发展很快,正向规模化标准化发展。很多养殖户提出:标准化鸡舍应如何建?标准化鸡舍应配备哪些设备?通风应如何控制?通风中常出现哪些问题?应如何解决?现就这些问题谈谈体会。供参考!,2,目前标准化鸡场存在的问题标准化鸡舍养不好鸡的原因在于:一、设备不完善、不配套1、纵风机、侧风机、侧风口、湿帘、负压控制器等参差不齐,有多有少。2、鸡舍建设大小不一,高低不一,缺乏统一标准。3、设备配比差异大,安装位置无标准。二、不了解鸡舍设备安装的原理和要求。三、不了解各种设备各自的功用、相互间的关系。四、不了解各种设备在不同情况的变换与使用。五、不掌握肉鸡在不同生长时期对环境条件的要求,应如何调正和使用通风设备。多种因素导致不能正确使用通风设备,常常出错。,3,肉鸡标准化鸡舍的建设与通风设备的应用青岛农大刘治西教授青岛九联集团兽医总监青岛市肉鸡协会秘书长,4,一、肉鸡标准化鸡舍应如何建?鸡舍是鸡生长发育的重要场所。标准化鸡舍实施封闭式养殖、供料、供水、通风自动化控制,机械化生产,可以满足鸡在不同时期对环境各种因素的需要,保持环境相对稳定,鸡舍建设至关重要。标准化鸡舍建设目前还没有国家标准,谈谈初浅看法供参考。,5,(一)、鸡舍建设的原则、要求:1、原则:依据鸡舍存养量;饲养方式;管理方便性;设备使用合理性;利于疫病控制;利于实现自动化等,综合考虑。,6,2、建筑要求:建筑结构要坚固、耐用、夏防嗮冬保温、防火、防水、抗风雪灾害、抗震。建筑以砖混、钢架结构耐用,舍中无柱不挡风。鸡舍墙面、地面,要光滑易于清洗和消毒。可设顶棚(防寒保暖)。可采用全封闭、有窗式(利于光照省电、采暖,冬季难保温)。,7,(二)、鸡舍大小规格要求鸡舍大小应依据饲养量、饲养方式决定,也要考虑充分发挥设备的有效性,减少浪费,保证风速达每秒2-2.5米。没有固定模式。一般以每平方米使用面积存养不超过30公斤为好。鸡舍有大有小,目前比较合理的标准化鸡舍其大小可用:跨度13.2米X长度120米(工作间4米,养鸡间116米)X沿高2.7米。屋顶高依屋顶形式而定。尖顶1.8米,园顶1.2米。鸡舍占地总面积150X30平方米。投资60万,基建42万,设备18万,存养16000-17000只,一年5.5批。春节前送宰,节后开养。也可依据实际条件设计大小,13-14米X80-100米。太小不适用。,8,(三)、饲养方式:饲养方式不同建设上有差异,依据饲养方式不同配备不同设施。,9,(四)、鸡舍的主要设备:鸡舍以房屋结构为主体,根据养鸡生产需要配备相关设备,主要有:通风系统;供热系统;自动管线乳头饮水系统;料塔及供料管线系统;照明系统;自动加药器;自动喷雾系统;清粪系统;网架或垫料。,10,、鸡舍的主要形式和布局:,11,鸡场外观,12,鸡场外观,鸡场外观,13,14,15,屋顶形式,16,鸡舍内部设备,17,18,19,平养鸡舍内部设备,20,平养鸡舍鸡群状态,21,网养鸡舍状态,22,网养鸡舍鸡群状态,23,网养鸡舍鸡群状态,24,网养鸡舍鸡群状态,25,26,笼养鸡舍鸡群状态,27,、通风设备的设置标准化鸡舍通风设备的设置是关键,必须按标准设置,匹配合适、运用恰当才能达到通风要求。主要有纵风机、侧风机、侧风口、湿帘。通风设备的安装是否合理,一定依据鸡舍的大小、设备的规格、当地的气候特点考虑。不论多大,必须计算。最简单的方法是:确定鸡舍大小,计算出鸡舍总风量,而后确定纵风机、侧风机、侧风口、湿帘的规格大小和多少。