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文档简介

农产品可追溯系统的说明:,目录,背景,目标和意义,整体框架和建设内容,建设方案,重要技术,1,2,3,5,4,食品安全问题,筛选, 食品安全问题的本质原因是食品生产环节太多,没有责任主体,无法追溯系统,流通,生产,意义, 农产品可追溯系统的概念和意义是农产品质量安全跟踪和物流信息管理系统,通过生产、加工包装、流通,确保消费者有权了解农产品种植、加工运输等过程,进一步提高农产品物流系统监管和农产品品牌建设。 系统包括生产、加工、仓库、运输、零售等环节,集中在APTS数据处理平台的管理下,保障整个系统的运行和监督。 对农业生产的各个环节进行感知和监控,把责任交给人,可以有效地防止食品安全问题的发生。 概念、准确的感觉、精确的控制、合作整合、农产品安全追踪国际现状、追溯性是欧盟食品法律的普遍要求,定义为可以在生产、加工和销售的各个阶段追踪食品、饲料、加工食品用动物,或者可以添加到食品、饲料中的物质。 这是保障食品安全的重要要求之一,欧盟于1997年提出应对“疯牛病”问题。 满足这一条件,可能发生某种危险(如食物中毒)的,风险管理者可以认定食品,迅速准确禁止危险产品的销售,通知消费者和监控食品的负责人和个人,必要时可以沿着整个食物链追踪和纠正问题的起源。 欧盟:美国:2002年美国议会通过了生物恐怖对策法案,提议将食品安全提高到国家安全战略的高度,实施从农场到餐桌的风险管理。 国家要强制管理食品安全,为企业建立产品追溯系统。 目录、背景、目标和意义、总体框架和建设内容、建设方案、关键技术、1、2、3、5、4、系统建设目标、总体目标:农民、消费者、政府部门、农业企业、利润、上溯及反馈、消费者能够简单查询农产品信息、反馈便利的农产品信息、定期评价、 系统数据的注册、数据的完整性和可靠性全部纳入各个环节的绩效评价中,责任在人、农产品的生产、加工、运输各个过程、所有环节的负责人都能够应对、全面感受到,从农产品的筛选、加工到物流的全过程中收集数据,追踪系统建设的意义,实现效益:长期效率社会利益:使消费者能够安心消费农产品。 为政府全面把握农产品安全状况提供技术援助。经济效益:农民、企业的新收入增加、目录、背景、目标和意义、建设内容和总体框架、建设方案、关键技术、1、2、3、5、4、总体需求分析、服务阶段质量可以回收产品、销售阶段可以直观地向多渠道推广农业现场体验营销、 系统评价生产阶段评价加工阶段评价物流阶段评价召回阶段评价、“云计算与云服务”运营支持平台、系统年度评价体系、种养殖阶段蔬菜栽培家畜养殖; 水产养殖花卉园艺食用菌栽培、加工环节蔬菜类肉类水产类家禽类干货类加工食品类,物流环节仓库物流环境管理; 仓储管理运输车辆管理,销售环节店铺销售查询平台销售,总体建设内容,消费,加工运输,生产,追溯点,目录,背景,目标和意义,总体框架和建设内容,建设方案,关键技术,1,2,3,5,4,追溯系统关键技术, 普适信息感知、对话、处理、通信、分散和协调兼顾、嵌入和细化、无中心、自组织和适应、以数据和服务为中心的多网融合超大规模网络、物联网、人联网、用户透明度、1、2、3、4、5、6、7、8、 另外,依赖于感测技术、感知识别技术、GPS定位技术、二维码技术、短距离无线通信技术、3G/4G技术、各环节中的智能信息节点,应用电子标签技术、无线感测技术、GPS定位技术、因特网技术和数据库技术并利用智能交易器有机地耦合各节点, 通过无线传感器网络、3G网络、有线宽带网络连接中央数据库,收集生产、加工、运输、仓库、包装、检测和卫生等各环节的数据,进行监控和跟踪。 可追溯系统在生产阶段应收集的数据、目录、背景、目标和意义、建设内容和总体框架、建设方案、关键技术、1、2、3、5、4、数据库、影像监视、路线偏移报警、燃料消耗率监视、轨迹再现、路径规划、业务层、数据层、地图阅览变焦移动、影像显示、车辆状态显示、 定位轨迹再生、钟表油耗监视图、报表显示详细业务处理、表现层、权限管理、报表管理、速度报警、即时定位、物流配送车辆管理系统的功能结构、物流配送车辆管理系统的技术结构、肉类跟踪管理系统的业务流程、养猪场、牧羊地、牛栏、原产地、牛屠宰厂、羊屠宰厂、猪屠宰厂、 屠宰厂、运输、销售、超市、肉市场、公众消费、个人消费、家庭消费、PC机、手机、IPAD、菜园、蔬菜市场、蔬菜包装、肉类跟踪管理系统运行接口、身体编号:自动导入、JS800680321、蔬菜生长环境监测、蔬菜运输环节监测、蔬菜跟踪查询、 蔬菜信息输入、蔬菜入库场所、蔬菜入库时间、蔬菜追踪查询、运输环境条件管理执行人、蔬菜出库时间、蔬菜出库场所、执行人、蔬菜入库、蔬菜运输、蔬菜出库、运输环境影像监视、管理系统、可追溯系统、蔬菜可追溯系统、统一接口管理、查询系统、 蔬菜可追溯系统、RFID扫描、蔬菜安全可追溯系统业务流程湿度传感器、氨传感器、GPRS/CDMA模块、服务器群集、跟踪调查、运输环境管理、蔬菜信息注册、长途运输、食用菌跟踪系统体系结构、农产品仓库管理关键技术、农产品仓库主要包括入库流程的出库流程和仓库管理等。 仓库业务作业全过程包括商品检验入库作业、商品保管作业、商品盘存作业、库存废弃商品处理、退货处理、会计处理、安全维护、商品出库作业、资料保管等。、农产品仓库管理效果是远程实时获取仓库物流,如冷库、货库、空调车的环境因子数据,结合专家知识库,指导用户正确的货库、物流配送环境管理。 提供全过程环境监测,降低产品成本和资源消耗,农产品流通环境管理建设目的,农产品流通环境管理体系框架,无线传感器网络运营支持平台,CDMA网络,Web仓库流通环境管理体系,应用层,网络层,感知层,服务层, 网络、手持仓库物流环境管理系统、无线温湿度传感器、农产品流通环境管理系统的功能环境信息实时收集无线远程数据传输环境数据统计分析Web方式信息阅览障碍警报方式多样,全无线传输、

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