例如:总风量=(13.2X116X2.7)+屋顶风量(无顶棚)(13.2X116X1.8)=5052立方米。,28,1、纵风机的设置:原则:以一分钟内能排出舍内空气的风机进行计算,只多不少。保证一分钟换完舍内空气和每公斤体重每小时提供68立方米空气以保充足氧。需设纵风机的台数=总通风量风机每分钟排风量总通风量,指鸡舍的容积。风机每分排风量为:纵风机142X142功率每小时为42000立方米,每分钟排风量=4200060=700立方米。,29,纵向风机的台数=5052700=7.2台。安在鸡舍一端(山墙),纵向风机(142X142)下沿离网面水平上30厘米,以保风不吹到鸡身上。为保风机功率可加10%,至少设8台,安在鸡舍一端山墙,均匀分布。北方也可以满足最大通风量7立方米/小时计算。按下面公式:风机台数=体重X7立方米/小时X鸡数大风机功率如体重2.7公斤X7立方米/小时公斤X16000只42000立方米/小时=7.2设8台,30,纵风机8台安装位置,门供进出鸡出入。,31,32,2、侧风机的设置:原则:以5分钟内排出舍内空气计算,只多不少。侧风机的台数=总通风量每5分钟排风量如侧风机,功率每小时12000立方米,每分钟为1200060,每分为200,5分钟即为1000立方米。鸡舍总通风量为5052立方米,如5分钟排完舍内空气,则需:,33,侧风机的台数=50521000=5.设5台,安在侧墙中部水平线上,均匀分布。为使通风均匀,依据经验,一定要用小型风机,整个侧墙都排风,排风很均匀。如安中型风机,易出现排风不均,有死角。两个舍的风机可相对安装。可防排出的风重新进入鸡舍。有条件可配排风罩,下面设消毒池,有利于存积灰、羽毛,对洁净空气有利。,34,侧风机侧风口湿帘,侧风机位置图,35,侧风机与侧风口,36,如果鸡舍小,长度短,可考虑不设侧风机,完全用纵风机,只要操作好也行。为防止通风过大将小风机安在纵风机之间,变为纵向。小日龄用小风机,过度式通风,风速一定不要太快。,37,3、侧风口的设置:供横向通风、过渡式通风进风用。安装时依纵风机一半的面积的三倍进行计算。侧风口外侧安网,可防鸟防大的灰尘进入鸡舍。如:50型大风机通风面为1.26平方米,以安8台计。一半为4台。风口总面积为1.26X4X3=15.2平方米。按风口个数求风口面积。如舍长120,每4米一间,需设风口为1204=30.两侧各30计60个。风口面大小为15.260=风口面积(25X100=0.25)已知风口面积求安风口个数。15.20.25=60每侧可安30个,4米一个。(一间一个)为解决前端通风死角,在前端山墙可安2个风口或两个小风机送风,保前端有新鲜空气。,38,位置安在距屋沿下30公分适宜,均匀分布在侧墙,风口开启可手动,按计算决定大小,如执行负压控制,可用负压设备由电脑控制,可避免随意性。在生产中如使用小风口,考虑风口不一定全开,可适当少安侧风口,至少每3米一个。如大牧人风口为27X56=0.152,应安15.50.152=100.按3米一个至少80个,一面安40个侧风口。开启时按3:1计算开风口大小。不够用时及时启动湿帘进风,但不能加水。为解决前端通风死角,在前端山墙可安2个风口或两个小风机正压送风,保前端有新鲜空气。湿帘上方有侧风口。注意:风口风速要求:鸡舍12.2米宽4.57米/秒,鸡舍13.6米宽5.08米/秒鸡舍15.2米宽5.59米/秒。,39,侧风机侧风口湿帘,侧风机位置图,40,鸡舍山墙风口与风机,41,4、湿帘的设置:湿帘大小与鸡舍切面积相等。但在生产中实际中,可用纵风机的通风面积X台数X3倍+30%计算湿帘面积安置湿帘,同样可保风量,保风速。如按安8台算。即:50型(通风面积1.26X8台X3倍)+30%(9)=39实际可安40平方米。湿帘只在使用纵风机并超过4台时,降温时使用,冬春季应禁用,以防冷应激发生。,42,湿帘应安在鸡舍一端两侧,每侧20平方米,如(1.8X12)(1.5X14)。如安外墙湿帘内墙上有立柱,湿帘应加上立柱的面积,以补不足。如安侧墙湿帘按实际大小安装。为调节湿帘大小应在湿帘内侧安装卷帘布。配水泵和水池。为防水进入舍内,湿帘应安在侧墙外,单设湿帘墙,离侧墙50公分,可防水流入舍内。或安在侧墙,为防止鸡舍漏水,湿帘下可设排水沟,此种方法可节约建设费用,但要注意防止水流入舍内,冬季注意封闭。,43,44,45,鸡舍侧墙湿帘(上外,下内),46,47,、电脑控制系统包括温度和时间控制器与负压控制,依据标准,将温度、风机开启时间、负压值输入电脑,电路与相关探头联接,自动控制,由电脑显示。温度时间控制器是设定温度和开启风机台数和时间的电脑控制仪器。主要功能:1、时间控制(最小通风量):当风机开关时间设定上之后,控制器就按设定的时间执行,如设定开135/165则风机开135秒后停165秒后再开启。,48,2、温度控制:风机根据设定温度与各档次的设定温度依次开启。如,设定温度为20度,一档0.5度,二档2度,三档0.5度,四档1.5度。则在温度达到20.5度时,设定的一档风机开启,当温度下降到20度时,风机关闭。如果温度还上升达到22.5度时设定的二档风机开启,当温度下降到20.5度时二档风机关闭,一档风机正常工作。如果温度还在上升以后档位的风机会依次开启。标准化鸡舍自动化控制不可缺少,安装在控制室。,49,鸡舍控制器(温度,通风机台数,时间控制),50,、供料系统供料系统主设1料塔:贮存饲料,一舍一个,每塔容量10吨,或两舍一个,每塔20吨,有条件可配称量器。可供3天用量。2主料线:4条,由料管、绞拢、电机组成。是用来将饲料输送到副料仓内。3副料线:4条,由副料仓、料管、绞拢、料盘、电机组成。是给鸡只供料的主体部分。配料盘,一个可供50只鸡采食用料盘:依存养量计,均匀布局。育雏前期可附隔网,防鸡进入盘内。,51,鸡舍料塔(一塔一舍),52,鸡舍料塔(一塔两舍)与侧墙湿帘,53,料斗(一线一斗),54,、饮水系统:1、过滤器:由进出水压表,水阀,过滤器主体组成。是用来过滤净化水质的,要定时清洗。2、水表:显示鸡舍的用水量。3、调压阀:调节水线内水压大小。4、加药器:1套,安在控制室供水管线上。也可用桶替代,以上安在工作间。5、水线:4条,乳头饮水器,一个乳头供10-12只鸡饮水用。安在鸡舍网上面或垫料上,安装时使供水管线与鸡舍网面或地面呈水平状态,所有的饮水乳头都注有饮水,用绞盘系统将水线提升到合适高度,育雏期始高8厘米,随日龄增高。,55,鸡舍自动加药器,56,鸡舍水线与乳头饮水器,57,鸡舍盘式乳头饮水器与料盘,58,、刮粪机网上平养鸡舍,为减少劳动强度,及时清粪减少污染,每栋鸡舍设立刮粪机4台,每一网床靠进风口端一台,粪道通向排粪口排出舍外积粪池中。每台排粪机可清理一个网架的粪道,往返进行。,59,鸡舍刮粪机,60,(十一)、光照设备:每15-20平方米的面积设一个灯头,备用15瓦和40瓦的灯泡各一个。每舍设三条灯线,线间4米,以舍中线为准。不能靠墙。灯数=面积(M2)X所需光照强度(勒克斯)灯功率(瓦)X常数(K)K15:3.825:4.240:4.660:5.0100:6.0日光灯为钨丝灯照度的2-3倍。安装时,灯高2米,灯间距4米,两线灯交叉。减光照时应减强度,不可减灯数。,61,62,鸡舍与灯(双列式),63,(十二)、自动喷雾消毒系统依鸡舍跨度定,13米一般设二条管线,15米内设3条管线,架设于空中,高2米以上,两管线间距6-7米,与压力水泵相接,人工控制,管线上喷头间隔5米,交叉安装,喷头应向上,工作时,使水雾由上而下,分布均匀。喷雾射程应为3米,雾滴密度应为50100毫米。也可作加湿器,湿度低时可喷水,增加湿度。高温时也可借此降温,64,二、通风及通风设备的使用(一)、通风的目的:1、保证氧的供应以利于新陈代谢;2、排出有害气体,灰尘;3、排出湿气降低湿度;4、调节舍内温度。,尤其在肉鸡饲养的后期(5周后)通风更重要,因舍内累积的鸡粪产生的氨气以及舍内空气中浮游的尘埃和二氧化碳等愈来愈多。氨大于每立方米30毫克,二氧化碳大于0.3%,硫化氢每立方米大于10毫克都有害。原因是肉鸡后期体重大、采食量大、排泄量也大。通风是养好鸡的关键。,65,(二)、通风的原则要求1、1-3周龄前,雏鸡日令小、皮薄、毛细短、皮下脂肪少,不保温,需人工保温。因此,此间应以保温为主,适当换气,随日龄增加要适当增加风量,但不可过大,防冷应激。用增加侧风机来解决。采用横向通风,开启侧风机和侧风口。,66,横向通风:侧风口进风,侧风机排风,风口大小,按排风口面积的3倍开启,可保温,换气。横向通风用于小日龄(1-2周)外界气温低小于15度时用。在严寒冬季,采用最低通风量时也可采用。负压0.08-0.10。舍内温度不足要加温。,横向通风(保温)1-2周,67,2、3-4周龄鸡,日渐长大,物质代谢增加,需氧量多,对温度仍有要求,需在保温同时,进行通风。采用过渡式通风,开启部分纵风机和侧风口,负压在0.06-0.07。通风量大小,随日龄需风量而定。可结合二氧化碳仪测定其含量进行判断,在2500-3000ppm单位内即可,超过时应增大风量。,68,过渡式通风:侧风口进风,风口大小,按排风口面积的3倍开启。纵风机排风(开纵风机最多开1-4台)。过渡式通风目的是保温,通风保新鲜空气,用于较大日龄(3周后),外界温度15-26度时用,负压0.06-0.07。,过渡式通风(保温通风)3-5周,69,3、5周龄后鸡体长大,采食量大,物质代谢旺,需氧量多。而且舍内氨气和二氧化碳也多。为保空气新,应以通风为主,采用纵向通风,开启纵风机,用湿帘作进风口,关闭所有侧风口。夏季气温高,为降温必用纵向通风,开启纵风机4台以上。,70,纵向通风:湿帘进风,纵风机排风(开纵风机5-8台)关闭所有侧风口。目的是降温,用于大日龄(5周后),气温高于28度时用,负压0.05,湿帘面是风机面的2.5-3倍。白天和夜晚温差大,风机白天多开晚上少开。侧墙湿帘通风易造成前端死角,一定在山墙安上侧风口或小型送风机。,纵向通风(通风降温)5周以上,71,4、如开启全部纵向风机还不能降温时,应在早9时下午7-9时,启动水泵,采用湿帘加水降温,但晚上不用加水,让水帘干燥,仅作通风用。夏季还不降温可用冰砖降温。注意:寒冷季采用过渡式通风即可,纵向通风温度降得太快,易产生冷应激,一般冬季应停用纵风机。通风量改变要逐渐进行,突然改变会发生应激,引起疾病。,72,湿帘供水要求采用水泵,供水量通过供水管及供水系统上的阀门来调节,保证湿帘上没有干条纹,並可看到细水流由上向下流动。供水量为每平方米湿帘顶部面积60升/分。水必须是凉水,水池内应清洁无杂物防晒。供水量不可过大,过小。经常清理供水过滤器以防堵塞。防止藻类滋生。在湿帘外安遮阴网,水池加盖,防晒。,73,(三)、合理通风,应注意的问题:1、了解风机的功率。风机功率与通风量有关。功率大通风大。建议:纵风机大功率好,侧风机小功率好,台数多通风均匀。例:青州畜牧机悈,74,大牧人风机,75,不同外界温度、周龄、体重时所需通风量立方米/分、只外界温度周龄2468150.0100.030.050.12200.0110.030.060.12250.0130.040.070.14300.040.070.080.16350.070.090.100.17,2、依不同要求,按环境温度、存养量、体重用不同通风量,要有灵活性,但必保最小通风量。最大通风量只用于降温。最小通风量:为0.0155m3/公斤分保证鸡体供氧所需。最大通风量:为0.155m3/公斤分降温时用,76,依周龄需风量,立方米/公斤、小时1周(165克)为0.9。2周(405克)1.8。3周(735克)为3.0。4周(1150克)4.2。5周(1625克)为5.4。6周(2145克)6.6。7周(2675克)为7.8。8周(3022克)9.0。夏季大日龄用7立方米/公斤、小时即可,77,不同体重肉鸡所需最低最高通风量(罗氏308),78,3、开启风机台数要依鸡数、需风量和风机功率来调节,不可千篇一律。如遇特殊情况应及时调整。科学应用计算公式。,按最低通风量计时,按5分制时控公式:(0.0155立方米/公斤.分X体重X存栏数量X5分X通风倍数X3600)(风机功率X台数)适用于日龄小的鸡。正常开风机按需风量计台数,按公式:存养只数X需风量m3/h.公斤体重风机功率夏季降温需开风机的台数,按公式:存养只数X7-9m3/h.只.公斤风机功率,79,4、风机通风时间的计算在鸡日龄小或气温较低,实行横向通风和过渡式通风时,一般要求鸡舍内空气在5分钟(300秒)内换完即可,为保舍内空气温度均匀,因此采用时控,多用5分制计算,既可使温度均匀又可以解决风机过多的问题。,80,时控计算方法:以实际开机台数减所需台数,其值与300秒的积,除以现有台数,其值为停机时间,与300秒之差为开机时间。停机时间=300(实际开机数-所需台数)实际开机数开机时间=300-停机时间。如纵向通风时,纵向风机超过计划数,则以实际开机台数减所需台数,其值与60秒的积,除以现有台数,其值为停机时间,与60秒之差为开机时间。停机时间=60X(实际开机数-所需台数)实际开机数开机时间=60-停机时间。,81,、按最低通风量算。如:2周令体重为420克,存栏16000只,如需风倍数为1.5倍,开侧风机1台(12000立方米/小时)需开多少时间?计算开机时间=(0.0155X0.42X16000X5X1.5X3600)(12000X1)=234开机234秒,停300-234=66秒。注意:倍数具经验性,保最低通风量,小鸡宜大、防缺氧(1-2)。,82,、按需风量算。如:4周龄16000只,体重1.15公斤,所需风量4.2m3/公斤.小时,过度式通风,所需纵风机多少台?开、停多少秒?16000X1.15X4.242000=1.84用1台太小,开2台,但又多0.16台。用2台时,在300秒内应开、停多少秒?2:300=(2-1.84):X=3000.162=24即300-24=276实行过渡通风,开2台纵风机,开276秒停24秒。,83,、按降温风量算。开风机的台数=鸡数X需风量m3/h.kg风机功率如:6周龄16000只,体重2100克,舍温30度,此段需降温,风量为7m3/hkg,需开几台纵风机?降温通风量=16000X7X2.1=235200m3/h纵风机=23520042000=5.6台需用6台,连续通风降温。降温需在1分排完,可提高风速。湿帘做进风口,关闭全部侧风口。为减少风机运转开7台,应用1分钟时控计算。停机时间=60X(实际开机数7-所需台数5.6)实际开机数7=12开机时间=60-停机时间12=48可开48秒停12秒。太频开192秒,停48秒合适。,84,5、侧墙风口大小与风机面积配合适宜侧风口只在横向通风和过渡通风时用。侧风口大小与所开风机台数有关。以风机定风口,风口大小是开启风机面积三倍。侧风口宽度不变,而风口个数、高度可变。风口高=(风机面积X台数)(风口数宽X倍)手动必按公式计算,达到要求。如(风机面1.26X2台)(风口60X1.0X3)=0.126风口开13厘米如(风机面1.26X3台)(风口60X1.0X3)=0.189风口开19厘米侧风口开启大小均匀一致,面积与风机面匹配。,85,6、湿帘应用只在纵向通风、降温时使用。秋后应用禁止加水。冬天不用湿帘。鸡日龄小不可使用。开启时要依进风口面(湿帘面积)与风机排风面积比3:1计算。太大风速慢不降温,太小风速快负压大发生冷应激,易感冒。,86,开启湿帘面积的确定纵风机开5台以上需开湿帘进风按进风口与风机排风面积比为3:1计如开5台50型纵风机,湿帘应开面积=1.26平方米5台3=19平方米。按湿帘有效率70%计,应加30%,计5.7平方米,总计为24.7平方米,用帘布遮挡湿帘,开到25平方米。,87,7、体感温度与湿度和风速相关。体感温度是鸡对外界温度的感受温度。据报告:温度、湿度、风速与体感温度,88,结果表明:湿度和风速在降温上是至关重要的,湿度高风速慢影响散热,为降温必须有足够的风速。如达到2米/秒,在舍内可降6度以上。为降温要降湿度,如降低湿度10%,可降低体感温度1度。升高10%相当提高1度。因此注意温度、湿度、风速的调节,要灵活不死套。大鸡一定低湿度,不超60%。,89,相对湿度对通风降温的影响,90,8、风速与日龄相关与风机台数有关风速应随日龄而变化,小日龄需保温,风速应慢,以小于0.4m/s为好,5分换完舍内气体即可,较大日龄应控制在0.8m以内,大日龄为降温可在1.2m以上。风速在2M/S以上降温最佳。要求1分排完舍内空气。速度慢易使空气滞留。鸡舍长与排风时间风机台数与风速如;120/60=2米纵风机6台可达2米120/120=1米纵风机3台可达1米120/180=0.66米纵风机1台可达0.33米,91,9、风速与鸡舍切面积有关风速m/s=总风量m3/h鸡舍切面积m23600s从公式可看出,切面积小,风速快,负压大,相反则慢。为提高风速可减少切面积的大小,一般可采用遮档法通过帘布来调节鸡舍湿帘面积的大小,可提高风速达到降温目的。但要注意负压不可过大。进风面与排风面之比3:1即可,不可小于2:1,负压太大对鸡不利。,92,10、季节不同,通风要分别对待在通风管理上一定注意观查鸡群的表现,灵活掌握,气候多变时更应注意,不要千篇一律。、冬春,天冷要防冷应激,注意:风量用最小通风
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